1普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍大就好了。2发酵好的面团加入适量面粉排气后揉匀。3菠菜一捆择去根部和老叶,洗净,放开水锅里面焯烫一下捞出过凉,切成末攥干。4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5粉丝泡软切成小段备用,葱姜末备用。6虾皮适量备用。7香干一块切成小粒备用。8所有食材放在盆里。9放入香油,蚝油,生抽。10搅拌均匀。11放入玉米油,盐,调好馅料。12醒发好的面团揪成均匀的剂子,擀成包子皮。13取一个皮,放入菠菜馅料。14包成包子。15依次做好所有的包子放在
筠旸JY
1鸡蛋一个打散。2平底锅刷油,倒入蛋糊,等表层蛋液凝固的差不多就可以关火、翻面。3利用锅中的余温,稍微烙一下就出锅。4皮切丝。5菠菜250g清洗干净,水开入锅,焯熟捞出。6焯水后的菠菜,挤干水分、切段。7半勺芝麻酱,加一小勺水慢慢的和开,加盐、油辣子、1勺花椒大料水,撒点熟芝麻。8将和好的料汁倒在菠菜上拌匀。9快上桌时,再加入蛋皮拌匀。过早加入蛋皮颜值会降低。
线线3896
一次性做些烧卖放在速冻,吃时取出蒸或煎,可当点心可当主食,甚是方便。烧卖做起来也不难,馅料根据口味自己调配,可加入虾仁、牛肉等。
霞美人
这个季节,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了凉拌,做汤外还有一种不错的吃法,对素食和减肥的友们决对是一个福音。
桥母夏雨_AELmLa
屈爸不爱吃馒头,今有点时间给他烙翡翠锅盔,劲道美味,营养丰富。
米拉Miira
河南家常菜
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猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
祯祯宝贝
1备好食材。2米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小时。3腊肠切片,叉烧肉切片,料汁生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好。4电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。5米饭汤收进去后,放入腊肠,打入鸡蛋,继续焖。6菠菜焯下水。7饭好后,放入菠菜摆好。8倒入料汁拌匀。9盛出。10成品。
金凤栖梧
菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。
祯祯宝贝
今来一款陕西美食:菠菜黄瓜拌醋粉。醋粉是陕西西府的一款特色美食,食材很特别,用酿醋的的残渣制作而成,口感似凉皮,但营养却高于凉皮。现在有买半成品的,回来自己随意搭配,好吃又方便,懒人必备款哦!
米拉Miira
今来分享一款:鲜肉菠菜粥,鲜咸美味,营养丰富,早餐来一碗,胃美美哒!快手方便,懒人必备!
米拉Miira
1锅里加入清水加入盐。2然后菠菜洗干净。3水开后加入菠菜烫一下。4鸡蛋打散。5加入盐。6加入一倍的温水。7搅拌好。8菠菜切好。9加入鸡蛋里。10加入鸡蛋里搅拌。11盖上保鲜膜,轧几个洞,上锅蒸。12蒸好的。13成品。小窍门撒上生抽吃更美味。
搬个凳子看戏
特别喜欢吃带馅的面点,尤其是甜味的,无奈在市场逛了几圈,没有发现看起来很好吃的,我还是自己来做吧。为了让颜色特别一些,用了菠菜汁来和面,绿绿的颜色,比抹茶还不掉色,自然又健康。 里面包了现成的南瓜馅,特别方便,比自己又要和面,又要做馅轻松多了。用蒸锅,一定要选择大一些的,小一些的真的是容易放不下,我用的这个蒸锅是用电的,10秒就能出蒸汽,比用煤气省心。
柔蓝水晶
平时给宝宝做蒸蛋,是许多妈妈的最佳选择。但是蒸蛋做的久了,宝宝也会吃腻的。今天和大家分享一种新的蒸蛋吃法,蒸蛋豆腐脑,加上美味的番茄、菠菜和山药,营养更加丰富,口感也更加美味哦~
绿达山茶花小妹妹
天气渐渐的热起来了,胃口也变得差一些,进厨房做饭就是一身汗,不想炒菜,于是就做了一道爽口凉拌菜,哈哈!
滋滋d美味
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺