1菠菜洗净焯水,晾温后加入面粉,和成硬一点的面团,菠菜焯水后就不用加水喽,放一点盐增加面的韧劲,醒三十分钟可多揉几次。2番茄,葱,蒜苔改刀装盘。3香椿洗净焯水过凉攥干水分。4香椿切碎放入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀备用。5鸡蛋磕入碗中打散,锅入油烧热将蛋液倒入锅中炒散成出。6锅中另入油烧热,放入葱,蒜苔,番茄翻炒均匀。7加入鸡蛋,五香粉,酱油和盐炒均匀后备用。8菠菜面醒好后两次对折。9切成自己喜欢的宽度。10锅中入式煮沸,放入菠菜面煮两开即可盛出。11放入炒好的蒜苔番茄鸡蛋,继续加入香椿,醋
米拉Miira
鱼香肥泼火,饭细滑流匙。除却慵馋外,其馀尽不知。
优子家的味道
酸辣爽口的快手凉拌菜。
小洞天
1菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫。2胡萝卜切丝。3焯烫后的菠菜挤干水分放案板上切碎。4胡萝卜也烧水焯烫。5粉丝提前浸泡。6盆中放入菠菜碎、胡萝卜丝、粉丝段。7加入食盐。8加入耗油。9撒入葱花。10淋上热油。11搅拌均匀。12面粉200克倒入盆中,打入1枚鸡蛋。13加入清水。14搅拌成浓稠的面糊。15盖上盖子醒发半小时。16平底锅刷油。17将面糊舀入用刮板刮成圆形。18面糊上面铺上馅料。19再次舀入面糊铺在馅料之上,开中火烙制20分钟。20及时翻面。21出锅后切片。22成品图。
还在吃吃吃
做了佛卡夏面包,好玩,表面可随意放喜欢的东西组成图,冰箱中有的放里了。底很脆好吃,闺女说是带图案的披萨。百度了下,佛卡夏面包是源自意大利的一种著名扁平面包,吃起来和披萨底有点像,通常上方会撒上各式香草和橄榄油,更花哨一点的会加上洋葱,芝士和各种熏肉进行烤制。通常佛卡夏在西方是作为主食,也就类似于我们的米饭一样,配上各种肉类啦,沙拉啦进行食用。面包师们通常会在烤制前用刀在面包表面划几刀,或用手指按几下来释放面包表面的一些小气泡。
金凤栖梧
1菠菜去根洗净。2锅中烧水炒菠菜一分钟,去除草酸,捞出控干水分,大蒜切末。3锅中放油炒香大蒜。4放入菠菜煸炒一分钟,味精炒匀即可。5盛出即可。
宁静致远0217
简单美味,清淡可口,健康营养家常菜。功效与作用:1.增强机体免疫力功效:菠菜中含有丰富的胡萝卜素,进入机体可转化为维生素A,有利于促进蛋白质粉合成,从而增强机体免疫力,还可增强骨骼生长发育。2.美容养颜功效:菠菜中含有抗氧化成分,有利于促进细胞抗氧化,清除自由基,而且用菠菜汁洗脸还可清洁毛孔,减少色斑和皱纹,达到美容养颜功效。3.补血功效:菠菜中含有丰富的铁元素,有利于促进血红蛋白的造血功能,可有效防治缺铁性贫血。
兰杏梅
1菠菜焯水晾凉后,加入面粉,盐和碱粉和成硬一点的面团,醒三十分钟中间可多揉几次。2鸡蛋磕入碗中,小葱洗净。3番茄洗净后改刀切块。4锅中入油烧热放入蛋液炒散。5放入番茄炒出汁,加盐和五香粉调味。6番茄鸡蛋炒好盛出,小葱切碎备用。7醒好的菠菜面擀开,两次对折后切成面条状。8锅中入水煮沸放入面条煮两开捞出。9放入辣椒粉和葱花用热油淋入激出香味儿。10放入番茄鸡蛋卤,加盐,醋,酱油搅拌均匀。11家常面食,请您品鉴。12成品图。小窍门面一定要和硬一点,口感才劲道哦!
米拉Miira
蕨根粉有清热解毒,利湿及益气的功效。
小洞天
热量低,美美的减肥餐。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料洗净备用。2都切成小块后放入干净的盆里,放入耗油,五香粉,盐,油。3放入面粉增加粘性。4鸡蛋煎好,小块,放入浓汤宝。5搅拌均匀。6准备两种玉米面,这可以是一种。7把馅料团成球状。8放入细的里面裹上一层,在上粗的里面裹上一层就好了!9上锅蒸15分钟即可。10蒸的时候缝隙大些。11蒸好了。12盛出!13恰饭!
单单恰饭人
色彩漂亮,营养丰富。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1菠菜清洗焯水,再拧干切碎。2鸡蛋炒香铲碎。3粉条泡发煮熟切碎。4粉条放入老抽搅匀,再和菠菜混合均匀。5加盐生抽五香粉姜粉和蚝油6倒入热油,混合均匀。7再加入鸡蛋,混合均匀。8馅拌好了。9用饺子皮包好。
斌joanliu
1准备好食材,清洗干净。2姜、蒜切好。3锅内加水烧开,倒入蟹味菇焯水煮熟。4菠菜焯水。5食材焯水,菠菜切小段。6锅内放油烧热,倒入姜蒜炒香。7倒入蟹味菇,翻炒几下。8放蚝油。9放盐。10快速翻炒,半分钟。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭