很喜欢吃的一道凉菜。
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懒人懒招数,绝对营养美味!
吃饭才是硬道理
1菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要;将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用;2鲜虾去泥线,去壳后,用少许生抽腌制;3米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用;4白米饭装入一个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀;5锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香;6将绿米饭推一旁,放入虾肉两面煎至变色;7最后,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,即可。
NZmom
在以前交通还不发达的时候,我们东北人到了冬天都吃秋天囤积的一些土豆、白菜、大萝卜,我记得小时候总是吃白菜土豆片什么的。现在在冬天虽然能吃上各种新鲜蔬菜,品种不亚于夏天,但是价钱是很贵的,上比吃肉还贵的,现在季节到了,各种绿叶蔬菜都便宜了,可以放心大胆的,变着花样吃了,这回买了很多菠菜,熬汤用了一些,剩下的就包些菜团子吧,粗粮和蔬菜的搭配,营养更均衡呢!
刘英杰
春季的菠菜鲜嫩营养丰富味道不错,常吃菠菜可以养颜,菠菜可是美容佳品,此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以达到补血作用。菠菜和芝麻对头发都有好处,一定要多多吃菠菜撒。不过现在的菠菜实在是太贵了,11元一公斤,可比刚过完年那阵还是便宜了不少,那阵15元一公斤,还不新鲜。真的希望春天快点光临我们这儿,有好多新鲜的蔬菜和野菜,到时好好饱饱口福。 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠
天山可可
前段时间看到美食家朋友做的彩色面很漂亮,今天我给宝宝也做了彩色水饺,来和大家一起分享~
凯莉妈妈
荷塘月色是女儿今年最爱唱的歌,所以我一直想着怎么样把这变成一道早餐,昨晚买了菠菜,想做菠菜饼,才有了灵感。
雨笑月
在新疆,汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称,不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状:揪成片状的叫揪片子,拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子、炮仗子或香头子,切成绿豆大小的碎块叫面旗子。新疆汤饭几乎集中了西北餐饮特色:面食为主、配料使用羊肉,口味酸辣,夏天吃消暑清口,冬季暖胃驱寒。做汤饭是主妇们的拿手活儿,也是餐桌的家常饭食,或许正是这番温暖贴心,才令每个新疆人心中都有一份牵扯不断的汤饭情结。来碗汤饭,西红柿多放点!寒风中钻进饭馆,热气腾腾的汤饭似乎别具魅力,暖胃驱寒。新疆有句俗语:三天不
天山可可
比较喜欢韩国料理,不论是烤肉,还是韩国泡菜。 这款美食的成功在于拌的辣酱。
淘宝店七味茶馆
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;特别适合中年老病食用。菠菜被推崇为养颜佳品,从而,菠菜颇受渴求爱美的人青睐,特别是各位美女们。古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,含有大量的蛋白质。小时候妈妈就常说,多吃菠菜,皮肤好。看你脸色多难看,没光泽,就是吃菠菜少了,缺铁了,现在也常常听到爱美的人说这句话。
天山可可
前几天做的海鲜面~~~妈妈的味道~~米面是一种用大米磨成粉煮熟后做成面条再晒干的,所以在开水里烫一下就可以吃了的,时间太久会涨!
凯莉妈妈
炎炎夏日,酸酸的凉拌菜帮我们开胃!
摇曳热带风情
1菠菜切末2上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用3水调入糯米粉揉成糯米面团4面团搓成长条,分成若干大小相等的剂子5取一剂子搓圆6包入适量肉馅7搓圆8水开后下汤圆中火煮至汤圆浮起即可小窍门咸鲜汤圆里面的馅可以根据个人口味换成自己喜欢的馅料
哥倆好
呵呵~free style 的人做free style的菜,我是个很随性的人,想到哪儿做到哪儿,想到什么做什么,呵呵~今天发菜谱完全是心血来潮~做得不好,希望大家多多指教,欢迎大家指正批评。。。
jieni46
在淘宝看到一组这样的照片,瞬间被它给萌倒了,这是一对兔子玩具的照片,喜欢萌兔的朋友们赶紧试试,如果你童心未泯,大家一起学做啊,在你看到超萌兔子的时候,这么萌的兔子会让你不忍心吃 ,看着萌兔,你一天的心情也变得很美好啊!今天女儿说要送同学糯米团子,本来要做新的花样,有事情,我就急急忙忙的做了一些,不过兔子是一直想做的,做出来女儿看了也不舍得吃啊,全部送同学了,晚上同学来电话喜欢的不得了,呵呵原料:糯米粉 200克 澄粉80克 水或者牛奶糖50克 玉米油或者黄油 40克左右(上次做的糯米团子剩下一些在冰柜里
荧姳
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球