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非常简单又好看的一道菜，尤其对于新手来说，更是在朋友面前展示厨艺的最佳选择，嘻嘻~~~
snowlily8
由于儿子一直不喜欢吃猪肝，我又觉得猪肝有营养，所以就想了这个办法，把猪肝弄碎一些做成猪肝粥，他还是喜欢吃的！如果是3岁以下的小孩子可以把猪肝切的更碎一些
在水一方爱美食
1准备好材料2菠菜洗干净,放开水中焯水,变色后捞出3焯好水的菠菜切末,放料理机中，加少量水，打成汁4打好汁的菠菜倒入面粉中,加入鸡蛋,盐、食用油、白胡椒粉搅拌5面糊搅拌至完全没有颗粒即可6洋葱切圈，不粘锅烧热，放少量油，放切好的洋葱圈，用勺子将面糊倒入洋葱圈内，抹面，煎至两面微黄即可装盘
心曲之旅
呵呵，手抖了一下，成品图没拍清晰。还有，我下面的量是三人份哦。呵呵。
lulume
1将买来的面箕子）用擀面杖擀开成长条状，在中间用擀面杖压一条楞，放在一边醒一会（这样面就软了容易扯开）。2准备配料，将葱和姜切沫备用。洗净菠菜或者大白菜或者小青菜。3烧开水，将面扯开，下面条。等锅开了以后，下入配菜。再等过开就能捞面了。（如果面比较厚可以多煮一会）面条捞到碗里，同时油锅里烧热油，这时把葱姜末、辣椒面、五香粉、胡椒粉，放在面上。4将烧热的油（8成热）浇在面上面的粉面调料上，会听见次拉兹拉的响声。5最后根据个人口味倒入适量的酱油和醋就大功告成啦。
美食小妖
11，淘米做好饭；菜类洗好2，胡萝卜、黄瓜切丝，西兰花切小丁后焯熟，菠菜、金针菇、香菇、豆芽焯熟菜在准备的时候木有照照片，这个是打包装在盒子里之后的图片！不太好看21、石锅洗干净后锅底放少许香油，把蒸熟的米饭放入石锅，上面摆好准备好的各类菜，各种不同颜色的黄瓜、胡萝卜、香菇、蛋丝、山菜、桔梗、豆芽，倒入辣椒酱并在上面放些芝麻和松仁来做装饰，2、把石锅放在火上大火烧到有吱吱的响声，这样有着焦黄锅巴的石锅拌饭便初步完成了3煎好鸡蛋，单面熟最好，放在摆好的石锅上4完成5我家有两种辣酱，这种偏甜6这种辣酱偏辣味，
迦兰迦若
1菠菜加少许水，用果汁机打成汁，滤掉渣。面粉加酵母，菠菜汁揉成面团，静置发酵半小时以上。2炒锅入油，炒香葱段。3将发好的面团擀成大片，均匀涂上花椒油一大匙，全部葱油，盐一大匙。4卷起，切小段。5筷子在面上中间压一道深印。再双手各抓住上下两头，像拧毛巾一样拧一下，扭出花卷。上屉大火蒸25分钟。6成品
Yangzhu38
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。姜具有驱寒活血作用，它与菠菜搭配无疑是既简单又营养的菜品。
blry2006
1原料图。2锅中倒入适量水烧沸，放入菠菜焯水2分钟。3将焯好的菠菜放入凉水中浸凉。4将粉丝放入锅中煮至软烂捞出备用。5将浸好的菠菜挤干水分，切成段备用。6锅中放入适量油烧热，将洗干净的花生仁放入锅中炒熟。7将花生凉凉。8将波菜、粉丝、花生仁放入盆中，放入蒜末，辣酱，盐，醋，香油，鸡精拌匀即可食用。
胖子厨娘
菠菜凉拌着吃非常不错，有名的八宝菠菜就是一道非常不错的经典凉菜今天我就来一个简化版的八宝菠菜，用各种果仁坚果来和菠菜搭配既营养有非常适合减肥人士适量吃坚果不仅不会导致肥胖，反而有助于抑制食欲 从而有减肥功效
帅帅小厨
吃羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。“羊肉菠菜汤”这道菜品，做法简单，操作时间短，特别适合上班族。隆冬将至，餐桌上的一碗色泽翠绿，香味浓郁的“羊肉菠菜汤”暖胃又暖心......
品晶阁
肉皮冻富含丰富的胶原蛋白，不但韧性好、口感佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，物美价廉，美容养颜效果极好，是女士们不可多得的美容佳品。菠菜富含维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。两者结合成双色的肉皮冻，再搭成魔方的形状，好吃又好看！
落雨无声
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。今天我选的是上海本地菠菜，个头虽然小但是很嫩，特别适合凉拌。 注：目前已澄清菠菜中没有过于丰富的铁质。
紫雪涟
“皮肤衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。”皮肤真皮层中75%是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失导致皮肤松弛...好皮肤离不开胶原蛋白，胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？完全是依靠皮肤中的胶原蛋白。平时我每天都有喝胶原蛋白饮料的习惯,比较固定购买和放心的几个牌子有资生堂、fancl、城野医生等。。。每天喝一瓶，价格上每月开销下来不便宜。所以这次我自己来做物美价廉的猪皮冻.自己动手做安心也
hello薇薇安
1火腿切成小块；2菠菜洗净切成碎片；3大米洗净，放入锅中加适量水，煮开之后转小火煮二十分钟；4加入火腿、适量盐，再煮十分钟后，放入菠菜、鸡精，煮开两分钟即可食用。
小琳私房菜
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
