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周末难得在家烧一次，决定好好犒劳下自己，所以做了一桌的美味，敬请期待哈！
小娘子123
春季正是菠萝的旺季，菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝我还是喜欢吃煮熟的，煮熟的菠萝味道更香甜，而且还不容易过敏。今天用菠萝做上一道主食---菠萝炒饭。金灿灿的菠萝炒饭香气诱人，菠萝的香味融入在米饭中非常醒胃。具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时，先
西马栀子
这次回来发现院子里种的九层塔生长极为茂盛，开心之极。做菜的时候都在考虑要不要放些九层塔，很喜欢它的香味。
蓝色南半球
1材料.2先把鸭肉切件用姜片爆干水分.3加水煲到熟.4大概15分钟后,再把菠萝跟辣椒一起闷.5好了.
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现在是吃菠萝的季节，满大街都散发着菠萝的清香。老公也随风买了4个削好了的菠萝，拿回家一看我就傻了，4个大菠萝呀，啥时候才能吃完。没办法我煮了一大锅菠萝糖水，做了好几个菜，才给消灭光了。 菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜，口感清新，酸酸甜甜的，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。，口感很清新。
西马栀子
这是我在美食天下里学到的，算是一种主食吧。试着自己做了一下，虽然没有原创作者做的好，但是我对自己的作品还是很满意的。味道真的很不错。特别适合女孩子和小孩子的一道美食。
爱你更疼你
这个季节的菠萝真的很诱人啊，每次都经不住诱惑的买了。
璐溪小屋
1首先把菠萝放在盐水里泡十分钟。再取适量切好放入榨汁机打碎。放进煮锅。如果你喜欢带果肉的那就切几块小丁放一起进去锅。2然后在煮锅里放入多一点水，因为煮的时间长，免得一直加水；然后煮一会开始放冰糖。3我过几分钟就去搅拌一下的。大概总共煮了差不多快一个小时了，菠萝汁开始变透亮了，粘稠。关火。冷却。装进密封罐。家里正好有一个刚喝完蜂蜜的罐子，用了密封纸扎口也正好。
兔子的夏天
1菠萝去皮挖眼2去掉硬芯，一半切碎粒3一半切大块4将大块菠萝放入料理机5打成细茸6把打成茸的菠萝和碎丁菠萝一起倒入锅中，加入盐7大火煮开，转小火，保持110度，煮15分钟8加入一半白糖，继续熬煮9汤汁开始变浓后，加入另一半糖10汤汁开始变浓后，加入另一半糖，继续熬煮11熬至汤汁浓稠12取适量淀粉，加清水调成芡汁，13倒入锅中，边倒边搅拌，14继续搅拌至汤汁浓厚15取干净玻璃瓶，用微波炉高火一分钟，取出，趁热装瓶，拧紧盖子，即可
食·色
1准备好食材。菠萝切小块浸盐水备用。2瘦肉切小块（我切的菊花刀，所以看起来块不是很明显），加蛋清、半勺胡椒粉、小半勺盐、半勺生抽、 一勺油拌匀腌制30分钟。青椒胡萝卜切片。3将3大勺番茄酱、一大勺白糖、小半勺盐、半勺醋、一勺生抽加100ml水拌匀，水淀粉调匀。4把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。5锅内油烧热，下入肉块大火炸制金黄捞出控油（我切的菊花刀，易熟）。6将锅里热油倒出，不用洗锅。将调制好的番茄料汁倒入，中火烧至冒泡时再倒入水淀粉熬制到番茄汁粘稠。7倒入青椒块，菠萝块，胡萝卜片翻炒30秒。
三生一世
北方正直吃菠萝的季节，而且菠萝营养及其丰富老少皆宜。
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布朗尼：布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的， 而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感，他很香甜，配上苦咖啡，有种丝丝的苦中带甜，让人回味翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感，加上了菠萝酸甜的味道，让你的舌尖马上有新的触感，回味无穷
星厨之家
布朗尼：布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的， 而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。这个是大多数布朗尼给人的触感，他很香甜，配上苦咖啡，有种丝丝的苦中带甜，让人回味翻转菠萝布朗尼保留了原有的布朗尼的口感，加上了菠萝酸甜的味道，让你的舌尖马上有新的触感，回味无穷
星厨之家
1买好的肉，洗净切花刀2切好花刀的肉，再切小丁3放盐、鸡精、蛋清、腌10分钟入味4腌肉的时间刚好把菠萝切丁5放进锅里加糖水煮10分钟，去酸味，菠萝水不要倒掉，留下备用6腌好的肉，每粒都裹上干淀粉，要不粘手，要很干的那种裹法7入锅炸第一遍，炸到你的筷子碰到上面，有硬硬的感觉8出锅晾凉9再炸一次，这次炸到颜色都变了，立刻出锅10调汁，蕃茄酱可以多放点，颜色会很好看（我开始放点少了，后来做的时候又加了点），放糖。11青椒红椒切菱形片12入锅炒一下，盛出备用13锅中少许油，将调好汁倒入锅中翻炒两下14倒入刚才留下
乐之新
又到一年菠萝季，菠萝古老肉，酸酸甜甜的开胃菜
千秋雪2
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
