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1虾去壳、虾线，切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用2菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝挖空成菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去3锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟4再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用5锅里少许底油烧热，打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝丁炒匀6再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，白胡椒粉匀即可
如福
一直想做烤饭，却一直没做，眼看着冰箱里的那块买了许久的芝士也郁闷了好久吧。该动手了，于是，就有了这款无法抵挡诱惑的美味烤饭
慧燕儿
1菠萝削皮洗净2菠萝肉切成丁3在锅中倒入少许水，将鸭肉和少量盐放进去煮至7成熟4倒入菠萝，继续煮熟即可
如福
1菠萝切小块，洋葱，蒜片姜片，大葱备用2大闸蟹2只，咖喱一袋50克，椰浆一盒，还有鱼露备用3大闸蟹切块，裹上生粉4平底锅热油，放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸5锅热放入小块淡奶油6加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香7倒入一盒椰浆烧开8放入煎炸过的大闸蟹，放入适量清水9等烧开约2,3分钟10倒入菠萝块11加鱼露少许，白糖，小红辣椒调味12等烧至汤稠味浓，加点葱段，起锅
如水映蓝
11.把猪肉未炒散盛出，放油放入葱、姜、蒜末，煸香下入菠萝，下入肉末，加入清汤稍煮一下，再放入番茄沙司、白醋、白糖、盐巴、鸡粉、味精，再下入青红椒、洋葱末稍微勾点芡。22。春卷皮铺平，放上馅，卷好33、炒锅放入油烧热，下入包好的春卷，炸至金黄即可。
痴吃520
11、里脊肉洗净后切成块，加入料酒、生抽、淀粉拌匀，放置半小时左右22、鸡蛋打匀33、取面粉适量44、把里脊肉放入鸡蛋液中滚一下55、滚过蛋液的里脊肉再放入面粉中滚一下，让肉块均匀的裹上面粉，抖去多余的粉。66、放入5成热的油锅，中火炸至定型，外表金黄色。77、炸好的肉块再次放入油锅，复炸一遍。88、菠萝切成合适的块状。99、红色甜椒切成菱形块。1010、调料放入碗里调匀1111、调匀的调料倒入锅里，中火煮开1212、倒入彩椒块1313、倒入肉块和菠萝块，均匀的裹上酱料即可出锅了。
xy妈妈
虾仁菠萝饭，水果、蔬菜、海鲜、米饭拌着一起吃，营养美味来个大集合了，菠萝酸酸甜甜的很开胃的，加了咖喱和大虾，平时晚饭吃的超级慢的小家伙今天消灭的特别快。
Norma
一阵秋雨一阵凉。冬天的脚步随着嘀哒的音乐声越来越近了。喜欢吃凉拌菜的小丫，很多美食就得忍痛割爱了。怎么让她食欲好些呢？灵光一现，来个热拌菜如何，于是，“热拌三鲜”上桌了！
和981228
这个菜几年前在一家小餐厅吃过，酸酸甜甜的很受女孩子的欢迎，只要是有女孩子在我们都会点上2份，哈哈，后来餐厅换菜单，这个菜就不见了。想起来两三年没吃了呢。某天晚上就忽然想起来这个菜了。餐厅吃不到了，那只有自己动手啦。，反正折腾是我的强项嘛，不折腾哪来的这么多的美味啊，说不定这个菜也是厨师一不小心折腾出来的。哈哈 结果证明这次的折腾很成功，酸甜的芡汁，清甜的玉米配上炸的香酥的菠萝，那滋味真是不一般啊，我觉着吧，比以前在饭店吃的更好吃呢。
爱下厨的猪
卤牛肉不是小丫的最爱，卤藕 是。来个五彩嫔纷的 卤肉，卤藕的混搭，她是抵挡不了诱惑的。哈哈，目的达到了——肉已进口了！
和981228
1开水锅放入白糖 菠萝切片 汤不到两分钟 出锅水沥干2裹上淀粉3在裹上蛋液4最后裹上面包糠5起油锅 煎至两边微黄盛出 脆脆甜甜 美味啊
当当dd
前段时间对于Vitamix6300有了一些了解，虽然现在没有条件买下他，不过因此而迷恋上了果汁。胡萝卜凤梨和苹果是很好的搭配呢，酸酸甜甜的，清新，营养又美容～
33沉淀
1里脊肉切成小块，切好的肉加盐、胡椒、料酒和蛋清腌制半小时，菠萝切块，吃之前用淡盐水浸泡十分钟，然后滤干，去掉中间的硬芯，切成扇形的小块2青红椒切块，葱切段，大蒜切块，面粉和生分各一般混合均匀，将肉均匀的裹上粉，用手抖干净多余的粉后，热油下锅炸，第一道炸后捞起，然后复炸一次，这样更酥脆3锅内热油下入葱、蒜、青红椒爆炒加入番茄酱、盐、糖，倒入菠萝和炸好的肉块，最后滴几滴白醋，撒少许胡椒，出锅。
lemon413
做了很多次了，很值得与大家分享的一道菜
33沉淀
鸡肉鲜嫩的口感配上菠萝酸甜的味道再加上青瓜的清脆，美味就是这么简单~姐妹们赶快行动起来吧
快乐的菜头
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
