1里脊肉切块。2切成大小差不多的肉块,加盐,胡椒粉,蛋清腌制半个小时左右。3菠萝削皮,切成肉块大小的块状。4菠萝放热水里略煮一下。5彩椒切块。6准备配料。7腌好的肉粘淀粉放入热油里炸,中小火即可,因为两手都是淀粉,没能照上。8炸好肉以后,锅里放一点油,爆炒蔬菜。9加入菠萝,我还放了半个橘子 呵呵呵。10把炸好的里脊肉也放进去,放盐,5分钟左右即可出锅。11做好的成品,很漂亮。
silverzj
1准备原料:菠萝300克、鸡腿肉200克、豌豆50克、葱、姜。2鸡腿肉切丁后用料酒、黑胡椒和少量的盐拌匀,腌制十分钟;菠萝切丁泡在淡盐水里;葱姜切丝备用。3豌豆放到锅中煮熟。4锅里放入适量花生油,油热后放入葱姜丝爆香。5放入鸡丁翻炒至变色。6放入菠萝,倒入适量番茄酱翻炒。7放入豌豆。8翻炒均匀即可出锅。
不愿下楼的猫
1培根切一半,午餐肉切长方形2。3用培根包住午餐肉,牙签固定4菠萝切扇形插在培根卷上。(如果没烤箱就先把培根卷煎熟再插菠萝)我把剩下的午餐肉撒上黑胡椒和孜然一起烤5180度10分钟 午餐肉的样子6培根卷,趁热吃!小兔子,做着容易说着麻烦。另外介绍
香瓜开门
1牛肉及腌肉料。2馅料。3面饼料。4将腌好的肉及菠萝入烤箱烤10分钟。5面团弄成模具大小,并戳孔。6抹上披萨酱。7依次摆上奶酪、什锦粒、洋葱、菠萝、肉、奶酪。8烤箱预热190度25分钟左右。9开吃。
爽儿
轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘!凤梨酥由来:凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗。
kiss战女
突然想起大学时最爱吃的菠萝肉段了,自己在家尝试一下,肉段和锅包肉都是我的最爱。不说了,开始吧!
hongyan0821
每次吃到这个都很喜欢,这次自己学做一次,还挺成功。呵呵自己夸一下
货货
1菠萝去皮切成圆片2泡在盐水中20分钟左右,去涩3放在清水里淘2遍4放在暖气片上晾干5成品,呵呵
哈哈吃
过年时买了一袋番茄酱一直没用,想想能做什么呢,看老杨做的菠萝咕噜肉好有食欲,学做一次,效果很满意!美食天下我喜欢,天下美食我喜欢!
龙心傲天下
1排骨切好,洗净,放到电压力锅里加入切好的葱姜蒜,放入料酒少许盐,选择蹄筋档位,大约5分钟就可以了。料酒去肉腥味。2排骨蒸好放入盆中备用,等待的这段时间切好菠萝备用。3将焖至8分熟的排骨加入海鲜酱油,盐,鸡精腌制5分钟。4锅中有烧热,放入少许葱姜蒜,加入腌好的排骨翻炒,加入稍许海鲜酱油,炒至金黄色,加入菠萝及玉米粒。最后大火收汁。
猪-鼓励-逗
草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春日草莓和菠萝是时令蔬果,富含多种维生素可多吃,适当的多吃可增强身体免疫力,预防春季感冒。此款沙拉,开胃助消化,也可补充各种维生素。
红豆厨房
春日的时令蔬果-菠萝含丰富糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。在春季盛产菠萝的时候,可多吃一些,即可补充维生素也能提高身体的免疫力 ,对预防春季感冒有很好的预防作用。
红豆厨房
1将菠萝削皮挖掉黑疤(我买时他们已经帮我去掉皮了)2再把菠萝切成小块3切好的小块用淡盐水泡上半小时4将几样米淘洗干净也泡上1小时(薏米比较耐煮,稍微多泡一会更好)5泡好后将米倒进电压力锅6再将泡菠萝的淡盐水倒掉,冲洗一下,也倒进锅里7加上适量的水,放入冰糖,用电压力锅煮上一个小时8煮好后稍晾一会就可以喝了
风再起时~
平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。
天使落凡尘
今天买了个菠萝,突然想起这道菜,就做来给女儿偿偿,女儿很喜欢。只可惜,做饭时间老公还没下班呢,没人帮我给过程拍照,只有一张成品照片
小馋猫悦悦
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房