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1胡萝卜切片，蒜切末。2锅中加油，加姜片，花椒大料豆豉。3放入胡萝卜片。4放入菜花翻炒。5放入蒜末。6装盘。
柳絮1982
这道凉拌双花，双花，是西兰花与菜花组合，得益于西兰花、菜花的营养及功效，这是一道减脂又保健的凉拌菜。双花焯水后，添加自己调制的凉拌汁，为了刺激家人的味蕾，增强食欲，将调味汁调成了酸辣味道。这是一道爽口又开胃的美食。
尔东叶
1准备食材。2将菜花切成小朵，西红柿,青椒切块。3切好的菜花放入盐水浸泡。4锅中烧热水，泡好的菜花放入锅中焯一下水。5起锅烧油，放入切好的西红柿，青椒，炒成近乎糊状。6加入菜花，翻炒一会，撒入适量盐，鸡精调味。
秧秧yy
今来一款家常菜：肉丁炒菜花。爽口美味，低脂健康，简单易做哦！
米拉Miira
1菜花切小朵，开水焯2分钟后捞出备用，余下水焯胡萝卜片和黑木耳。2牛肉丸，麻椒，切好备用。3油热爆香大蒜，红泰椒后加胡萝卜和牛肉丸快速炒香。4加麻椒大火快炒半分钟后加菜花，酱油和耗油翻炒均匀。5放入黑木耳后加盐和白糖。6最后加麻椒快速翻炒1分钟。7出锅啦。
慕容雪薇
这款双花炸酱面是方便面版的炸酱面。很香的秘制炸酱，配筋道方便面，双花是西兰花、菜花。富含维生素的西兰花、菜花，让这款美味炸酱面营养更丰富。
尔东叶
料足，味鲜的鲍鱼干贝XO酱，一酱拌所有，堪称万能酱。选几种家人喜欢又利好的时蔬、菌菇，焯水后添加鲍鱼干贝XO酱拌拌，即可享用营养丰富，味道鲜美的时蔬沙拉。
尔东叶
菜花配鸡蛋我是第一次吃，可能好多朋友都没吃过，这还是明星罗中旭家的家传菜呢。百度里介绍的菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的
龙卷风中的小猫
1准备好所有食材。2锅内加水烧开，放入菜花焯水断生。3锅内放油烧热，放入花椒，蒜末姜末炒香。4放入菜花翻炒均匀。5放入虾仁翻炒。6放盐。7放入老干妈。8炒匀就可以了。9装盘。10香辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
菜花上半截做菜用掉了，根部也不能浪费，今天放一点木耳，一块吃掉它。
雨中漫步_kRsJPX
1腊肉切片，肥的切小块2菜花撕小块3锅中放油，炼葱姜蒜花椒油4葱姜蒜花椒油盛出5锅中留少许油，煸炒肥腊肉丁出油后炒腊肉6然后放入菜花煸炒7生抽，料酒，白糖，淀粉调成汁8倒入锅中，炒匀9装盘即可
宁静致远0217
1洗干净的菜花。2切片。3焯水准备好4准备好的材料。5锅中加油豆豉姜片葱。6放入菜花翻炒。7放入香肠。8放入酱油和蒜末。9装盘。
柳絮1982
最近瘦了几斤，努力坚持✊今来一款：低脂菜花，好吃无负担，操作零失败。
米拉Miira
1黑木耳用淘米水（或者饮用水）泡发。2清洗干净。3菜花清洗下，花和杆分离。4将杆切片。5锅中放适量水，烧开加入少量盐。6加入一点油。7先将处理好的菜花杆倒入。8倒入菜花。9断生后捞出。10倒入黑木耳20秒捞出。11处理好的菜花木耳。12里脊肉切丝，放入淀粉抓匀。13起油锅，倒入处理好的肉丝，翻炒均匀，倒入酱油，翻炒均匀。14盛出备用。15切葱花。16另起油锅，放入葱花爆香。17倒入处理好的菜花，翻炒。18倒入黑木耳，翻炒。19加入处理好的肉丝。20翻炒均匀。21加入盐。22翻炒均匀，盛出。23成品图。24
荔冬2015
1菜花一个，洗净后焯水，捞出备用2葱姜末少许3热锅凉油，放入适量花椒粒，炸出香味，放入葱花爆香4倒入菜花翻炒5放入适量蚝油6继续翻炒，7加入少许盐，加入少许清水8淋入少许水淀粉9装盘10成品图11成品图
筠旸JY
在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
