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特殊时期，有很多人吃不上青菜，也使我们学会了勤俭，西兰花根入菜代替了青椒彩椒，希望这场灾难快点过去，让我们过正常人的生活。
寻梦一ZbDu
新鲜，纯绿色的番茄和菜花，炒起来????????
猪仔影
1准备材料。2起锅热油。3将牛肉丸放入锅内。4炒至金黄捞出控油。5光大送鲍头菇洋葱放入爆炒。6再将菜花放入锅内爆炒。7在锅里放入加丁香爆炒。8放入牛肉爆炒。9将捞出控油的所有东西重新倒回锅内。10成品图。11成品图。
乐淇米小厨
1腊肉切片。2蒜剁末。3豆干切条。4菜花切小朵洗净。5热油锅，把腊肉爆出油。6放蒜末炒出香味。7放豆干，菜花炒匀，撒少许水煮一下。8菜花稍变软后放蚝油炒。（我挺喜欢放蚝油调味的。9炒至菜花熟透即可。10简单快手。
elmonte
1炖好的肘子准备，菜花洗净掰开。2锅中稍加水放入炖好的肘子和卤蛋烧热。3加生抽料酒煮10分钟让汤汁浓郁，然后将肘子和卤蛋盛出。4锅中留汤汁，放菜花焖烧10分钟，让菜花有炖肉的香味，然后大火收汁。5盛出。6成品。
宁静致远0217
在家里宅久了，运动又少，太需要低脂的菜菜了！今来一款：西红柿炒菜花，太家常不过了，但又百吃不厌！
米拉Miira
1菜花一个。2焯水。3锅中放油。放入菜花翻炒。4放入葱丝。5放入耗油翻炒。6放入蒜末。7装碗。
柳絮1982
麻辣时蔬锅能安抚我想吃火锅的心！两人随便搭配一点，就能吃到嗨，麻辣过瘾，时蔬是主角，美味极了！
米拉Miira
1菜花准备。2菜花洗净掰小块，剁椒及辣椒油准备。3锅中放油，加入豆豉剁椒。4放菜花炒3分钟。5加入生抽，白糖和水炒匀，焖2分钟。6盛出。
宁静致远0217
1大蒜切碎。2香肠中间切开后，再竖起来切十字，底部不要切断。3菜花洗好，沥干水分。4热油放入大蒜炒香。5放入香肠，炒至开花乘出。6倒入菜花煸炒。7放入少量生抽，适量盐和鸡精。8将炒好的香肠倒入，翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
1面饼。2煮熟。3捞起过冷水。4肉丸。5葱花备好。6菜花煮熟。7锅子烧热放入葱花肉丸。8放入菜花。9放入面条。10生抽调味后加入葱花。11加入青菜。12码盘即可。13开动啦。
老U爱小轩哥
1豆芽洗净备用。2材料如下。3虾解冻4菜花白灼后备用。5鸡蛋打散备用。6胡萝卜和辣椒切丝。7虾去头头皮，切小段放入蛋液。8锅子烧热放入虾头炒出虾油。9放入蛋液虾段。10翻炒均匀，虾仁变红。11装盘备用。12放入豆芽翻炒。13放入胡萝卜丝和椒丝。14胡萝卜丝略软放入葱丝。15放入菜花。16最后加入虾仁和蛋。17翻炒均匀即可。18装盘即可享受。19开动啦，春天的味道。
老U爱小轩哥
1菜花提前焯水，切成小块或者碎末。2鸡蛋加少许盐炒熟，拿出来备用。3虾煮熟，取肉。4蒜末，葱花，胡萝卜，我还加了些鸭蛋黄酥，没有可以不加。5放菜花，加盐，酱油，十三香，放虾仁和鸡蛋，放蚝油。6我还搭配了猪排，随心情搭配，这是一道非常健康又低脂的炒“饭”。
_囍宝_
香菇与菜花搭配，简单素炒，低油低脂，清淡爽口，健康养生的一道美味。
尔东叶
1菜花掰好，热水煮一下。2西红柿切块。3葱姜切丝。4锅中放油，下葱姜炒香。5放入菜花，加入生抽，少量盐翻匀。6加入西红柿，翻炒均匀，盖上锅盖闷2分钟。7开吃。
幻翼灵儿
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
