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秘制炸酱，放面条，放卷粉米干，放米线或其他食材都好吃。
LJDAO
火锅主要是麻辣鲜香，是四川和重庆的代表性美食，四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人，我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹，趁着假期一家人聚在一起，煮一锅火锅，其乐融融！
核桃林子
小时候奶奶做蟹糊，一小碗蟹糊我能吃下三碗饭，后来奶奶年纪大了，眼睛不行了，从厨房撤退了，三十年过去了，再也没有吃到过此种美味。虽然上海也吃过蟹粉豆腐等之类的，总觉得甜味居首，咸鲜在后，冲淡了螃蟹原有的鲜味，今天放假有空，自己动手丰衣足食。
max-hh
老妈包好白菜猪肉馅饺子后就去外地大姨家休闲了，放假在家就煎饺当早餐啦
max-hh
油茶主要由面粉炒熟加芝麻仁，花生碎粒，果仁，花椒粉等制作。果子香酥脆口，油茶香滑；没有果子的油茶，缺少香酥的口感，更少了几分酥脆，而果子绝对是油茶的绝配！这次给大家介绍油茶果子的做法。而且自己炸的果子，油只用一遍，炸剩的油可以用来炒菜，避免反复煎炸的油产生有害物质。另外选用菜籽油炸，菜籽油比较耐高温，不易高温变质产生有害物质。
cilver
我们这里有太湖，有很好的淡水养殖水产品，比如大头虾，也叫罗氏沼虾，这几天菜场里的大头虾好多，价格也便宜，25元一斤，我今天买了350克，18元做了好大一份避风塘炒虾呢！
麦子老妈
《中餐厅》正火，周冬雨在张亮的指导下做的豆瓣大虾非常诱人，做法简单，觉得试了试！还挺好吃呢！
麦子老妈
软糯滑润，口味香醇。
我是狂草
1用发酵粉，温水和面2面团发到两倍大，加一点碱面揉均匀3擀薄，刷油，加盐，葱花，卷成卷，切段，然后制成花卷4蒸锅加凉水摆好花卷醒发20分钟，开火，25分钟关火，焖3分钟开锅。
禾与树
1山芋洗好，去皮，蒸熟2将熟的山芋捣烂（喜欢甜的可以放点糖）3山芋中加入面粉，搓圆（面粉适量，根据山芋的多少放）4放油中炸，小火，（火大了容易糊，导致外面熟了，里面还是生的）小窍门油一定要小火，不然容易糊
坛子_RxgeyC
麻辣中一把韭菜香，不知是鱼嫩还是豆花更嫩。
我是狂草
1面粉适量，韭菜洗净切成小段、1～2鸡蛋、盐备用。2面粉放大盆里，打两个鸡蛋、适量盐、放少许水水不要太多，以浓稠点最好顺时针搅拌3分钟备用。3搅拌好备用4锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面，不要太多轻轻放入锅中，慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里，粑粑飘起就可以捞起放盘里。
儿子易烊千玺_GTeQGO
对于喜欢吃辣的朋友来说这道菜是非常合味口滴 无辣不欢的我总喜欢研究着怎样简单就怎样做的方法 面包机除了能揉面之外，还能做很多的美食例如这一道超级下饭的酸辣肉末
雅雅杨小厨
1材料。2把白芝麻和盐放入辣椒中。3用筷子拌均匀。4锅洗净擦干水份烧热，倒入适量菜籽油。（油要多一点）5烧到油开始轻微冒泡关火，稍微凉片刻倒入拌好的辣椒末中。6用勺子拌均匀即可。7一会儿那个红彤彤的漂亮红油就出来了。8我觉得做油辣子用菜籽油最好了，可能是从小吃到大的原因吧。小窍门白芝麻随个人喜好添加，我喜欢多一点。一定要把油烧到开始冒泡这样才算熟油，但是不能关火就倒进辣椒末中这样会糊掉，一定要稍微凉一下但是也不能全部放冷就没有用哦。
飞燕888
麻酥酥的，辣丝丝的，嫩生生的。
我是狂草
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃，过年吃蚝寓意也很好，所以大家都很喜欢吃，味道也好，对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
