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对鱼的爱用一个词来形容——痴迷！
米拉Miira
1牛百叶切小段后入锅汆熟，捞出浸入冰水备用2干辣椒切丝，和辣椒粉、花椒拌匀置于碗中3热锅起油将菜籽油烧至冒烟后淋在辣椒上制成新鲜的油辣子4将油辣子和沥干水的牛百叶混合加入盐、小米辣、藤椒油、芝麻油拌匀后盖上保鲜膜静置15分钟左右5加入香菜段和生抽拌匀6装盘再撒上少许芝麻即可
靖丰小厨
如今人们真是幸福满满，不用出门只需手指点点就可以品尝到天下美食，这要换到N年前是想都不敢想的事情呢。这不年底第一次网购了来自南极极地的“磷虾和纯磷虾肉”，前面已品过南极磷虾的鲜美，今儿则想尝尝没虾壳的纯磷虾肉的滋味。磷虾富含人体组织所必需的8种氨基酸和维生素Ａ，肉质细嫩鲜美入口微甜、被誉为冷甘露；体内所含蛋白质超60%以上，是其他动物蛋白质含量的2~3倍，一只小小的南极磷虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质，十只磷虾相当于200克烤肉的营养价值。今儿用纯磷虾肉与韭菜一起拌馅做锅贴，虾肉的鲜美配已韭菜的辛
老方小雨
“大寒小寒、吃饺子过年”饺子是传统的特色美食，是北方的主食，也是年节食品！饺子之所以被喜爱，因为它包容性很强，样式颇多，营养均衡！
米拉Miira
御寒之物，莫过于一碗又香又辣的酸汤水饺！
米拉Miira
鸡肉滑润，泡椒味爽。
我是狂草
酱肘子色泽红润酥烂香醇是汉族人名传统的名菜，逢年过节自然少不了它的影子。我家特别喜欢这菜一般都是自己卤着吃，方法特别简单
美女天天
土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地，一般不会上火。北京是不太好买，这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候，用料都偏少，点到为止。不过，小少爷对土豆是好评连连。
小小赵妈妈
寒冷的雪天，来一个暖锅温暖你！
米拉Miira
鸡肉软糯，菇香回甜。一鸡三吃之菇椒烧鸡
我是狂草
虾、鸡蛋、丝瓜配在一起，味道很鲜美，好吃到飞起来。
小六三
清香细腻，麻辣回甜。
我是狂草
每到开春的时候菜市场上就会有不同品种的春笋，吃过的没有见过的笋子种类繁多。家常一般喜欢吃笋子炒肉，笋子烧肉。 笋具有降血压，降血脂，降血糖，开胃健脾的功效。除此之外笋还具有化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除咽部痒感，阻断咳嗽，因此具有化痰止咳功效。 我特别喜欢吃笋子烧牛肉，特别好吃。第一次吃笋干炒肉是和同事一起在一家中餐馆吃的，但是吃的时候特别好吃，也是第一次吃，吃了不少。吃了之后就一直想自己学习者做。正好周末买来笋干做这道菜。
Xiao小C
1准备好食材2鸡肉氽水3起锅倒入菜籽油，姜片、干红椒炝锅4倒入鸡块5倒入花雕酒6炒香7倒入纯净水，煮开锅8倒入砂锅里9小火，盖上锅盖炖煮30分钟左右10放入草菇，拌匀，盖上锅盖，炖煮15分钟左右11放入少许盐12倒入味极鲜13放入青蒜叶，搅拌匀即可。
红米乐呵
虫草菇是人类生活中刚刚诞生的食用菌新品种，依其和天然虫草相同的保健功效及新颖奇特的形态，为世界之最，目前唯我国独有。 虫草菇含有人体必需的8种氨基酸，丰富的蛋白质、组纤维、多种V生素和有益身体的微量元素，还含有虫草酸、虫草素、虫草多糖、腺苷、尿苷、胞嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶等。毒理评价证明：虫草菇用于人体安全可靠。重金属含量低于国标。虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质，延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内分泌紊乱有明显
红米乐呵
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
