1将蚕豆、豌豆、金针菇和西兰花放入沸水中汆熟。2将煮熟的食材码上盘上,周围撒上坚果碎和食用三色堇摆盘。淋上融氏葡萄籽油即可~3把春天有特点的食材集在盘中,鲜、嫩、爽、脆,充满了季节里清新脱俗的味道~小窍门融氏葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇,葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性。
盖侠科技
三个鲜加一起成仙了。
安渊娟
1蚕豆去壳去皮,洗净,沥干水分。(去皮的蚕豆容易入味,口感好)2锅中加水烧开,放入蚕豆,加入适量盐,将蚕豆煮熟。3小葱洗净,切葱花。4炒锅中倒油,放入葱花炒出香味。5倒入煮熟的蚕豆,快速翻炒。6加入适量生抽,炒匀即可。
悦悦玉食
蚕豆,补中益气,涩精实肠。
凤记美食
1蚕豆去皮,洗净备用。2腊肉洗净,将肥肉和瘦肉分开,分别切成和蚕豆大小差不多的小片,生姜切片备用。3炒锅预热,先放入肥肉片,小火煸炒至肥肉吐油,颜色变黄。4再放入瘦肉和姜片煸炒。5倒入蚕豆翻炒均匀。6加入适量水。7水分收干后,加入黑胡椒碎炒匀即可。
悦悦玉食
1蚕豆备用。2切两个火腿肠,大蒜末。3锅里热油炒香大蒜火腿肠。4加入蚕豆翻炒。5加少许水焖煮一会,加盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙锌锰磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。 蚕豆炒鸡蛋简单又美味,小白都能做的快手菜。
甜甜mimi
1莴笋去皮洗净、切片加少许盐腌制半小时。2蚕豆去皮洗净焯水。这个已经焯过水了3韭菜洗净切段。4蒜切末。5锅中加油烧热、下蒜末炒香。6加莴笋翻炒一会儿。7加蚕豆翻炒。8加盐翻炒均匀。9加韭菜炒至断生即可。10成品。11成品。
香香的小厨房
简单易做的家常菜
卡米莎
新鲜时蔬是餐桌上必备的一道菜。孩子们喜欢吃秀珍菇,用豌豆和蚕豆混着炒,绿的有层次,好吃营养多样,再加点腊肉的香味,更易下饭,光盘之菜!
肥东施
每次下饭店必点的素菜之一!这次自己在家尝试了一次,没想到第一次味道就非常不错。步骤简单,非常容易完成,而且蚕豆富含营养,有治疗脾胃不健,水肿等功效,值得一试!
余阿姨
1带壳蚕豆洗净。2锅里猪油小火熔化。3倒入蒜粒和蚕豆。4大火翻炒。5加入盐翻炒。6加入水煮熟即可。7出锅装盘。8成品欣赏。9成品欣赏。
@那时花开@
1蚕豆焯水备用。2香肠蒸熟切片。3锅烧热放入少许油,把香肠小火慢慢煸香。4加蒜末炒出香味。5加蚕豆翻炒片刻。6加适量的盐。7加少许生抽调味、翻炒均匀即可出锅。8成品。9成品。
香香的小厨房
1新鲜的蚕豆去壳洗干净。2焯一下水如果很多的话可以放凉,放冰箱冷冻保存随吃随取。3自己家的泡菜,或者外面买的袋装酸菜都可以。4葱姜蒜,小米辣切末。5锅里入适量食用油,放葱姜蒜,小米辣,花椒炒出香味。6放入酸菜翻炒片刻。7放入蚕豆翻炒均匀。8加入与食材平齐的清水,大火煮开转中火15分钟。9调少许盐,生抽,鸡精调味。10收干水份即可出锅。11酸辣下饭。12成品图。
飞燕888
1蚕豆剥皮备用。2锅中放油烧旺直接炒鸡蛋,调一下火或是把锅端开一下让鸡蛋变嫩一些。3倒入蚕豆。4倒入开水约半碗,然后放盐。5大火烧1-2分钟。6等汤汁收干就可以出锅了。
黄黄元宝
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫