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家里剩了一大块羊肉，想着怎么吃呢？烤羊肉好像有点太燥了，怕上火，所以干脆炖着吃！加点馍可以是羊肉泡馍，加点面就是羊肉面！
翟女……
吃春笋的季节又到了，笋和肉是绝配，今天咱就来一锅春笋红烧肉吧。
猫猫家的私厨
下雨天，就应该吃点暖和哒，这样的一碗热汤面，吃完，身暖，心暖。
筱昕
“潮汕卤水”，注重色、香、味。味道以鲜中带点甜。
老虎林
1将鸡爪在清水中泡洗。2洗干净后控水备用。3准备好调料，花椒一小把、小茴香一小撮、草果1颗、香叶3片、八角3颗、桂皮3小瓣、生姜5片、大葱4小段、小红椒6根。4锅中放油，放3匙白砂糖。5开小火，将白砂糖熬化冒泡。6倒入鸡爪进行翻炒上色。7加入适量食盐、老抽、料酒，继续翻炒。8翻炒均匀后，倒入大葱和生姜翻炒。9随后再将之前备好的调料倒入，一起翻炒。10翻炒均匀，炒出香味。11炒出香味后加入开水，进行熬煮，大约1小时左右。12大火收汁后，香喷喷的卤鸡爪就做好啦！味道超级赞！
胖熊小兔
整理冰箱，发现还有2斤甘肃的羊肉！今天先来个酱焖羊肉！
麦子老妈
花开富贵，岁月静好！
jp0131
一个人在家，偷懒的时候不想做就在外面买着吃，勤快的时候就给自己炒一个菜，蒸一碗米饭。因为做多了吃不完，倒掉觉得可惜，吃了剩下的又觉得不利于健康。最主要像我这种懒人又讨厌洗碗，所以一般都在外面随便吃。昨天吃了外面盒饭里的红烧肉汤浇米饭，今天就心血来吃做了这个款脆骨豆角饭，应该有人会和我一样喜欢吃饭的时候把各种肉汤拌到米饭里吧，一般这样吃的时候总会比平时吃的要多些，因为觉得很美味。不过这道菜所需要的脆骨好像不容易买到，一般很少有只卖脆骨的地方，买不到的也可以换成五花肉或者排骨，其实味道都一样滴。一碗五红水加一
nuomama522
1猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅。2 准备好卤制的大料。3 大火煮开后捞出浮沫。4 将里面装有所有大料的钢球放入锅中，再加入适量的料酒、老抽、盐和适量的糖。5大火煮开后转为小火，加盖炖煮二十分钟。 6 将煮好后的猪舌放入卤汁中浸泡两个小时以上， 以便入味。7 烧热锅， 放适量的油， 下入洋葱进去煸炒。8洋葱煸炒微微发软，味道炒出来后加入泡好切成片的口条。9翻炒均匀后加入适量的卤汁煮一分钟；10 倒入准备好的青椒段继续翻炒。11青椒刚变色后就加入适量的盐和胡椒粉翻炒调味。12 最后加入红辣椒段翻炒均匀。
斯佳丽WH
1猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅； 2 准备好卤制的大料；3 大火煮开后捞出浮沫；4 将里面装有所有大料的钢球放入锅中，再加入适量的料酒、老抽、盐和适量的糖； 5大火煮开后转为小火，加盖炖煮二十分钟； 6 将煮好后的猪舌放入卤汁中浸泡两个小时以上， 以便入味； 7 烧热锅， 放适量的油， 下入洋葱进去煸炒； 8洋葱煸炒微微发软，味道炒出来后加入泡好切成片的口条；9翻炒均匀后加入适量的卤汁煮一分钟；10 倒入准备好的青椒段继续翻炒； 11青椒刚变色后就加入适量的盐和胡椒粉翻炒调味；12 最后加入红辣
斯佳丽WH
今天立夏，我们这边的习俗是立夏这一天一定得吃蛋，不论是咸蛋、水煮蛋或者茶叶蛋都行。昨天回老妈家吃饭，临出门的时候，老妈拎了二十几个鸡蛋叫我带回家，今儿个正好可以做茶叶蛋。我家两宝（大宝孩子他爸，小宝志宝）最喜欢吃茶叶蛋了。
爱美食的志宝妈
1先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟2取一个大碗，将老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）八角（3颗）花椒，桂皮，香叶，茴香，草果，胡椒粉，四川辣油，姜末，蒜瓣，葱等所有调料放入，搅拌均匀3为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜袋入冰箱4第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸，一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘5烤箱这时候，需要预热。再将烤架放入烤箱6大家可根据鸡腿大小决定时间，温度。因为这只鸡腿将近500克，我选择180度，正面先烤20分钟7取出鸡腿
高兴的高快乐的乐
自己做的凉皮，卫生又放心，自制的辣椒油、花椒油拌入蒜汁，味道比外面买的更好吃，虽然步骤麻烦些，但想吃美味佳肴，又怎能偷懒呢？夏日里来一碗清爽麻辣的凉皮，好的不要不要的。
黑猫警长kitchen
健康功效：五花肉：补肾、滋阴、益气八角：理气、止痛、温阳味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食爲地
这几天，新鲜的蚕豆都老了落市了，直接炒着吃，口感不好了！所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉，就是豆瓣，这个过程很费时费力！当然也有直接做好吃的方法，那就是做成油浸蚕豆！
麦子老妈
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
