特别简单快捷的一道下酒小菜,这道菜一定要放朝天椒和生抽,这两种调味搭配堪称绝配
strongsmile
酸辣鸡杂,泡椒鸭杂都可以这么炒,我是无辣不欢主义者,恨不得连早餐都吃辣椒的那种。
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啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
Lanxc纯
1平菇撕小洗净2姜切丝,朝天椒切末3锅里放一些油,大火将油烧辣,放入姜丝和辣椒末爆炒,然后放入平菇,一直炒,炒出水后放入葱白(葱白切段)和肉片或肉沫,平菇变软熟透后放盐放鸡精,然后把剩下的葱绿加入!收汁后起锅!
芊褂佳佳
我选的是猪前腿肉,前腿肉一般炖菜比较香。我们家人都很爱吃豆制品,特别是我们菜市场的那家卤水豆腐,闻起来很浓的豆浆味,不论是怎么做都好吃。今天做的是一道香辣豆腐炖肉,因为我家宝宝爱吃豆腐,所以我没敢那么多辣椒。
秋天D落叶5
婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用,于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐,收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉,受热快,味道很好,连肉带锅一起上桌相当方便,最爽的是,吃到最后牛肉都还是温热的,冬天用砂锅太好啦!!!
深念2948145521
酸甜咸香,味道不错,可以试一试哦
淡淡茶香_H3TPpSWx
之前给我弟弟妹妹做的辣椒酱,朋友看到了,说让我帮他做一瓶,现在做好了,不知道喜欢不喜欢????????。
天涯豆豆
简单,速度,好学的一道菜
与其抱怨,不如改变
做为一年到晚都喜欢吃海鲜的人来说,黄花鱼实在是太好吃了,连我爸都吃新鲜又好吃,黄花鱼棒棒哒。
天涯豆豆
跟田园阿姨学的番茄牛腩汤,不加一滴水炖煮。过程出现一点小问题,但是我还是做成这一道番茄牛腩汤。一开始我是用我的砂锅做的,可是煮的30分钟左右我发现番茄粘锅底了,马上我就转用了高压锅,发现效果还是很好的,牛腩炖得刚刚好,不会炖的太烂而又保持了牛肉弹牙的口感。这次我用的是牛腱,这一种是适合炖比较久的,如果时间赶的话就不要用牛腱,改用牛颈部的肉,牛肉切片,番茄打汁煮大概10分钟就可以了。
天涯豆豆
又香又辣很下饭的哟!
秀逗麓麓Candy
豇豆辣椒猪肉馅
蓝水晶_OwyjZU
制作简单,又好吃…不知道怎么编了…
云雨夜未央
湘南著名鸡料理之一,与茶油烧鸡公同属湘南著名菜肴,香辣滑嫩的鸡肉在嘴里飘香四溢。
民以食为天―色香味俱全
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984