搜索
香酥好美味。
琪_feXjZ8E2
1菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。2葱，蒜和红辣椒改刀装盘。3锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。4锅中放入时蔬翻炒。5放入蚝油提鲜。6加一点酱油和盐调味即可。7快手小菜，完美出锅。8成品图。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
1准备:排骨清洗干净用厨房纸吸干水分。2放入酱油，蒜末，花椒粉，糖抓匀腌制20分钟。3准备:小酥肉专用粉。4适量的粉放入大碗面打入鸡蛋搅拌均匀，加了食用油搅拌均匀，最后再入葱花也拌均匀。5腌制好的排骨，把蒜末去掉免得炸时易糊变苦。6把排骨放入拌好的糊中让排骨都挂上糊。7小锅里油烧六成热，放入排骨中小火炸制。8中小火慢炸。9炸至金黄酥香就可以了。10捞出来沥油放于吸油纸上。11装盘上桌。12成品图。
琪_feXjZ8E2
天气寒冷，炖菜更适合。
琪_feXjZ8E2
1葱白切寸断，葱青切片。生姜切片。2泡发好的海参解冻好，一分为八。3热锅冷油，放入葱白，葱青，生姜，小火炸香后取出。4获得葱油，好香。5所有调料混合，加热水搅拌均匀。玉米淀粉加冷水搅拌均匀。取适量葱油，放入热锅中，倒入调料汁，烧开。将海参放入锅中，中火烧五分钟。再少量多次倒入水淀粉，搅拌均匀。关火出锅。
斌joanliu
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
