1准备食材如图2胡萝卜切丝3黄瓜切丝4鸡胸肉切大块5大葱切段,姜切片6将鸡胸肉,大葱,姜片冷水下锅,完全煮熟7煮熟的鸡胸肉块装入保鲜袋,用擀面杖敲打,鸡胸肉会散开呈连接的丝状8用手将鸡胸肉彻底撕成细丝9锅内放水10烧开11下入面饼12面条断生后立刻捞出,放入沥篮中,淋上1勺芝麻油,拿到通风的窗口,或者风扇前,或者空调前快速用筷子挑起翻拌,使之均匀的沾上油,且快速冷却,这样能够让面条更有韧性,且不粘连13配制酱汁,将1勺糖,1勺蚝油,2勺芝麻油,2勺陈醋,3勺生抽混合,配制成酱汁14在面条上摆上胡萝卜丝,黄
伊梦killua
酸甜口味的地三鲜开胃下饭!
美凤厨房
夏天和凉拌菜更搭配...
zzz阿呆
1海带丝焯水2加入各种以上调料3拌匀置冰箱冷藏半小时
野菊花小骨
自己随便拌拌……
丸子的食光
炎炎夏日,幸福莫过于空调、WIFi和西瓜了。一日三餐照样吃,可是怎么吃出胃口、吃出满足,估计是每一个下厨人头疼的事,拿什么来拯救我们的胃口呢?都说酸开胃,辣刺激味蕾。如果一道菜以酸辣为主题,菜菜屋想怎么也要吃上两碗饭吧。光是闻闻那醋酸、想想那鲜红的辣椒,是不是口水都留出来了呢。今天给大家要上的这道菜是葱香霸王兔,一听名字就很霸气。一盘绿油油的葱花,包裹着鲜嫩的兔丁,加上辣椒的诱惑,不好吃才怪。做好葱香霸王兔并不难,关键秘诀是大量的葱,葱最好选择新鲜的小葱(大葱没有小葱香),重庆本地的小葱刚刚上市,正好派上
食趣菜菜屋的屋
一直馋涎韭菜好久了,但是不敢买,为什么呢?因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候,叶直、鲜嫩、翠绿,嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬菜呢,蔬菜大棚里面一年四季各种蔬菜应接不暇。可是总感觉少点什么味道。对了,就是小时候那种新鲜蔬菜的味道。黄瓜头顶还带着花,身上还夹着刺,用手一刺溜,满身的刺就掉一地了;西红柿从地里摘下来好不夸张直接送进嘴里;茄子上还沾着露水;辣椒上还趴着一只蛐蛐......现在的蔬菜就只是蔬菜了,少了泥土的芬芳;少了
食趣菜菜屋的屋
天天弄饭菜总有不想动的时候,这下凉拌菜就派上用场了,同样的方法也可以做凉拌拍黄瓜、金针菇……
妹妹20110219
别人都喜欢吃水蒸蛋,可我家多年来一直都用牛奶蒸鸡蛋,我觉得牛奶蒸出的鸡蛋羹更加嫩滑
美女天天
1炒锅倒少许油放一半葱花炒干关火、放酱油,糖、醋,鸡精,味精、盐2开始煮面,面煮熟过凉水,把水控干放入炒锅里搅拌均匀即可3上面撒上葱花、既简单又好吃
yaqipk
1辣椒,胡萝卜和洋葱分别切粗丝2面条煮七八分熟,捞出过凉3锅放油烧热,放入蛋液炒匀,放入辣椒,胡萝卜和洋葱炒至断生4放入面条,酱油炒匀5放入陈醋6放入盐和鸡精,炒匀即可7盛盘出锅小窍门面条的量看几个人吃,适当增减
清酒淡茶
食材超级简单,味道超级赞
伊梦killua
菌菇既鲜美,又有较高的营养价值,手撕杏鲍菇口感脆嫩,爽滑筋道,既便你没有胃口也能拯救你的味蕾。
泡茶等花开
鸡脚鸡翼尖是美味的零食,下午茶,宵夜都适合。自己做,总比包装好的安全一些。喜欢什么口味就做什么口味。
Ami_jNLaCc
糖醋排骨是一道非常受大众欢迎的菜,色泽红亮油润,肉质鲜嫩。关注“美食美在”微信公众号,了解更多做法,糖醋排骨做法很多,可以按照自己口味调整。
筑厨梦
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露