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1准备好一块腐乳放碗里备用2豆瓣酱加进装有腐乳碗里3蒜米去皮切碎4切碎的蒜米准备放进碗里5把蒜米放进碗里备用6葱切段放进碗里7锅里倒花生油，花生油热后倒进碗里爆酱料8加入生抽9加入陈醋，把腐乳和豆瓣酱打散，酱料就做好了，等鱼蒸熟了再淋到鱼身上！10碟子地下放几块姜片，把鱼放在上面11鱼放进碟子，上面再放姜片12鱼上面再放几片姜，淋一勺米酒到鱼身上，可以去腥味。大火开水下锅蒸鱼，盖上锅盖蒸20分钟左右！13蒸好鱼碟子里的水倒掉！14倒掉碟子里水后，可以把事先准备好的酱淋到鱼的身上了15淋上酱料后，再放几根香
蜗牛与琥猴
羊头肉，脆，香。烹饪起来比麻烦，我好吃的吃货不觉得，只要美味产生，那就高兴开心。
凤记美食
没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白
美女天天
1黄瓜香菜胡萝卜切丝，蒜切碎、放一起，起锅放水，水开后放洗好的金针菇焯好捞出用凉水投净控水放入黄瓜盆里开始拌2把所有调料放到盆里（香油、酱油、醋、糖、鸡精，味精、盐、辣椒油、）搅拌均匀3酸甜可口的拌菜很好吃
yaqipk
甜酸口味、外焦里嫩，低油低糖，百吃不腻
天平座的金牛座
前几天买了个羊头，用水煮的方法去做，感觉味道不错，今天买了些羊肉如法炮制，增加沾汁的配料，觉得清香，不错。
凤记美食
1将鸡爪洗净加少许白酒去腥，加水没过鸡爪煮大概十分钟（我买的鸡爪有点老）如果是嫩的不建议煮这么久。2煮好后捞出过纯净水，要不停的用水冲，冲到它完全冷却后方可。（为了食用安全不建议直接开水龙头的水冲）3用剪刀或刀子将指甲去掉。4把鸡爪一分为二，这样腌制会更入味些且时间不用很长，整个腌也可以就是时间要长些，这可以按个人喜好而定。5将大蒜和辣椒切成丁，如果喜欢辣点的朋友可以多加点辣椒。6加入调料搅拌均匀，腌制一个晚上第二天即可食用。7味道还是不错的，趁发图时偷吃了两个????????
吉祥三宝（幸福宝贝）
美味零失败
搬砖头的女子
1打算剥皮洗净晾干水2备用的小罐子，刷洗干净，晾干水3大蒜去两头4装罐5倒入陈醋（我喜欢陈醋，喜欢啥醋换）和点白糖，拧上盖子，放阴凉处6大约3个周的样子，可以开始享用了
不做妖精好多年
自己包的快手小馄饨，自己熬的排骨清汤，现成的东西，十分钟不到，酸辣砂锅小馄饨摆上桌。美味，有时候就是如此简单!
一溪月
民间有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。在北方过去物产要匮乏得多，除了白菜、土豆、腌菜，其他蔬菜就很少见了，只有萝卜比较耐寒、产量高。但如今，随着栽培技术和运输工具的发展，我们一年四季都可以吃到非常多种新鲜蔬菜和水果。那么冬天为什么要吃萝卜呢？因为在冬天天气寒冷，我们一般牛羊肉会吃的比较多，牛羊肉都是温热的食材，这样很容易产生内热，出现消化不良，气机郁滞现象。萝卜有性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。 李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“
眉儿美食
带汤馄饨吃腻了，可以换个吃法。煎一下，醮着吃。撒上橙皮碎，一口一个，嚼在口里，有一股子橙香味，更加好吃不腻，香酥诱人。
一溪月
第一次做，因为是试验，只准备了很少的面团，算是做成功了吧????
烟雨心灵
藕，清热凉血，补脾益胃。
凤记美食
腌了糖醋萝卜片，给了小姑子一罐，反馈说太好吃啦
清水淡竹
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
