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1准备所需食材。2土豆切片，西红柿、青椒切块备用。3热锅加油放入生姜大蒜炒香。4倒入土豆片翻炒断生。5倒入西红柿青椒加盐陈醋炒至西红柿出汁。6加入味极鲜炒匀出锅装盘撒上葱花。7成品图。8成品图。小窍门想吃酸可多放西红柿。
kx7748
1肉末，香菇末（干香菇用水泡发，然后煮一分钟，沥干，切丁，剁成末），蒜末，姜末，八角。2蒜末，姜末，八角用花生油炒香。3香菇末入锅翻炒一会儿。4肉末入锅炒熟。5酱油，陈醋，白砂糖，淀粉，盐混合，搅拌均匀作为酱汁。6加酱汁，翻炒均匀。7盛盘。8香菇肉末配一碗白粥。
Hgingin
敲级好次。
鱼丸粗面～
对于四川的凉粉大家认识的比较多的还是川北凉粉、伤心凉粉这一类的经典吃法。今天靖丰给大家带来这一道另据风味的烧椒凉粉~
靖丰小厨
1鸡腿冷水下锅，加葱姜、花椒、料酒，大火烧开后转中火炖煮20分钟（如果是土鸡炖的时间会更长一些）。2小葱切段备用。3煮好的鸡腿入冰水冷却。4冷却好的鸡腿撕成丝备用。5干辣椒对半死开，葱白切末再加花椒和、黑胡椒粉和五香粉拌匀菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在拌匀的调料上。6最后将油辣子、葱段拌入鸡丝再加少许生抽、白砂糖、陈醋拌匀即可。7什么？一个鸡腿就做了一小盘？NONONO，这才是真相。
靖丰小厨
爽口小菜
宝宝爱爸爸
简单快捷美味的炒方便面
糖糖的糖果盒子
1准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3中火煎至两面金黄。4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
臊子肉（或称作肉臊子）是陕西一种独具地方特色的美食，尤其是岐山臊子肉最为出名。臊子肉肥而不腻，肥肉鲜嫩，瘦肉酥软，非常美味。制作哨子肉陕西叫做“煵臊子”，从制作方法上分为“干煵”（就是制作过程不加入一滴水）和“水煵”（加入适量水，肉质鲜美，容易熟，但不宜长时间储存）两种。臊子食用时，即可加到饼或馒头中食用（陕西话称为肉夹馍），也可做为配菜在制做岐山哨子面时加入，还可以在炒菜时和菜炒，不管哪种吃法，都非常美味。
食与艺术→_→团子妈
1海带丝洗干净。2入锅煮几分钟，煮熟。3煮好的海带丝。4蒜拍碎，葱切成葱沫。5锅里放油，将蒜和葱放下去。6放入酱油，陈醋，一点点盐，煮好放凉一会。7倒入煮好的海带丝中拌匀。8完成，加点辣椒会更好，但是我家里人不吃辣的。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1鸡蛋放水里煮熟，煮十二分钟左右。2煮鸡蛋的时候准备拌的辣椒汁，辣椒切圈。3加入葱花。4加入香菜。5加入适量花生油，酱油，陈醋，白糖拌匀。6煮好的鸡蛋剥壳。7切开摆好盘。8淋上辣椒汁，放一点香菜，辣椒装饰。9看起来是不是很有食欲呀。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1把切好的辣椒放碗里。2加入葱花。3加入香菜。4加一点酱油，陈醋，花生油，白糖拌匀。5炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁内。6泡十分钟即可享用，来一碗冰凉的粥非常美。
柴米油盐酱醋茶YLYN
麻麻总要会几样快手主食应对孩子说变就变的口味????。
布丁麻麻说
这个柠檬凤爪酸辣开胃简单易做，是网上如今最流行的鸡爪吃法，我也是个鸡爪控，当然不能放过这个吃法所以买上鸡爪，柠檬开始动工制作柠檬凤爪啦！
美女天天
最适合夏天的菜，还是减肥的好搭档。
独醉四海为家
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
