1准备所需食材。2土豆切片,西红柿、青椒切块备用。3热锅加油放入生姜大蒜炒香。4倒入土豆片翻炒断生。5倒入西红柿青椒加盐陈醋炒至西红柿出汁。6加入味极鲜炒匀出锅装盘撒上葱花。7成品图。8成品图。小窍门想吃酸可多放西红柿。
kx7748
1肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。2蒜末,姜末,八角用花生油炒香。3香菇末入锅翻炒一会儿。4肉末入锅炒熟。5酱油,陈醋,白砂糖,淀粉,盐混合,搅拌均匀作为酱汁。6加酱汁,翻炒均匀。7盛盘。8香菇肉末配一碗白粥。
Hgingin
敲级好次。
鱼丸粗面~
对于四川的凉粉大家认识的比较多的还是川北凉粉、伤心凉粉这一类的经典吃法。今天靖丰给大家带来这一道另据风味的烧椒凉粉~
靖丰小厨
1鸡腿冷水下锅,加葱姜、花椒、料酒,大火烧开后转中火炖煮20分钟(如果是土鸡炖的时间会更长一些)。2小葱切段备用。3煮好的鸡腿入冰水冷却。4冷却好的鸡腿撕成丝备用。5干辣椒对半死开,葱白切末再加花椒和、黑胡椒粉和五香粉拌匀菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在拌匀的调料上。6最后将油辣子、葱段拌入鸡丝再加少许生抽、白砂糖、陈醋拌匀即可。7什么?一个鸡腿就做了一小盘?NONONO,这才是真相。
靖丰小厨
爽口小菜
宝宝爱爸爸
简单快捷美味的炒方便面
糖糖的糖果盒子
1准备所需食材,腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3中火煎至两面金黄。4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
臊子肉(或称作肉臊子)是陕西一种独具地方特色的美食,尤其是岐山臊子肉最为出名。臊子肉肥而不腻,肥肉鲜嫩,瘦肉酥软,非常美味。制作哨子肉陕西叫做“煵臊子”,从制作方法上分为“干煵”(就是制作过程不加入一滴水)和“水煵”(加入适量水,肉质鲜美,容易熟,但不宜长时间储存)两种。臊子食用时,即可加到饼或馒头中食用(陕西话称为肉夹馍),也可做为配菜在制做岐山哨子面时加入,还可以在炒菜时和菜炒,不管哪种吃法,都非常美味。
食与艺术→_→团子妈
1海带丝洗干净。2入锅煮几分钟,煮熟。3煮好的海带丝。4蒜拍碎,葱切成葱沫。5锅里放油,将蒜和葱放下去。6放入酱油,陈醋,一点点盐,煮好放凉一会。7倒入煮好的海带丝中拌匀。8完成,加点辣椒会更好,但是我家里人不吃辣的。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1鸡蛋放水里煮熟,煮十二分钟左右。2煮鸡蛋的时候准备拌的辣椒汁,辣椒切圈。3加入葱花。4加入香菜。5加入适量花生油,酱油,陈醋,白糖拌匀。6煮好的鸡蛋剥壳。7切开摆好盘。8淋上辣椒汁,放一点香菜,辣椒装饰。9看起来是不是很有食欲呀。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1把切好的辣椒放碗里。2加入葱花。3加入香菜。4加一点酱油,陈醋,花生油,白糖拌匀。5炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁内。6泡十分钟即可享用,来一碗冰凉的粥非常美。
柴米油盐酱醋茶YLYN
麻麻总要会几样快手主食应对孩子说变就变的口味????。
布丁麻麻说
这个柠檬凤爪酸辣开胃简单易做,是网上如今最流行的鸡爪吃法,我也是个鸡爪控,当然不能放过这个吃法所以买上鸡爪,柠檬开始动工制作柠檬凤爪啦!
美女天天
最适合夏天的菜,还是减肥的好搭档。
独醉四海为家
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲