1准备所需食材。2土豆切片,西红柿、青椒切块备用。3热锅加油放入生姜大蒜炒香。4倒入土豆片翻炒断生。5倒入西红柿青椒加盐陈醋炒至西红柿出汁。6加入味极鲜炒匀出锅装盘撒上葱花。7成品图。8成品图。小窍门想吃酸可多放西红柿。
kx7748
1肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。2蒜末,姜末,八角用花生油炒香。3香菇末入锅翻炒一会儿。4肉末入锅炒熟。5酱油,陈醋,白砂糖,淀粉,盐混合,搅拌均匀作为酱汁。6加酱汁,翻炒均匀。7盛盘。8香菇肉末配一碗白粥。
Hgingin
敲级好次。
鱼丸粗面~
对于四川的凉粉大家认识的比较多的还是川北凉粉、伤心凉粉这一类的经典吃法。今天靖丰给大家带来这一道另据风味的烧椒凉粉~
靖丰小厨
1鸡腿冷水下锅,加葱姜、花椒、料酒,大火烧开后转中火炖煮20分钟(如果是土鸡炖的时间会更长一些)。2小葱切段备用。3煮好的鸡腿入冰水冷却。4冷却好的鸡腿撕成丝备用。5干辣椒对半死开,葱白切末再加花椒和、黑胡椒粉和五香粉拌匀菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在拌匀的调料上。6最后将油辣子、葱段拌入鸡丝再加少许生抽、白砂糖、陈醋拌匀即可。7什么?一个鸡腿就做了一小盘?NONONO,这才是真相。
靖丰小厨
爽口小菜
宝宝爱爸爸
简单快捷美味的炒方便面
糖糖的糖果盒子
1准备所需食材,腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。3中火煎至两面金黄。4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
臊子肉(或称作肉臊子)是陕西一种独具地方特色的美食,尤其是岐山臊子肉最为出名。臊子肉肥而不腻,肥肉鲜嫩,瘦肉酥软,非常美味。制作哨子肉陕西叫做“煵臊子”,从制作方法上分为“干煵”(就是制作过程不加入一滴水)和“水煵”(加入适量水,肉质鲜美,容易熟,但不宜长时间储存)两种。臊子食用时,即可加到饼或馒头中食用(陕西话称为肉夹馍),也可做为配菜在制做岐山哨子面时加入,还可以在炒菜时和菜炒,不管哪种吃法,都非常美味。
食与艺术→_→团子妈
1海带丝洗干净。2入锅煮几分钟,煮熟。3煮好的海带丝。4蒜拍碎,葱切成葱沫。5锅里放油,将蒜和葱放下去。6放入酱油,陈醋,一点点盐,煮好放凉一会。7倒入煮好的海带丝中拌匀。8完成,加点辣椒会更好,但是我家里人不吃辣的。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1鸡蛋放水里煮熟,煮十二分钟左右。2煮鸡蛋的时候准备拌的辣椒汁,辣椒切圈。3加入葱花。4加入香菜。5加入适量花生油,酱油,陈醋,白糖拌匀。6煮好的鸡蛋剥壳。7切开摆好盘。8淋上辣椒汁,放一点香菜,辣椒装饰。9看起来是不是很有食欲呀。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1把切好的辣椒放碗里。2加入葱花。3加入香菜。4加一点酱油,陈醋,花生油,白糖拌匀。5炒好的萝卜干放到调好的辣椒汁内。6泡十分钟即可享用,来一碗冰凉的粥非常美。
柴米油盐酱醋茶YLYN
麻麻总要会几样快手主食应对孩子说变就变的口味????。
布丁麻麻说
这个柠檬凤爪酸辣开胃简单易做,是网上如今最流行的鸡爪吃法,我也是个鸡爪控,当然不能放过这个吃法所以买上鸡爪,柠檬开始动工制作柠檬凤爪啦!
美女天天
最适合夏天的菜,还是减肥的好搭档。
独醉四海为家
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨