酸,辣,麻,清淡不腻,好喝????
一溪月
1准备所有食材。2热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。3将热狗切片倒入翻炒片刻。4加入洋葱继续翻炒。5加盐味极鲜陈醋炒匀即可。6装盘出锅。7成品图。
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1现压面条。2拌点油。3入蒸锅,大火上气后蒸10分钟。4这是蒸好的面条。5蒸面条时准备其他食材,火锅用丸类切块。6各种青菜洗净控水。7锅里注油烧热,爆香葱姜。8下鱼丸,煸炒至鱼丸表面微微焦黄。9加入青菜。10翻炒几下,把青菜炒倒。11加入蒸好的面条,翻炒几下,把面条和青菜混匀。12加入生抽、老抽、陈醋、糖、盐。13翻炒均匀即可。14成品。
烟雨心灵
1黄瓜,辣椒,胡萝卜切成小条。2加盐腌出汤。3加姜片,蒜片。4锅中热油加花椒,八角,干辣椒炒香。5加生抽,陈醋,白糖。6煮开放凉备用。7把放凉的料汁浇在里面如图,腌制二十四小时。8成品图。
最初的最美❤
1辣椒洗净放入容器加花椒和八角。2加姜片和蒜片,加盐。3加白糖和陈醋。4加生抽腌制一星期即可。
最初的最美❤
1猪耳朵切丝放入容器中。2加蒜末和青红椒丝。3加生抽。4加陈醋。5加麻油。6加香油。7加盐和香菜完成。
最初的最美❤
1黄瓜洗净改刀切段。2放生抽。3放老抽。4放陈醋。5放盐。6放白糖。7放大蒜和小米辣。8拌匀腌制一星期即可。
最初的最美❤
夏天闷热,食欲不佳,做上一盘酸爽香脆之凉拌青瓜,即可改变味蕾挑剔的你。
梦桃缘
1花生米洗净电饭锅煲1小时左右。2锅里水煮开后把豆皮入锅煮几分钟。3煮好的豆皮捞出过了下凉水。4豆皮卷起切丝。5煮好的花生米捞出沥干水。6蒜头拍散剁碎。7青瓜用瓜刨刨丝。8将豆皮,花生米,蒜头,香菜和青瓜丝一起装盘。9一小勺盐,一勺鸡精和陈醋拌匀。10热锅下花生油爆香一点蒜末。11热好的蒜末连同油一起倒入豆皮中,搅拌均匀让其入味,冰镇一下会更好吃呢。12成品。
_蒍鉨变乖々
1买的现成的凉皮,卷起切成条。2青瓜用瓜刨刨成丝。3加入陈醋,香菜,盐,鸡精。4少量的辣椒油,辣椒油是自己做的,用的指天椒,非常的辣。5平底锅倒入花生油,将油热开后淋上凉皮后搅拌均匀。6成品。小窍门自己一直都偏向于用最简单的调料做简单的美食。
_蒍鉨变乖々
1木耳提前泡发,下锅焯水。2焯水后的木耳过凉水备用3加提前切好的胡萝卜丝和洋葱丝4加葱花和蒜末5加盐和鸡精6陈醋和生抽7加加辣椒油和香油8最后放香菜拌匀即可
最初的最美❤
夏季,是养心的季节,特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃,也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。
不做妖精好多年
1我自己种的铁皮石斛开花啦。2一次一把洗净。3基围虾煮熟。4过冷水。5去壳,香菜洗净,和花朵放一起。6番茄洗净。7把皮削下来卷成花朵摆盘。8取一块番茄放菜里。9放醋。10放一点食盐。11放蚝油,搅拌均匀。12装盘。
不做妖精好多年
1猪肉,白豆腐,洋葱,葱花。2豆腐用油煎熟。3洋葱入锅和豆腐一起炒出香味。4猪肉入锅炒熟。5豆腐和洋葱入锅翻炒均匀。6加陈醋和酱油。7关火,加入葱花翻炒均匀。8盛盘。
Hgingin
1韭菜择好洗干净。2入锅煮熟。3捞出沥干水。4加入酱油,一点陈醋,花生油,芝麻油拌匀,不要放盐。5盛盘。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态