1韭菜洗净控干水分。2韭菜切碎放入容器加盐。3加一个鸡蛋清。4加适量面粉。5和成面团。6擀成面饼。7切成菱形快。8下锅煮熟。9捞出放入盘子里备用。10碗中加入一勺生抽半勺陈醋半勺香油搅拌均匀。11把料汁浇在面片上。12放上一勺辣椒面浇上热油拌匀即可。13成品图。
最初的最美❤
酸辣爽口小吃:陈醋萝卜,简单易做。
花姐私厨
1干海带洗净,泡发几小时。2泡发好的干海带,冷水下锅焯水。3焯好的海带,过冷水。4香菜和大蒜处理好洗净。5香菜切段?蒜切末。6海带切段。7所有食材放容器内。8放食盐和白糖。9放生抽和陈醋。10放蚝油。11放鸡精和熟芝麻。12搅拌均匀,不需要另外装盘。
不做妖精好多年
夏日胃口不好,就来一盘凉拌尖椒圈,中辣,让人胃口大开,下饭,下馒头????。
一溪月
金针菇营养丰富,清香扑鼻。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。 金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用;金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处;金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;一般人群均可食用,脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
~梅杰
1荞麦面下锅煮熟。2捞出过凉水。3碗中放入一勺海鲜酱油。4放入一勺陈醋,加盐。5加味精。6加一勺辣椒油。7加麻油和小米辣搅拌均匀。8浇在荞麦面上拌匀即可。9撒香菜完成。
最初的最美❤
各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。
最初的最美❤
周末朋友小聚,逛菜场时买的杏鲍菇很是新鲜,突发奇想就做了个糖醋素排骨。菜做好上桌,几位食客在那里猜是用了何种食材,酸酸甜甜的蛮入味!哈哈,不说他们还真猜不出这是用杏鲍菇来充当肉排的,不过光盘行动倒是落实蛮到位滴。
清水淡竹
南米北面,是中国人对饮食习惯差异的“刻板印象”,提起四川,我们总是被火锅、冒菜、串串勾走了魂儿,无意中冷落了四川的面条,其实四川面与陕西面、山西面一样,是中国面食版图里不可分割的一部分。看完教学流程的宝宝在炎炎夏日,口味不佳的情况下。不妨跟自己下一碗开胃的凉面,毕竟夏天登场,凉面才是主角。
三生川辣椒铺
最近很火的网红酸辣凤爪,跟泡椒凤爪不同的是口味更有层次,酸酸辣辣的很过瘾~真的是吃一次还会再想下一次,绝对是夏日消暑小吃首先。配方我稍微改良了一下,味道真的是一级棒哦!
罂粟小厨
酸辣爽口。
一溪月
造型美观,变蛋香辣美味。
一溪月
1青菜清洗干净。2焯水后撕成条。3碗中加蒜末,姜末,盐,鸡精。4加生抽,陈醋,白糖。5加一勺辣椒油。6搅拌均匀。7倒在芹菜上拌匀。8成品图。
最初的最美❤
紫甘蓝含有花青素,可以预防衰老,保护视力。
最初的最美❤
1锅里放1克食盐和清水。2水沸。3洗好的豇豆。4放开水锅里,放花生油。5把豇豆焯熟。6过冷水,切段,摆盘。7大蒜去皮洗净放蒜臼子里。8放食盐和鸡精。9捣成蒜泥。10放麻酱。11放生抽和陈醋。12放凉白开。13搅拌成均匀的麻汁。14浇在豇豆上即可。
不做妖精好多年
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女