1腐竹提前泡发2泡发的腐竹下锅焯水3炒熟后捞出过凉水备用4放蒜末和辣椒粉。5浇上热花椒油,放盐,味精,耗油,香油,麻油,陈醋,白糖。6搅拌均匀7成品图
最初的最美❤
天热不想做饭就来碗不用费力洗面的懒人凉皮省时省力想吃就做,做出来张张透明又筋道。
美女天天
今天分享一个简单开胃的小菜~辣里透着酸爽,还有一丝微甜,爽口解腻,开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。
米娜朗奇
酸辣利口。
一溪月
糖醋排骨配方很多,各家有各家做法我家做的最多的也是大家认可比较好吃高升小排。今天我在配方中加入了个梅子酱,来做个黄梅酱版糖醋小排,口味比纯醋版的更胜一筹。酸甜中夹带着一丝清新果香,让这道菜的味觉层次得以提高,整体口感变得更加丰富诱人。
咖啡。摩卡
1取豌豆粉100克加入100克冷水,搅拌成水淀粉。2锅中加入600克水煮开后转小火,倒入搅拌好的豌豆淀粉,快速搅拌,待豌豆粉变透明,熄火晾凉,放入冰箱冷藏1-2小时。3蒜瓣和小米椒切碎,加入油辣子,陈醋,生抽搅拌均匀。4将冷藏好的凉粉块取出切条装盘。5青瓜切丝放在凉粉上,再放上香菜,葱花,油炸花生。6最后浇上拌好的酱料就可以了。小窍门1、100克的豌豆粉按这个做法可以够2-3人食用。2、陈醋、油辣子和生抽根据个人口味和凉粉的多少自行增减。3、油炸花生米用量不多,直接买酒鬼花生替代可以省事不少4、想省事的话
飞舞的夏花
1大螃蟹清洗干净。2把螃蟹摆入蒸锅放葱段,姜片,花椒,八角,盖上盖子大火烧开转小火蒸十分钟。3趁蒸螃蟹的空隙调料汁,碗中放入生抽,耗油,陈醋蒜末,辣椒油,麻油,香油,香菜拌匀即可。4蒸熟的螃蟹都都变红了。5成品图。
最初的最美❤
今天有些懒,煮了几个速冻水饺,拌了一份汁,一会就做好了,吃着很方便。
只会做饭的老范
我是很爱吃煲仔饭的,也时常在家做煲仔饭,就是很喜欢煲仔饭里充分吸收了汤汁的粒粒分明有嚼劲的米粒,最下面还有香脆的锅巴!一锅好吃的煲仔饭就会带给人特别幸福开心满足的感觉!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
杜鹃花美食
紫甘蓝肉厚,硬度较大,比较脆,做酸辣口味最合适,很爽口下饭!是十字蔬菜科比较有营养的菜系。
四月豆
最近在市场发现一种小茄子????,很便宜也很嫩。做茄泥太浪费,炒菜太麻烦,干脆借鉴一下蒸茄泥和铁板茄子的做法,做出冷、热皆宜的浇汁茄子。优点:不用削皮、营养丰富;少用油、健康;蒸制过程中可以准备别的菜肴;搭配米饭????、馒头皆可。缺点:前期准备时间较长;儿童可能会因颜色原因,不爱吃。
小米妈533
东北人必须要会的菜,现在农村的菜都下来了也不用花钱买,能做出好多美味的菜品
稳稳嘚幸福
简单快手,酸辣爽口。紫甘蓝,俗称紫包菜,具有重要的药用价值,是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能。
一溪月
减脂想吃热干面,普通的碱面是不行的了,热量高,意大利面口感相近,决定试一下,效果出奇的好。
婷婷♚
我们这边的俗语是“黄瓜韭菜两头鲜”,意思就是开春和秋天的黄瓜韭菜很鲜美。特别是我买的这种地黄瓜,鲜嫩清脆,生吃最好了。
不做妖精好多年
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝