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1黄瓜洗净。2切丝。3金针菇切掉根部，抖散。4焯水，再过凉水。5黄瓜和金针菇放到小盆里。6小碗里加葱末、蒜末、鸡粉、辣椒粉。7锅里加2勺油烧至冒青烟。8趁热浇在辣椒粉里。9加1勺海鲜酱油，1勺陈醋。10再加多半勺糖，适量盐拌匀。11把大部分调味汁浇在金针菇上。12翻拌均匀。13转移到盘子里。14把小碗里剩下的调料再浇上去，装点一下即可。
烟雨心灵
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。凤爪营养丰富、肉质细嫩、易消化, 具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点，特别是凤爪中的微量元素对调节身体状态，增加脂肪分解有明显帮助。今天给大家分享的就是日常我们饭桌上的卤烧凤爪，味香醇厚，色泽红亮，味道十分鲜美。
用户9227964044
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义，营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜，逢年过节必备美食。
用户9227964044
美味鸡翅的做法数不清，怎么做都好吃，今天这款糖醋鸡翅，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，几个简单的步骤就可完成，你也可以试试。
美食诱惑馋猫
1韭菜洗净切段。2黄豆芽沸水焯断生。3黄豆芽放凉水中浸泡至室温捞出。4起锅热油，下大葱段，蒜爆香后放入黄豆芽快速翻炒。5加入黄豆芽炒软。6加韭菜快速翻炒均匀后加陈醋，生抽，少许白糖。7临出锅加盐，鸡精翻炒均匀即可。8成品图，特别简单，清淡。
慕容雪薇
1菠菜清洗干净。2烧水，水沸腾后加入菠菜焯1～2分钟。3捞出放凉水中1分钟后捞出，控干水分。4大蒜切末，加入生抽，白糖，陈醋，少量盐，小米辣，鸡精调汁。5起锅热油，油温3成下入花生米炸至变色即可捞出。6炸好的花生米撒上食盐翻滚均匀。7将花生和菠菜拌在一起后加入调好的汁。8抓拌均匀后撒点白芝麻即可！9成品图，清新爽口。
慕容雪薇
酸辣筋口，下酒小菜。
一溪月
酸辣爽口。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压，防癌的功效。
一溪月
酸辣，汤清味美。
一溪月
1碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。2锅里注油，烧至冒青烟。3趁热浇到碗里。4再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。5细面条下沸水锅煮熟。6捞到碗里。7用煮面条的水再焯熟青菜。8青菜也放到碗里。9拌匀开吃，麻辣鲜香。
烟雨心灵
1娃娃菜洗净切丝。2粉条凉水浸泡10分钟左右，放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。3切蒜末。42勺辣椒粉，1勺烧烤料，适量白芝麻，适量胡椒粉充分搅拌均匀。5起锅热油，炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后，加入耗油，白糖，盐，生抽，鸡精充分搅拌均匀，调成料汁。6调好的料汁里加入一半的蒜末。7粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。8倒入全部料汁。9充分抓拌均匀即可！10特别好吃的搅拌菜就完成了，清新爽口又带点辣味，很下饭又不油腻～～
慕容雪薇
酸辣，麻，好喝????茴香小油条筋软，茴香味浓郁。
一溪月
麻辣，蒜香浓郁，若有似无的酸，超级下饭。
一溪月
12个西红柿开水烫去皮后，切成小块。2胡萝卜切丁开水烫2分钟捞出。3木耳开水煮2分钟。4木耳切小块或丝状。5少量油热后放入西红柿。6炒出汁后加入木耳。7加入胡萝卜翻炒1分钟后加入盐，耗油，生抽翻炒均匀。8加入没过食材的水。9加入小米辣后大火煮沸。10煮沸后加入一个鸡蛋即可。
慕容雪薇
1超市购买的一袋酸菜，红枣，枸杞，大葱，鸡精，盐，姜片放一起。2加温开水浸泡一会。3准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。4海螺肉和牛肉。5给火，煮沸疼后涮肉，肉变色即可吃啦！再加入喜爱的食物。6细节。小窍门1、哈哈，太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水，韭菜花酱，腐乳汤，陈醋白糖，适量蒜末调配。
慕容雪薇
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
