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1清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。2准备好食材。3装入小盆中待调汁。4加入料酒，白糖。蚝油。陈醋。加入清水调匀。5把调好的料汁倒入锅里，把鱼入锅。开大火炖制。6大火炖制开锅改成小伙炖制15到20分钟左右。7小火炖至时间到，改大火收汁。8出勺，把香葱撒在鱼上面更显很有食欲。小窍门家炖鲅鱼不放一滴油，料汁调好倒入锅里直接把鱼倒入锅里，按步骤炖就可以了。
A赵博
酸辣，咸鲜，造型漂亮，肘花筋道，好吃不腻。
一溪月
酸甜适口，外酥里嫩，颜色漂亮，一道家常锅包肉，喜欢????
一溪月
成品色泽棕红，咸鲜酸甜适口，葱姜蒜香浓郁，好吃下饭????
一溪月
马家沟芹菜不同于别的芹菜，它又脆又嫩还是中空的，因为没有筋络，新鲜的马家沟芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。因为它的口感脆嫩，特别适合做凉拌菜。
不做妖精好多年
1茼蒿洗净沥干。2放入面粉拌匀。3放到蒸架上大火蒸8分钟。4蒸好的茼蒿放到盘子里。5葱白、蒜末、胡萝卜切碎。6锅中放油，下入葱蒜胡萝卜末翻炒，加生抽、陈醋、白糖调味。7浇到茼蒿上面，吃时拌匀。
清水淡竹
1豆皮切丝焯水备用。2香菜切段。3豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4加生抽和醋。5加白糖和盐。6加香油和麻油。7用筷子拌匀。8装盘放小米辣。
最初的最美❤
前段时间家里买的白菜还没吃，今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。
月亮私家烘焙
1腐竹和木耳提前泡发好。开始油炸花生米，冷锅冷油下花生米最小火炸好捞出控油。2炸花生米剩下多余的热油浇在辣椒上，做辣椒油。3调料汁：2小勺盐、1勺糖、2勺生抽、2勺陈醋、1勺鸡粉、耗油1勺、辣椒油1勺、香油1勺。4香菜切段、蒜切末、黄瓜用刀拍散后切大块。把木耳和腐竹分别焯水一分钟后过冷水。5腐竹、木耳、黄瓜、花生米、香菜、蒜末，一起放盆里。6浇上提前做好的料汁。7成品图。
小透明zwh
微辣，酸咸口味，好喝不腻，天多不喝，还怪想的????
一溪月
酸辣，冰草入口脆嫩爽口。
一溪月
爸爸住院，我在陪护，利用别人替换我吃饭的时间给爸爸做营养餐，实在没时间好好做饭，这几天就是高压锅煮块大肉，便于快速做饭。煮了牛肉，用马家沟芹菜凉拌一下，好吃又方便。
不做妖精好多年
微辣，筋香入味儿。
一溪月
1我这是冷冻过得豆皮，焯水备用。2焯水的豆皮切条。3菠菜提前洗净焯水备用。4菠菜焯水后攥干水分切两段。5菠菜和都皮一起放入容器中。6加入所有调料。7拌匀即可。8成品。
最初的最美❤
婆家过年都是要做一些炸货，炸肉，炸鸡，炸鱼。这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜，今天就用莲藕炖一个。
不做妖精好多年
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
