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夏日里吃了清凉爽口，开胃爽滑。
金凤栖梧
1椰菜撕小块洗净。2辣椒蒜头切碎。3碗里加入盐，陈醋，糖，酱油，蚝油，适量水拌匀。4锅里热油爆香蒜，辣椒，倒入椰菜大火翻炒。5变软后倒入酱汁翻炒均匀，炒熟即可。
全の美食
打下菜名就不停在笑????，此大猪蹄子，是真的能吃的那种，不是引申义的那种哦～????做猪蹄，提前一晚做好，浸泡卤水里，第二天拿出来吃是最好的，入味，销魂。但是突然想吃怎么办，那就早上做好中午或者晚上吃。今天早上做好中午吃了一半，剩下的泡在卤水里，晚上复热再吃，感觉味道更醇厚。当然，自己做的，适合自己口味，什么时候都是好吃的。
真水无香0212
酸辣爽口，炎热的夏天，中午来一碗凉饸饹????。
一溪月
醋泡花生米，以花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。
小洞天
酸辣爽口。
一溪月
苦，辣，苦瓜最喜欢的吃法。
一溪月
酸辣适口，美味下饭。
清水淡竹
1豆腐皮切丝。2香菜，黄瓜切好。3碗里加入蒜末，剁椒，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油。4再加盐，酱油，陈醋，蚝油，糖拌匀。5豆腐皮焯水一分钟捞起过冷开水。6挤沥干水分放入碗中，加入黄瓜，香菜，调好的酱汁，少许花生碎。7拌匀即可。
全の美食
夏天少不了凉拌菜，蔬菜可以凉拌，肉类也可以凉拌，加入柠檬，鲜甜的虾沾点酸爽，开胃消食，食欲大增。
四月豆
简单的美味，下饭神器——鱼香茄子
敏zhu
1芹菜叶摘好洗净，锅里加点油焯水半分钟捞起沥干。2鸡蛋煎熟备用。3鸡蛋，芹菜叶放碗里加入蒜姜末，辣椒油，酱油，陈醋，糖，香油拌匀即可。4简单美味。
全の美食
1紫甘蓝撕小块洗净。2切好葱花。3蒜片。4锅里热油爆香蒜片，干辣椒，花椒。5倒入紫甘蓝大火翻炒，炒软后加入盐，酱油，糖，陈醋，辣椒酱炒匀。6最后加入白芝麻，葱花翻炒均匀即可。
全の美食
1黄瓜去籽切片。2切点姜丝，蒜末，小米辣。3碗里放入姜蒜，辣椒，白芝麻，淋上热油。4再倒入黄瓜里，加入全部调料拌匀即可，可以放冰箱腌制越久越趣味。
全の美食
1五花肉冷水上锅，加入料酒，姜，花椒煮熟。2切点胡萝卜丝，黄瓜丝。3五花肉煮好后晾凉切片。4全部材料放入碗中，加入所有调料拌匀。5超下饭的哦。
全の美食
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
