蒜香浓郁,爽脆可口。
一溪月
儿子爱吃藕片,今天做个酸辣口味的。
厨色生香
酸辣味美,简单快捷。
小洞天
1猪里脊肉切成片状,打入一个鸡蛋,加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。2加入适量的玉米淀粉搅拌均匀。3少油炸至两面金黄色捞出沥干备用。4再次复炸一分钱,此刻的肉才能变得外焦里嫩。5少油加入4勺白糖、2勺醋,2勺番茄酱搅拌均匀。6加入炸好的肉片翻炒均匀,加入胡萝卜丝和葱丝翻炒出香味后立即出锅。7加入了番茄酱后口感和颜色都超级赞,酸甜可口,外酥里嫩,一不小心又多吃了一碗米饭了。
美拉拉的美食日记
酸甜可口的老醋花生。
小洞天
1五花肉切薄片。2洋葱切成丝。3甜椒,彩椒切块(喜欢吃辣就换成青椒,尖椒,红椒)。4大葱切圈,蒜切片,姜切片。5热锅下油,下五花肉炒至微焦。6下葱姜蒜炒香。7下入洋葱和彩椒。8下鸡精,味精,白糖,蚝油,生抽,少许老抽上色。大火把洋葱炒至断生,不用炒太软。9最后加点陈醋爆炒下即可。10装盘开吃✅。
美食家1924G
蕨根粉有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。
小洞天
亲戚家种的有机花菜,鲜甜可好吃了。今天来个酸甜口,尝试不一样的口味。
清水淡竹
1海蜇丝泡水半小时去除盐味,这是我网购的,放了好多盐,洗了好多遍才不咸的,用开水烫几秒即可。2自己爆的辣椒油。3小火把蒜米爆香。4烫好的海蜇皮加入蚝油、生抽、陈醋、辣椒油、爆好的蒜蓉、香菜拌均匀即可食用。
美拉拉的美食日记
1红石斑鱼处理干净沥去水。2葱切段姜切片。3盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。4锅中放油烧热,放入石斑鱼两面煎制。5倒入料汁。6加热水,放入葱姜烧煮10分钟,中途翻面。7出锅。
清水淡竹
我姐照顾了我两个周,我长了好几斤称。拒绝她继续照顾我,再照顾下去我就胖成球好啦。给我自己做点不那么胖人的食物。
不做妖精好多年
1莲藕去皮切丁,后来又切了点胡萝卜丁。2莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。3按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁,加少量淀粉搅匀。4葱姜蒜切好。5锅中放少许油,放入葱姜蒜炒香。6倒入料汁。7放入藕丁翻拌炒匀。8出锅。酸酸甜甜的,爽脆又美味。
清水淡竹
酸辣爽口,减脂小菜。
一溪月
酸辣爽口,简单美味。
小洞天
1新鲜花甲螺泡盐水两个小时左右洗净备用,不开嘴的就要丢掉哟。2粉丝泡软备用。3蒜蓉备用。4一半蒜蓉用油爆香。5加入另一半生蒜蓉,加入所有调味料拌匀。6锡纸放入泡好的粉丝,加少量水,要不会糊底。7再摆上花甲螺,然后把调好的酱汁放在面上。8表面封上锡纸,直接放在炉上开大火煮十分钟左右即可。9螺个个开口就熟了,粉丝也刚刚好。10鲜美哟。
美拉拉的美食日记
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝