今天收到了来自于美食天下的产品信任之美----八朵木耳,产自于黑龙江的小兴安岭,品质优越、口感脆嫩、滑润清爽。设计成独立小包装,食用起来更方便,每次泡发一小袋,无论炒着吃、拌着吃、煮汤吃怎么吃都好吃,名副其实的健康百搭菜。于是赶紧泡发一小袋,泡发后干净无杂质,没有任何损耗。迫不及待的做了白菜辣炒木耳,加了杭椒和郫县豆瓣酱辣辣的很下饭,那木耳吃在嘴里面又脆又爽、味道鲜美,又多吃了半碗饭。黑木耳的营养价值很高,现在大家工作节奏都比较快,环境空气污染又严重应该多吃些黑木耳。黑木耳味甘,性平,能补益气血,润肺止咳
眉儿美食
大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
美食映像
臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。
jingpinghong
猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。除了坐月子,猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃,对于体虚畏寒的人来说,滋补的猪脚姜醋,一碗浓浓的汤汁,软滑Q弹的猪脚,糯糯的老姜和弹牙的鸡蛋,在这样一波一波强冷空气来临的时候,绝对带给你一种温暖的幸福感觉!对于这样一道大菜,涛妈是喜欢自己在家里做的,一来,自己做的材料足的不得了(家有食肉兽二只),二来外面做的,不只甜腻,而且通常油腻腻的,自己做的,能美美的吃上一大
小瑶的美食
人们都有一个共同的感受就是,做自己喜欢的事情就会觉得时间过得飞快。对于美食,不能称之痴迷,但我是热衷的。真正踏入美食圈有一年多了,从最初自己做完美食后晒图到如今和大家分享成功的菜谱,突感成长之快,从中收获了许多的认可,也获得了很多的宝贵经验。感谢过去一年喜欢我的菜的大家,也感恩美食路上认识的朋友们!2017在美食路上一路有我和你! 对于蒜薹,炒菜中似乎更常见。今天介绍一道用它做的凉拌菜。凉拌手撕蒜薹,不仅做菜过程有意思,成品也相当受欢迎呢。这算是快手菜一族,蒜薹经过处理后,少了本身的辛辣味,但是口感依旧
泥泥_鳅鳅
焦溜丸子是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。吃的就是外焦里嫩的劲儿,外面的壳经过两次复炸,又焦又酥。是节日里必不可少的美食。
天国的女儿
羊,即祥也。古代宫廷中小车多称羊车,即取意吉祥。人们常说的“三羊开泰”为吉祥话之一。比如一帆风颇、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、万事如意等。古人把羊与祥通用,大吉羊即为大吉祥。用羊作装饰的图案中就有吉利、祥瑞的意义。糖醋羊排,洋洋得意~捷赛wifi智能炒菜机,四大功能区,11个功能菜单可供选择,百变烹饪,满足我们挑剔的口味追求。煲煮炖功能区:【锅仔】类似于火锅、打边炉等,可以用于烹饪各类锅仔菜;【炖排骨】将各类食材一起炖煮,这
Q猪宝宝
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
天国的女儿
在朋友那学做螺丝面,面做好了既可以做汤面,又可以做炒面。回家迫不及待给宝贝展示厨艺,儿子和爸爸都很喜欢,又学会一种美食,期待下一次与美食邂逅!
春天啊
腊八面。北方传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。
jingpinghong
凉菜在东北宴席上是不可缺少的一道菜肴,爽口解腻,酸甜适口,还有解酒的作用
冬至2467
用丝瓜做了这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。
馋嘴乐
小的时候妈妈一到过年就会炸上一大盘带鱼,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬鱼肉的清香带着酸酸甜甜的汁液,用来下酒或当零嘴别提有多好吃了。
天国的女儿
羊蝎子是羊中的精品,羊肉香嫩不腻,脊骨骨髓多,炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪,低胆固醇,高蛋白,富含钙质~老少皆宜~~羊蝎子汤美味,但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子烹饪,那真是骨头比肉还香~~不信,你试试~~ o∩_∩o ~~四川地属大西南,牛羊多,海鲜少。牛羊虽多,但同鸡鸭猪相比,牛羊的价格还是要贵些,在我小时候,小康家庭才能经常吃牛羊,而且还是吃牛肉的人居多,因为羊肉羊膻味重嘛。说道羊膻味,我想起了我邻居家闹的笑话。大概是冬至的时候,我家邻居买了羊肉。冬至我们家乡的习俗是是羊肉汤
零零落落2011
凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。
紫嫣秀儿
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰