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1将所有的食材都准备好。2蛋黄放入蒸锅内蒸熟。3之后压碎。4肉松和沙拉酱放到一起。5倒入肉松碎。6团城肉松蛋黄馅。7之后分成一个一个的大小均匀的团子馅。8艾草粉倒入热水中，搅拌均匀。9糯米粉和澄粉还有白糖混合。10之后导入艾草水。11团成糯米团。12然后也是分成20克为一个的糯米团团，按扁。13然后放入肉松蛋黄馅。14收口之后揉光滑。15然后蒸锅做水放入做好的团子，大火烧开之后蒸制15--25分钟即可。16成品图。
YK演堃
1混合木薯粉和澄粉搅匀。2加水搅匀。3糖和水煮至冒泡，关火，晾凉。4提前准备一锅水，烧开。5学厨蛋挞模刷一层油。6碗底铺蔓越莓干。7糖水凉透后加入粉浆。8因为粉浆容易沉淀，头倒蛋挞模具之前搅匀。9倒入模具中，配方刚好是4个学厨蛋挞模具。10开锅后，蒸15分钟。11刚出锅的表面会有气泡，凉透就会好。12牙签轻剥离模具。13成品。
秦雪飞wi
1木薯粉。2澄粉。3热水化开白糖，放凉。4将木薯粉，澄粉加入到水中搅拌成无颗粒糊。5倒入蒸盘（家里没有钵仔糕的小碗，所以用蒸凉皮的），撒上一些葡萄干，入锅蒸十五分钟。6出锅后放凉，然后用刀切成小块，盛盘即可食用，很Q弹。
柴米油盐酱醋茶YLYN
过两天就是母亲节，在此感恩母亲多年的辛劳，亲手做了这款红豆糕，祝天下的母亲们：节日快乐！！
海阔天空_70FI3xTl
1容器中加入，面粉150克，澄粉50克，泡打粉12克，白糖80克拌匀。2加入白醋12克牛奶120克。3加入20克食用油。4搅拌成没有颗粒的糊。5面糊倒入模具中，深色的是加了草莓粉的。6上锅蒸十五分钟即可。7熟了。8再来一张。
最初的最美❤
1白糖用热水化开，糖水晾凉。2加入糯米粉，一点澄粉。3搅拌成无颗粒粉糊，上锅蒸熟。4一根香蕉剥皮。5切成小块。6蒸好的糯米粉放凉。7包入香蕉收口，在椰蓉内滚一下，粘满椰蓉。8做好之后放冰箱冷藏之后口感更好。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1100克糯米粉加50克温水，搅拌成絮状。230克澄粉加40克开水，搅成糊。3倒入糯米粉中。4加20克白糖，10克玉米油，加10克紫薯粉，和成面团。5把面团按扁铺在盘子上，上锅蒸二十分钟。6出锅后，戴一次性手套粘少许植物油揉成面团。7分成小剂子。8包上豆沙馅。9刷油，包上保鲜膜完成。
最初的最美❤
1澄粉、粘米粉、玉米淀粉加入400克清水和成粉浆。2鸡蛋打散，大葱切末。3取一个披萨盘，刷上一层薄油。4舀一勺粉浆放入披萨盘，让粉浆自然摊开，加入适量鸡蛋液，撒上少许葱花。5上蒸锅蒸大概30秒。6取出，已经凝固了。7用刮板将肠粉铲起卷上。8做好全部。9将所有辅料放入锅中煮开制成料汁。10将煮好的料汁浇到蒸好的肠粉上就做好了。11喜欢吃辣的还可以放点辣椒油。12早餐吃这个不错哦。
黄世仁61
1500克土豆淀粉放入容器中加入200克澄粉。2加入150克开水搅拌成絮。3剩下的干面加凉水。4和成面团。5提前准备好的韭菜，鸡蛋，胡萝卜，虾皮，加盐，鸡精，十三香，食用油拌匀。6面团分成小剂子擀薄放上馅包成包子。7全部包好上锅蒸十分钟即可。8成品图。
最初的最美❤
不用揉面，洗面的爽口凉皮 操作特简单，一看就学会 夏天来约吧~~~~~~~
吾爱烘焙
1电子秤量好两种粉和水拌匀，披萨盘刷薄油，蒸锅水开，拌匀粉糊因淀粉易沉淀取一勺倒入盘中，上锅盖盖。若透明盖可见到粉呈透明状，且有大气泡即取出没入凉水盆中。轻揭起凉皮放案板刷薄油防粘连。2若有两个盘子更易操作。3凉皮切粗条，可以看到晶莹剔透的，和米皮面皮不同。4调味：用压蒜器压蒜和去皮的姜，然后泡点水，取姜蒜汁水，再加白醋，一定是白醋，加盐，一点点凉拌酱油，切不可多以免坏了水晶凉皮的视觉效果。再淋上辣椒油即可。当然也可以煮点凉皮水即水加大料花椒香叶桂皮小茴香草果等等你喜欢的香料，大火煮开小火熬会，煮好过滤了
小飞猪美食屋
1黄油室温软化后加入砂糖。2搅拌均匀。3加入一个鸡蛋搅拌至两者混合均匀。4再加入一个鸡蛋拌匀。5加入牛奶拌匀。6加入澄粉搅拌均匀后上锅蒸。7蒸有差不多十分钟左右揭开盖看到已经有少许凝固了，再次搅拌一下再继续蒸十来分钟左右。8蒸熟的蛋黄馅倒出晾凉。9成品。
_蒍鉨变乖々
用的三种面粉蒸熟后做的月饼，口感很不错，成品后需要尽快食用，隔天的话来吃就没有那么软糯了。
_蒍鉨变乖々
1买回来的鲜虾去虾头，挑出虾线剥去虾壳，少许胡椒粉和姜抓匀后腌制一下。2取少许虾仁剁成虾泥。3虾仁，虾泥和肉馅加入盐，鸡精，胡椒粉调味拌匀成馅料。4澄粉和玉米淀粉一起放入容器中。5用沸水将面粉搅拌均匀，再盖上焖5分钟左右。6再加入猪油揉成光滑，稍微软一点的面团。7面团揉成长条分切成大小差不多的小面剂。8擀面仗将面皮擀薄。9加入虾仁肉馅，不可包的太满，太满的话皮容易裂。10轻轻的将面皮捏好包紧。11包好的饺子放入蒸笼中，锅中水烧开后转小火开始上锅蒸。12取小部分调好的虾仁肉饼，加入少许韭菜拌匀，再加入少许盐
_蒍鉨变乖々
1澄粉：小麦淀粉，活一块稍硬些的面，盖湿布饧40分钟后，放到稍多些的凉水里，像洗衣服样的洗面块，洗出面筋，水变稠后，更换清水再洗，直到洗面筋的水变清为止，把所有洗面筋的水集中到一起静置，静置后的上层清水倒出，留下下层的稠面糊，倒入炒锅内小火加热，蒸发水份，直到面团变透明，关火，晾凉，活成面团。放入保鲜袋，冰箱保存。2准备馅料：胡罗卜、豆腐、切碎粒，玉米剥粒，葱切碎，木耳泡发后焯水切碎，虾皮备用。3鸡蛋炒成碎粒备用。4把所有的馅料混合在一起。5加少许盐、生抽、芝麻油调味增香。6用玉米淀粉做“面扑”，取一块澄
乐：在吃
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
