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夏天总觉得没胃口，吃饭时很喜欢先喝碗汤。从养生角度来说，饭前喝汤也起开胃的作用。对于我们这些爱美的女性朋友们，饭前喝碗汤，能有效抵制对接下来主食的进餐量，是健康的减肥方法。那就来看看这款有着西红柿天然的酸甜、玉米的清香，混着滑口的土豆泥的汤吧！
霜雪舞者
1橙子1只，削去外皮；2如图，将橙子外皮上的白色部分尽量削去；3将处理好的橙皮切成丁；4将1/3只橙子的橙肉剥出，加入橙皮丁中；5加入1茶匙麦芽糖；6加入33克白砂糖；7用小火边煮边搅拌，直至浓稠；8加入1茶匙柠檬汁（步骤5看不太清量勺上的刻字，这一步能看得比较清楚是“TEA SPOON”）；9继续加热搅拌片刻，完成。
NICE2meetU
菜品简介 棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。 成都棒棒鸡[1]乃四川百年名菜，风味独特、做工精细、选料考究，是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成，与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。香丫坊棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品独具风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。 它突
星厨之家
这个季节应该是成都比较热的季节了，往年现在我应该每天最希望是吹着凉气，吃着冰棒，在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一，他虽然没有大菜那么上的得了台面，但是绝对是最大众的消费。今天给大家介绍的是四川常见的一种做法，他的制作方法简便易学，最适合懒人一族了，绝对即好吃又便捷。 四川凉面特点：甜、麻，辣，香，加上本身四川人独特对面的处理方式，是街头巷尾最热卖的美味佳肴，今天教大家他的家庭懒人做法，简单易学，美味可口，最适合夏季家庭和上班族们了，一起来看看吧。 【制作材料营养】▲海
星厨之家
西西蛋糕我做得是超级迷你版，一口一个的，买模时没想到这个十二小蛋糕模是这么小的。烤出来的蛋糕超级迷你版，要换一个模才行。味道确实不错，加上鲜榨的橙汁和橙皮屑，烤出来的蛋糕很清香。
dgbird
11. 面粉里加入白糖，盐，酵母粉和水和面到扩张阶段22. 橙子清洗干净后刮下外皮33. 把一个中等大小的紫薯清洗干净后去皮切成1厘米见方的丁44. 栗子剥掉外壳,把栗子放在沸水里浸泡5分钟即可把栗子外衣去掉55. 把栗子切成三小块66. 在面团里把橙皮，紫薯丁和栗子块加入面团里和均匀即可7. 面团发到两倍大后取出整成圆形78. 把面团放在涂有油的烤盘上，让其再发酵40分钟左右89. 在面团表层筛一层薄薄的面粉910. 划上几条印子1011. 烤箱预热250度，大概20分钟后往烤箱里倒入一碗沸水，把烤盘放
好久丶不见
1炒锅洗净加入适量清水，将整条五花肉洗净放入锅内，再加入八角、桂皮、香叶、橙皮、生姜一起煮。煮的过程中可以将肉翻面，让两面入味均匀。盖盖，水开后再焖煮20分钟。2将五花肉拿起，切成薄片，装盘备用。青红椒切长条，锅放油，放入蒜炒香，放入青红椒，稍微翻炒一下。装盘待用。3锅放油，将肉片倒入，不断翻炒，炒出肉片开始出油。然后倒入辣椒，翻炒，撒适量盐、葱。再翻炒，然后装盘即可。
sulijp@163.com
猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。 富含胶原蛋白，多食可除皱美容。 家庭中食用猪皮的方法很多，如：肉皮胶冻，可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中，加水适量，以小火慢炖，加适量冰糖，还可制肉皮红枣羹等。
尘欢
1原料图。2锅中放入适量水烧沸，放入五花肉过水去血水，捞出沥干。3肉切块儿，姜蒜切片备用。4锅中放入适量油烧热，放入五花肉煸炒至出肉出油。5放入料酒，老抽继续煸炒。6放入八角，桂皮，姜蒜片炒出香味。7锅中倒入适量开水（没过肉），放入两片橙皮，冰糖，盖锅盖儿大火改小火炖至肉软烂。8待汤汁收至粘稠后，放入适量鸡精出锅即可.小窍门1、橙皮也是中药一种，味微苦，大约500g肉放整个橙子皮的1/4就可以了，不要放太多。2、我只放了两片，味道足够了。
胖子厨娘
积攒了好些新鲜的橙子皮，把它们做成糖渍橙皮丁。这个东东在商场里不但卖得贵，还不太好找呢，可它又是做面包蛋糕增加风味的好东西，而且自己做的更新鲜更卫生更美味。做法不难，稍费功夫而已。看我的刀法是否出神入化了？一刀就能割下一张橙皮，一点儿白瓤都不带滴。呵呵！跟我学起来吧！
晨晖锦帆
1将海带、排骨洗净夵水后入电压力锅煲好汤备用。2在煲汤的时候我们来处理配菜。先将黄花菜、橙皮、木耳和香菇提前用冷水泡发洗净。鹌鹑蛋煮熟剥好壳。莴笋叶和上海青扳开来在清水泡着。莴笋梗去皮洗净。西红柿洗净。3接着备好所有调味料。并把橙皮切成小块，西红柿切成丁备用（忘记拍照了）4开始来炒调味料了。先炒锅坐火倒入足够量的油，因为要烫很多蔬菜可以入多些油。5待油烧开后下入姜蒜茉爆香（我自己腌的姜蒜茉还带有姜蒜水的，味 道很好，没有的话用新鲜的也一样），接着下入切好的橙皮和西红柿炒出红油。6跟着加入适量盐，老抽，白醋
lfx954738
1将买回的鸡爪和猪顺风洗净，鸡爪剁去指甲，猪顺风切成小块（方便入味，因为整个卤的话会变形）去毛。2收拾干净的鸡爪和猪耳朵夵水。3备好调料。4待煮开后加入老卤。5接着用筷子将老卤搅拌到锅底使其迅速溶化。6待再次煮开后打到小火，盖上盖子慢慢炖。7鸡爪很容易熟，打到小火后15分钟左右就熟了，试着用一根筷子扎，如果一扎就通就熟透了。8因为猪耳朵没那么快熟，所以得先把已熟的鸡爪盛起来放到一边。锅里继续炖猪耳朵。9等到猪耳朵炖到也能扎通的时候就关火了。10接着将卤好的鸡爪再次入锅跟猪耳朵一起在卤水里浸泡充分入味。记得
lfx954738
自上次做了全麦面包条，这一段迷上做面包条了。因为简单，因为快捷，因为美味，因为……反正迷上了。这次为了尝鲜，在上次的基础上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜欢酥脆的，每次就搓的粗些，烤的轻一些，出炉的面包条外脆里软，橙香外加砂糖粒的惊喜，更让人停不了口。
府前蔷薇
1橙子吃肉留皮2锅中开水煮软橙皮3煮软的橙皮用小刀切去里层白色苦味部分4橙皮切细丝5锅中放适量水，放橙皮，加白糖，加柠檬汁6大火煮开小火熬煮，待汤汁收干即可
贝贝女
猪蹄美味又美容，天天叫嚷着要减肥的美女们也难敌它的诱惑。 翰林焖猪蹄是海南省定安县有名的美食，去海南的时候并没有吃，在网上搜了一下，了解了一下大致的做法，也试着想象着做了做，虽然不是正宗的，但爱好美食的我们，什么都可以尝试一下，不是吗？ 我总结了一下翰林猪蹄的做法，跟我平时做焖猪蹄最不一样的就是一定要用花生油，为此还专门买了一瓶小的花生油，因为我们平时很少用花生油，为了买小瓶的，还跑了几家超市才买到。 以前总觉得花生油吃了比其它的油更容易长胖，所以买得少，其实现在来看，我的想法是有问题的，油还是换着
sunshinewinnie
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮，水里加一勺白醋，可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份（一定要漓干，要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖）。3锅里放多点油，烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份，放入冰水里泡2个小时（我用的是玉米油，炸的不够黄，估计花生油就很黄了）5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料，吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块，放入器皿1中，再向其中加入淀粉，面粉以及适量水。搅拌均匀，使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层，放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出，放入器皿2中待用。2.将葱，姜，蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒，老抽，糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中，翻炒15秒，起锅，入盘，完成！
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
