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1材料：莴笋（已去皮）、蛏子（已吐完泥沙）、姜片、干辣椒（已剪开）2将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞出待用。3将去皮的莴笋清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。6焯开至开口，捞出。7晾凉一下。8随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。9烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。10接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。11然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。12最后，加适量的盐。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：青椒、洋葱、蛏子（已洗净）、姜片2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将洋葱清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。7焯开至开口，捞出。8晾凉一下。9随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。10烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。11接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。12然后，加适量的生抽。13加适量的盐。14调味炒匀，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：芹菜、蛏子（已洗净）、姜片2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切开，待用。4将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。5焯开至开口，捞出。6晾凉一下。7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。9接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。10然后，加适量的生抽。11加适量的盐。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：青椒、蛏子（已洗净）、老豆腐、姜片2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将老豆腐放在案板上切开，待用。5将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。6焯开至开口，捞出。7晾凉一下。8随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。9烧锅倒油烧热，下入切好老豆腐煎至两面金黄，捞出。10接着，锅内留适量的底油，下入煎好的老豆腐和切好的青椒翻炒翻炒。11然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。12最后，加适量的生抽。13加适量的蚝油。14加适量的盐。15调味炒匀，即成。16出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：青瓜、蛏子（已洗净）、剁椒2将青瓜洗净。3放在案板上切成片，待用。4将清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。5焯开至开口，捞出。6晾凉一下。7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8接着，将切好的青瓜放入大碗中。9然后，合入剥好的蛏子，搁入适量的剁椒。10最后，加适量的盐。11加适量的生抽。12加适量的香醋。13加适量的芝麻油。14调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：菜心、蛏子（已洗净）、干辣椒（已剪开）、姜片2将菜心洗净。3放在案板上切开，待用。4将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。5焯开至开口，捞出。6晾凉一下。7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。9接着，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。10然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。11最后，加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
不需要复杂的调料，口感麻辣又不会盖住蛏子原本的味道。
食梦熊熊
1材料：木耳菜、蛏子（已洗净）、姜片2将木耳菜洗净，捞出待用。3将清洗好的蛏子下入清水锅中。4搁入姜片、加适量的料酒。5焯开至开口，捞出。6晾凉一下。7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8烧锅倒油烧热，下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。9接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。10然后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
休息日在家，简简单单一道清爽的沙拉，一份快手主食，阳光下配上一杯果汁细细品味，自是一件再惬意不过的事情。从小深居内陆的孩子，来到了沿海，似乎总觉得海鲜怎么可以这么便宜有新鲜，完全不像记忆中那些昂贵的海洋生物尸体，认识的不认识的数不胜数，特别是上次舟山一行，更是对海鲜有着最深的迷恋。一个人吃饭，蒸条鱼炒个青菜，觉得小日子就美美的了，要是再有一份葱姜炒蛏子亦或是盐水虾那就该是只羡鸳鸯不羡仙的生活了。在贝类中我最偏爱蛏子，不是其他贝壳的华而不实，它可是主动把自己养得白白胖胖的家伙。那般肥美，价格又不贵，让我惊为
barbaragaoyun
今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤，忽然又发现还有鲍鱼，就买了两只一起蒸着吃啦。
日光仙子
本来想吃花甲，大厨却意外地买回了蛏子。好好吃阿，汁还可以拌饭！
宣大爷是胖妞
1材料：蛏子（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、大蒜（已清洗切段）、姜片、剁椒2将土豆放在案板上切成片，待用。3将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。4焯开至开口，捞出。5晾凉一下。6随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。8接着，加适量的清水。9煮开，煮至土豆断生熟软。10然后，合入切好的大蒜翻炒一下。11再合入剥好的蛏子，搁入适量的剁椒。12翻炒一下。13最后，加适量的生抽。14加适量的盐。15调味炒匀，即成。16出锅装盘。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、蛏子（已焯熟）、泡菜、面粉2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将泡菜放在案板上切碎。4随后，将切好的泡菜放入大碗中，搁入3勺面粉，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6拌匀成泡菜面糊。7然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入泡菜面糊。8合入剥好的蛏子。9用中小火煎成两面金黄，即可。
花鱼儿
1材料：小白菜2蛏子（已焯熟）、开洋3将开洋用温水泡一下，待用。4将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。5将小白菜洗净、捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。8接着，合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，今天用韭菜花一起爆炒，味道很鲜美。
美乐猪
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
