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艾草粑是特色美食小吃，是选用新鲜的艾草叶、糯米粉制作而成，根据个人喜好或各地风俗不同，馅料、形状也不同，有咸的、甜的，或蒸的、煎的皆可，色泽翠绿，软糯清香，深得大家喜爱。艾草粑，你喜欢甜的还是咸的？【春笋艾草粑】糯米粉250克、粘米粉50克、木薯淀粉50克；艾草100克、小苏打少许；春笋300克、猪肉馅120克、香菇适量、洋葱适量、蒜末适量、姜末适量、精盐3克、生抽3汤匙、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1里脊肉切丝、加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2春笋焯水后切成丝。3锅中放油，下入肉丝翻炒变色盛出。4锅中放油，下入笋丝翻炒。5放入肉丝和韭菜段，加盐、生抽调味炒匀。6春天的美味。
清水淡竹
“美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家制作一个菜肴。鼠曲草，温州当地叫它棉菜，所以温州地区的清明饼也叫棉菜饼，很多地方清明饼是用艾叶制作的，今天我用鼠曲草来做一款清明饼。
美食煮张
1春笋焯水后切片。2蒜苗切小段。3锅中放油，下入蒜白炒香。4放入笋片翻炒3分钟，放入绿色的蒜叶，加盐、生抽调味炒匀。5盛出装盘。
清水淡竹
春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜，春笋青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。
寻梦一ZbDu
朋友送了几个用乡下柴火灶煮了十多个小时的笋子给我，这种笋口感特别好，很脆嫩，每回都是光盘不够吃的节奏。
心随云动cfliwen
鲜甜好喝的汤品，春笋正是时令，很鲜美。
琪_feXjZ8E2
1食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。2热锅下咸肉炒至出油。3下姜丝、干红辣椒炒香。4下春笋翻炒均匀。5下百叶结炒几下、加点盐。6加水、加盖中小火焖煮10分钟左右。7汤汁差不多了加鸡精调味。8加葱花出锅。9成品。
香香的小厨房
五香春笋
美食家8387O
春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。
緣豆兒
今年算是要彻底解锁青团了，马兰头青团应该是最经典的一款，在江南这个食材易得，但是广东这边不怎么吃这个菜。还好，有万能的淘宝，在网上买了两斤，尝尝鲜。今天的皮没有用艾叶，而是直接用的马兰头。尝过之后，个人觉得，马兰头可能真的不是很吃的惯，但是那个味道让我想起了小时候家里吃的一种野菜白花菜。
hjtlooking
明年就是清明节啦，这个菜谱貌似写的有点晚啦 哈哈也没事反正现在吃东西也没有固定说一定要哪天吃 想吃就做呗 明天你们都干嘛呢，家里人一起吃饭吗 我还是一个人准备继续在家研究新品呢。
美姐姐的小资生活
春笋芦笋合炒，一白一绿，健康营养美味！
柠檬小厨～～
1春笋，排骨，咸肉。2把所有的食材切片放到砂锅里。3炖煮一个半小时。就可以吃了。
蓝色多瑙河_VOmmQd
春季润燥汤水。
陈麻麻。
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
