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1胡萝卜 玉米洗净切成大块 ，骨头洗净待用2先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来3取出后的骨头，用冷水冲洗干净，待用。4将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋，5启动电压力锅煲汤键6汤煲好后放入少许盐即可
冰蓝紫羽
卤鸡蛋做法也非常方便易操作，几乎可以说是零难度了。卤蛋晾凉后密闭放入冰箱冷藏24小时后更加入味。当你第二天，从冰箱里取出，发现卤蛋那诱人的颜色，可口的香气，会觉得等待也是值得的 弟弟一口气吃了好几个呢，刚开始叫他吃还不想吃结果一口下去就停不住的样子就觉得好搞笑以前住的地方楼下就有卖，饿的时候就会下楼买个两个吃吃，顿时就升起一种无比幸福的满足感
美姐姐的小资生活
西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等，而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，从而起到提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性，也是一种很好的食材，它富含水分，有润泽肌肤和减肥的作用。
鱼香面包
杏鲍菇肉质丰厚、口感脆嫩，用红烧的做法加工后，吃起来有肉的感觉，却不油腻，想减肥又想解嘴馋的最适合不过。杏鲍菇能降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，是个很好的东西哦。
moguixiaozhu
1原料2开水和面，盖盖醒10分钟3醒好的面揉成长条，切成大小一样的面剂子4葱切末，放盐，味素，豆油拌匀5面剂子擀成长条，铺一层拌好的葱花6顺着一边卷成长条7从两边往中间卷8把一头摞到另一头上按成饼9按好的饼10擀成薄饼11锅内热油，放擀好的饼，煎到两面微焦12成品
神奇嘚扯
之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱，吃了一些，剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨，别有一番风味~~~
moguixiaozhu
1锅中放水烧开，放入糖、酱油、葱姜等糖化了关火，隔冰水放凉。2另起锅放水烧开，放入白米虾，烫一下，马上盛出，放凉，锅中的水再次烧开，放入放凉的白米虾，烫一会，盛出，隔冰水放凉。3把放凉后的料中，加入糟卤、黄酒、白酒拌一下。4在料中放入放凉的白米虾，浸6小时以上，时间越长越入味。5浸好的白米虾盛出，装盘即可成品。小窍门这里最主要的就是两放凉，虾、料都放凉。
天宝513
3月17日，重庆，多云。本周不用审记者的片子了，因为同事从北京两会回来了，可以替我分担一部分工作。虽然广播节目还要继续主持，不过只是两三个小时的工作量，很轻松了。下班回家做麻辣鸡块。其实我做的很多菜都是最家常的调料，而且很少严格按照相关的步骤和程序以及要求来进行，只要自己和家人朋友觉得好吃就很行。今天的麻辣鸡块炒了糖色，但是因为平常很少炒糖色，所以炒得并不均匀，下次要专门学习一下炒糖色。另外今天用的调料也是最家常的花椒辣椒八角桂皮，没有放配菜。如果你喜欢可以放土豆青椒等自己喜欢的配菜。嗯，最后收汁时放了一
夜魇
土豆真的是个百变食材啊，煎煮油炸焖炒炖，不管用何种烹饪方式都能做出一道没味儿。今天用煸的方式，加上辣椒、花椒的香味儿，五花肉的油脂来煸炒，配合着豇豆的豆香，真的是非常下饭的一道菜哦~~~ 今天可爱的土豆君遇上苗条的豇豆小姐，会发生怎样的化学反应呢？！O∩_∩O哈哈~ 白菜说：“苹果，你的饭又煮少了啊啊啊啊……” O∩_∩O哈哈~如果你喜欢土豆，那你绝对不能错过这道让饭遭殃的菜哦~~~ 做法依旧很easy……
小果_C
每年过年，都会请公公婆婆帮忙腌制咸肉。先生很爱吃咸肉，考虑到健康问题，还是以新鲜肉为主吧。咸肉可以烧的方法很多，可以蒸百叶，可以和香肠一起蒸，可以烧白菜、青菜苔，可以炖豆腐，和冬瓜煲汤，还可以作为原料做三鲜馓子，三鲜豆腐……。春天有春笋上市，还可以做这道腌笃鲜。
乐乐麻
1猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用2炒锅内热油下入葱姜碎爆香3加辣椒稍炒4淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒5加备好的猪肝片口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的6大火翻炒均匀即可
竹影无痕
1花蚧，泡水，洗净，控水2姜切丝，蒜切粒，葱切段3锅里放入油，将姜蒜放入煸香4放入花蚧，高火煸炒5到8成熟时加入调料6以7放入葱段，加上生粉水，勾芡8出锅装盘
爱上泰格的羊
这还是第一次做狮子头呢！没想到还是比较成功的，首先声明自己也是现学现卖了，做的不好的地方，还请多多指正。
美食@天下吃
1面粉加温水和成雪花片2揉成面团后，盖上保鲜。搁置一边醒一会儿。3准备鲜平菇1000g，去蒂。大葱一颗，姜去皮切成片，取4-5片，与葱一起切碎备用4需要的调味料5新鲜猪肉馅500g。最好是五花肉，3分肥7七瘦，不会太肥也不会太干。6特别介绍一下，最主要的一味调料花椒。我觉得无论最什么样的肉馅，花椒粉都是不可缺的。嘻嘻。因为它可以让我们的馅料超级美味。7首先，我们要将平菇，洗净。然后开水煮熟。8之后，我们要选择孔粗一些的纱布，把平菇里面的水挤出来。我用的是一整张屉布。平菇的水一定要尽量挤干，不然做出来的馅料
可爱的食指
发现我家这个小小的吃货现在已经越来越难伺候了，比如说，早餐，我都得头天问好：“妞，我们明天早餐吃什么呀？”小丫头就会积极开动大脑，做出各种各样的回答来，而且保管一天跟一天都不重复。其实早餐对于小胖妞来说，有一点是不变的，因为她超喜欢喝粥，所以，早餐时，我一般会做各种不同内容的粥，然后煮或者煎个鸡蛋，剩下需要解决的就是主食类了。而小丫头对于饼类是情有独钟的，再加上饼子做起来也蛮快，于是，我家早餐除了馒头、包子外，吃得最多的应该就是各类饼子了。做饼对于原料并没有特别严格的要求，我一般都会随手拈来，拿手边现有的
提啦米酥
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
