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盐水虾，是我们这里的传统特色菜，因为具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点，现在传遍了大江南北。海鲜，就是要保持原汁原味的好.盐水虾做法简单，但是对原料的新鲜度要求很高，所以现在也成了去饭店吃饭，点此菜时，对饭店的考量。
爱跳舞的老太
可乐鸡翅一道非常受欢迎的美味佳肴。鸡翅中带着淡淡得可乐清甜，回味无穷，诱惑着你的味蕾。
红豆厨房
拌海蜇，是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌，此菜更为清脆，爽口。
爱跳舞的老太
鲳鱼的营养价值1.平鱼富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。2.平鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。3.平鱼富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。
爱跳舞的老太
这个菜是我们那家族祭祖的时候都要烧的，每年清明前段时间全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先，而妇女们是不参加形式上的东西也不一起上桌吃饭就忙着做饭，吃饭也是等男人们吃好后才开始。妈妈也经常在家做这个，我是白吃不厌，特别是那个鸭蛋糕！
小耿妈妈
1准备好原料。2猪肉切成片，芋头切成滚刀块。葱切碎，姜切丝。肥肉也切成片。3锅烧热，入肥肉炸出油。4放入葱和姜炸香。5倒入猪肉炒变色。6加入老抽上色。7倒入开水，中火烧。8把鸡腿菇切成块。9猪肉烧烂后加入芋头和鸡腿菇。10芋头烧烂后加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。小窍门芋头不要烧的太烂，太烂了就花了不好吃。
舒舒的厨房
这是家乡人最喜欢吃的面食之一，平时家里不做，也喜欢到外面买来吃，因为天热，好久不做面食，偶然自己做一下，味道还是杠杠的。
芷萍
湖北的"圆子"可谓一绝，一般人们只用动物性原料作圆子较多，因为动物肉类含有较丰富的胶元蛋白，具有一定的粘性，便于成型。而楚乡各地，不仅能用肉、鱼作圆子菜，还能用各种植物原料作圆子菜，如藕圆、豆腐圆、糯米圆、绿豆圆、黄豆圆、红苕圆等等。
@那时花开@
1去皮洗净的藕一节。2用工具擦成细末。3擦好的藕泥。4姜切末，葱切成葱花。5藕泥中加入少许盐少许糯米粉，姜末，葱花。顺一个方向搅拌粘稠。6面包糠和黑芝麻混合。7做成饼状，均匀的沾满面包糠。8锅里少许油，放入藕饼。9中小火煎熟即可。
@那时花开@
银芽鸡丝榨菜属于湘菜，主要原料是鸡肉、豆芽，口味是鲜，工艺是炒。
小狗找美味
突然就懒了，啥都不想做。菜也不想炒，简简单单的下了一碗面，给自己和宝宝。 咦，偶尔吃回面，还蛮令人回味的呢！
寻找无双
香辣带鱼来啦...
雪峰儿
五谷为养，小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子，营养又美味，让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜叶子，快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料，也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等诸多功能，是咱们可以四季实用的主食。怡汝的这款搭配了黄豆粉、小米粉、和新鲜的玉米浆，更是营养又美味，再加上快菜鸡蛋做馅，不但美味也营养，是粗粮的一种不错的吃法。也是怡汝喜欢的一款乡村主食。同时也是一款减肥餐点。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
苦瓜酿肉是一道药膳，主要食材是苦瓜和猪肉，这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C，能提高机体的免疫能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物 、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 苦瓜酿肉是湖南风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明目之效.。
西马栀子
特点：色泽酱红，咸鲜微辣，既可当菜又可当饭
晓卉
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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