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1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病.
爱跳舞的老太
1牛尾洗净，先飞水，再冲干净，放入炖锅，加两片姜，炖大概3个小时，肉软了就行2葱碎，洋葱切碎，西红柿切碎3锅里放橄榄油，加入葱，炒香4再加入洋葱，继续炒香5放西红柿，继续炒，接着加入番茄酱，和糖，味道自己尝一尝，我喜欢偏酸，所以糖放很少。6加入3大勺炖牛尾的汤，继续煮开7加入牛尾，小火炖煮8小火炖煮10分钟，到入味9最后加入盐调味，稍微大点火收汁，不过喜欢汁泡饭的，就多留点汤，很好吃
琦食
小时候在厦门，妈妈常常在过年的时候炸萝卜丸子给我们吃。虽然里面没有放肉，但是外脆里嫩的萝卜丸子，常常让我吃了还想吃。今天我也炸萝卜丸子，只是增加了一点的肉末，吃起来更香。
爱跳舞的老太
为什么喜欢吃罗非鱼哩？因为刺少肉多！！再怕鱼刺太多了，我是急性子，可等不及把刺挑光再吃。。。。。。。这样吃过瘾，肉质很厚~~~
doudou8108
我做的麻辣鱼不一定正宗，但每次朋友来必点这道呵呵，不说了做起来......
碧海蓝天0760
1排骨斩成小段。2放入水中漂去血水。3捞出沥干水份，加盐、鸡蛋、淀粉上浆。4麦仁提前用温水浸泡2小时入蒸笼蒸熟。5浆好的排骨沾上蒸好的麦仁。6放入油锅中火炸至金黄色。7锅中放入少许油，加入葱姜煸香，加入开水，放入炸好的排骨小火炖半小时。8排骨软烂时加入切好的丝瓜。9加盐、鸡精调味出锅。
海洋moon
包菜好便宜啊，今晚这个菜的成本不过5元，放了点肉肉，吃起来不错哦~~只不过是清爽版的手撕包菜，正宗的好像要放豆鼓和花椒等。
doudou8108
1大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。2腊肉切薄片。3豆角掰成小段。4香菇泡发，切丝备用。5葱姜蒜切碎。6热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。7底油中下入葱姜蒜末爆香。8下入豆角和香菇翻炒。9再下入炒好的腊肉片翻炒。10倒入老抽和盐炒匀，关火。11将炒好的菜倒入电饭煲中，按下煮饭键，煲熟即可。小窍门1、腊肉中用一些五花肉片，味道会更香；2、腊肉本身很咸，所以盐要少放一些；3、炒豆角的时候如果太干，可以加少量清水。
云蓝小袖
I
杜棒棒
嫩豆腐我们家一般是用番茄来烧，味道酸酸甜甜的，我很喜欢。不过次数多了男朋友就有意见了，说要吃辣的。这样做嫩豆腐我还是第一次，不过反响很好哦，比番茄的更加下饭。干辣椒是同学从国内帮忙带过来的，放几颗，辣度刚刚好。
nancy_W
1所有材料切丝备用2锅加油，先下入葫萝卜略炒3下入葱姜和肉煸至肉丝变色，加花椒粉，烹料酒4转小火下入杏鲍菇5翻炒至软，（如果掌握不好糊锅，可先加少许盐）6加水，稍炖7水开，加盐倒入水淀粉勾芡8开时加鲍鱼汁、胡椒粉调味即可出锅。9另起锅煮好面10将卤汁倒在面碗上拌匀食用
丹青竹韵
莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
爱跳舞的老太
近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
爱跳舞的老太
1自发粉加温水和面团，28°醒发1个小时2猪肉剁成细小颗粒，不能成肉糜，葱姜剁碎3韭菜洗净沥干水分4土豆擦丝后切碎备用5小火热油，放入葱姜末煸香后，加花椒面6然后放入猪肉7搅开猪肉翻炒，放入酱油8待肉稍微变色，放入土豆颗粒9加盐，翻炒熟10将炒馅凉后，加入切碎的韭菜11放几滴香油，搅拌均匀12将发好的面鞣到光滑，切成长条，均等小剂子13将小剂子按平，擀成中间厚，边缘薄的面皮，放入适量的馅14捏起一边，叠加面褶，接口捏牢15依次包好，盖上布保湿，醒5-8分钟16大火开水下锅，蒸6，7分钟（因为包子比较小，跟
玖嘉颐
四川人，就爱吃回锅肉。打小，就听人夸我爸炒的回锅肉好吃，的确，我老爸炒的回锅那真是一绝，凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在，老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦，不是我自夸，遗传到位~，我炒出的回锅肉也是味道大好，尤其得到老公的称赞。废话少说，看家传菜谱。
liaolan_80
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
