春节时,朋友送了一袋安吉笋干,用安吉笋干炖草鸡,别提有多好吃了!安吉笋干--纯野生笋干营养丰富,内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、方便秘、清凉败毒,人称“保健蔬菜”,更是减肥佳品。由于笋干含有多种维生素和膳食纤维,具有防癌、抗癌作用 营养价值相当丰富。是纯天然的绿色无公害食品。
爱跳舞的老太
吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.
爱跳舞的老太
1黄瓜切成菱形片。2猪肉切成片。3辣椒和葱切成斜段。4将油放入锅内,热后下入肉片煸炒至肉变色,加入葱花和辣椒炒香。5再放入黄瓜片,放酱油,盐,五香粉翻炒几下,放入鸡精,出锅即可。小窍门黄瓜不需要炒太久,炒久了吃起来就那么爽口了。
七彩糖果
1黄瓜切成菱形片。2猪肉切成片。3辣椒和葱切成斜段。4将油放入锅内,热后下入肉片煸炒至肉变色,加入葱花和辣椒炒香。5再放入黄瓜片,放酱油,盐,五香粉翻炒几下,放入鸡精,出锅即可。小窍门黄瓜不需要炒太久,炒久了吃起来就那么爽口了。
七彩糖果
1第一步先将雪花蟹(南极蟹)冲洗干净。2开盖,去鳃,开腿,中间切开两半保持原形(便于食用)。3摆盘,使其保持原形,上撒适量 葱姜(不易太多材料,防止影响原味)。4水开后放入蒸屉,中大火蒸15分钟。515分钟后,在螃蟹上面导入蛋白和美极鲜混合液,倒的时候要均匀,盘子下面的水不影响蛋白的凝固反而会提鲜。6继续蒸5分钟后可以出锅了,出锅后先将盘内多余的水倒掉,然后就可以上桌了。小窍门每年二月份是雪花蟹最肥美的季节,母蟹中含有大量蟹黄,选材时以1.5kg左后为好,太大皮较厚实,太小不过嘴瘾。
Jeremaih.han
这样一锅,外面吃怎么也要五、六十块吧,自己做成本也就十五、六,还是很实惠的。在通胀的今天,开源节流才是最佳生存之道。
augenblick
今天买了个菠萝,突然想起这道菜,就做来给女儿偿偿,女儿很喜欢。只可惜,做饭时间老公还没下班呢,没人帮我给过程拍照,只有一张成品照片
小馋猫悦悦
我的家乡人,有吃咸鱼的爱好,用花生煲咸鱼,花生中有鱼的鲜,鱼肉中有花生的香,二者合一,相得益彰!
爱跳舞的老太
1将五花肉切块备用2准备葱姜蒜、花椒大料3五花肉飞水后控干4锅中放入葱姜蒜,花椒大料,五花肉,酱油,盐,加水没过肉炖制1个小时5五花肉炖熟后关火备用6将肉块切成小块7将青椒切成小块8五花肉和青椒混合后备用9将面粉和酵母粉混合发面半个小时(在炖肉的时候开始发面)10将面团均匀的分成6等份11将每一份用擀面棒轻轻擀成饼状12将面饼放入平底锅中 小火炕熟 (锅中不要放油)13要勤翻面,注意不要糊了14馍的两面呈焦黄状后盛出即可15用刀从馍的中间切开,不要切断 后面要有一厘米的相连16将切好的肉末和青椒末填充到馍
黑布朗
梅菜扣肉,是南北都很喜欢的一道菜,不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好了烧肉,想做【梅菜扣肉】或者什锦酸菜锅等类菜肴就变得非常简单。烧肉做法见链接:http://home.meishichina.com/space-474991-do-blog-id-268178.html梅菜扣肉也是一道简单的菜肴。美味自己动手更实惠!
绿色天使
手机像素不是很高,照的相片不够清晰
weisi6718
1将鸡开膛洗净备用。2准备好一小段山药和枸杞。3将鸡剁成小块。4将鸡块入锅焯水。5焯好水的鸡块用凉水冲洗干净。6将冲洗干净的鸡块倒入砂锅,加足水,放入葱姜,开火炖。7将山药去皮切滚刀块泡在淡盐水中防止氧化。8大火煮开后转小火炖1.5小时-2小时,至鸡软烂后放入山药。9炖5-6分钟后,山药熟透接着放入泡好的枸杞炖2-3分钟就可以了。10最后加盐调味,鸡汤就做好了。
安然ar
这道汤除了盐,什么都没放,那鲜味,直透进每一个味觉似的。看到最左边么,肚子里还有一串小鸡蛋呢。汤汁也成浓郁的颜色。喝一碗相当满足。
老杨的厨房
这道汤确实是不能忽视的大补汤,尤其适合女人。
老杨的厨房
海虾的营养价值: 富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。食用禁忌: 宿疾者、正值上火之时不宜食虾。
飞雪飘絮
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香