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1将猪肉切块后，连同葱姜一起放入料理机中绞碎2肉馅中加入少许生抽、料酒、盐搅拌均匀3莲藕洗净刮掉外皮后，切成两个之间连着的藕盒。先切一片，底部别切断后，再切另一片，如图示4将搅拌好的肉馅均匀抹入藕盒中5碗中放入适量面粉、淀粉和一个鸡蛋，然后慢慢的倒入凉水，用筷子不停地搅拌成粘稠的糊6在面糊中倒入几滴食用油，能够是面糊在炸制好后香酥的作用。用筷子挑起面糊，能拉成丝后再滴下即可，面糊不能太稀7锅内后倒入食用油，将装好肉的藕盒放入碗中，均匀沾满面糊后放入锅中，小火炸制两面金黄即可8酥脆的炸藕盒就做好了。可以蘸着
虫虫指挥官
这个饼很适合当早餐，做起来也简单。面团和馅可以前一天做好，放在冰箱冷藏。早上花十几分钟就能做好。配上一杯豆浆就是一顿早餐了。
柯ke
一到七月我们这个靠海的地方就是去海里挖蛏，蛏是我们这里的土特产，个大的我们都拿来剥了晒干就是市场上卖的蛏干。小个的我们都是自己留着吃。有的剥了拿去炒蛋，有的拿去煎饼。那个味道真真的是一个美，鲜啊！今天我就献丑了炒了一盘蛋，虽然卖像不咋的，可是真的很好吃。
魅月无痕
1素鸡切成约一厘米厚的块状。2炒锅烧热，下油，油热后，下素鸡块煎。3煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用。4锅里放水，葱、姜、蒜和五香料包，下素鸡块。如果有老卤汁就更好了！5煮开后转小火煮5分钟，关火，让素鸡块浸泡在卤汁中30分钟或一个小时。6在煮素鸡块的时候，把青红尖椒斜切成小片，蒜也切片。7卤好的素鸡块捞出。8炒锅放少许油，下尖椒和蒜片炒香。9再放素鸡，炒匀，加少许水。10放一小勺老抽、盐、鸡精和少许麻辣鲜，炒匀至汤汁浓稠即可。也许你会问：怎么回锅炒还要再放老抽呢？这样味道会浓厚些，如果你不喜欢，大可以不放
双鱼座米屑儿
1把土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁2锅热后把菜丁入锅炒熟，最后入耗油3洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材，按煮饭键。4饭煮好后，继续闷5min一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯！
王晨忆
1将内脂豆腐放入盘里2放入锅里蒸5分钟3将葱切成葱花4大蒜拍碎5在调料碗里加入香麻油、生抽和大蒜6将蒸好的豆腐切成块7将调好的料倒入豆腐里8加入适量的豆鼓9撒上葱花即可
小宇帅哥
韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用，适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。韭菜苔的季节性还是比较短的，所以趁此季节不妨多尝尝其清甜鲜香的味道，配上虾仁的肥美嫩滑，味道极佳。
王的美食梦想
1刀鱼两条2去到头尾，处理干净 切段待用3准备葱 姜 干辣椒 大料 五花肉4热油放刀鱼煎制两面金黄色，放葱姜大料干辣椒 十三香，烹少许料酒闷制30秒5闷制好的鱼 再放东北大酱 辣椒酱 酱油 猪五花肉 大虾 一次性加足温水 少许盐大火烧开 转小火炖制6出锅装盘 点缀香菜7鱼肉香伴着肉香略有淡淡海鲜味
拿得起放不下
经常吃回锅肉有时候都觉得腻得慌....手上拿着菠萝玩来玩去就是ˇˍˇ） 想～不出要吃什么菜
娃娃学做菜菜
1食材和香料。2锅里放入凉水、五花肉一切二放入锅内、放入香料、煮到开锅后捞入凉水过凉。3五花肉切成大片、红彩椒切滚刀块、青蒜苗切三厘米长的段、葱、姜切末。4锅内放一点植物油、慢火把五花肉里的油煎出来。5放入葱、姜炒出香味、再放入豆瓣酱、甜面酱、蚝油、红彩椒煸炒。6加入青蒜苗、味精、香油炒匀、出锅装盘小窍门1、五花肉不要煮的太熟、煮的时间太长肉就会收缩，肉收缩后一是不好切、二是不脆。2、因为豆瓣酱、甜面酱、蚝油都有咸味、所以就不要再加酱油和盐了。
朱小白爱美食
小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.
妍之有你
珍珠丸子是很受欢迎的一道菜品，家庭做珍珠丸子掌握2个要点就会做出糯香的珍珠丸子。1点就是加入稍许的马蹄、或者莲藕、土豆等根茎类蔬菜；2就是打水环节分次少量加入，每次加入1调羹顺一个方向上劲搅拌，完全吸收后再加入下一勺。玉食的珍珠丸子馅芯包入了芝士，蔬菜加的是土豆搭配口感更好。亲们家里没有芝士就不用加了，我是为了消耗家里的芝士。
玉食贝贝
这种鱼我们这叫鲳鳊鱼，上网查了下，其实叫淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点。
微米
1所需食材：番茄，鸡蛋配料：葱姜蒜2准备食材：番茄洗净切小块，鸡蛋打散，配料适量31.炒鸡蛋,下锅打散后立马出锅备用2.葱姜蒜煸炒,小火煸透后我喜欢把料都扔掉3.番茄倒入煸炒，透出红红的汁水后加糖和盐，最后起锅前加入煸炒好的鸡蛋煸炒几下，盛出锅4上菜啦，成品图，番茄炒蛋我的菜，怎么吃都不会腻。小窍门1.切番茄的时候最好直接切在碗里，这样能保证番茄汁不浪费，而且尽量切小块，炒的时候透的快2.鸡蛋打散后加点盐，因为鸡蛋为了保持鲜嫩是最后放的，调料可能进不去3.我由于没有小葱了，最后加上小葱点缀下，色味更好
球宝妈
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 现在的季节正是茴香大量上市的时候，价格便宜，水分饱满是秋季干燥季节的最佳选择。它颜色翠绿，包出的饺子汤汁充盈，香滑可口，您不妨试试。
blry2006
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
