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韩国辣酱微辣辣甜，有很多人喜欢这种口味，韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜，也是别具风味。
A苹果小厨
1锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。2锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒加入冬菇焖煮。3放入冰糖煮熬成溶化。4烹入调味汁如鸡汤，姜汁、鸡精粉，胡椒粉、大火烧至沸。5把煎好的鱼放入锅里，改小火焖一会。6可以下一些什豆淋上汁即可。7成品图....趁热吃吧
meimei.lam
那两条猪连续吃了一星期的面包，又接着吃了三四天的蛋糕，虽然父女俩没向我抗议，我估计也是吃的有点腻了，星期天下午我就问他们想不想吃包子？哪知道这俩人异口同声说想吃呢！于是赶紧和面，用家里有的材料做了十来个包子给他俩换换口味！
sheery的妈妈
煎饼真的好好吃，而且简单
chinahanyumei
1虾仁化冻后洗净，放入盐和料酒腌一会。2加入蛋清和水淀粉，抓匀，此为上浆的过程。3白菜摘洗好，切小块。4锅中倒油，5成热，放入虾仁滑炒一下，捞出。5锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，放入白菜翻炒。6炒至白菜8成熟时，放入虾仁，加料酒、盐和鸡精调味，再翻炒片刻即可出锅。7可以装盘咯！小窍门温馨提示：1 给虾仁上浆，除了口感滑嫩外，能更好的保留其营养不被破坏。2 因虾仁本身有十足的鲜味，少放调料可以品尝到更纯正的口感！
gaopingzhao
鸡蛋饼在我们这是常见的早餐。热闹的街道、学校门口每天都有摊点现做现卖。有时早上时间来不及就会买个给女儿当早餐。前些天买微波炉时赠了两个小煎锅，在家自己做蛋饼就很方便了！外面卖的都是先将面饼摊好好多放在一边备用的，自己在家做可以现做，新鲜又卫生！今天早晨稍微早点起床，做蛋饼当早餐啦！
jsqdsm
【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》（11月19日创意命名） 【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。 烹饪方法简介： 1、用花椒油将葱白、姜片煸香，加入芥蓝菜、胡萝卜煸炒至六成熟装盘备用； 2、原油锅加热后，加入浆制好的乳鸽煸炒至六成熟时，加入大蒜、芥蓝菜、胡萝卜，淋入适量鲜贝露、白砂糖和清水，用大火翻炒收汁调味勾芡即可装盘。特点： 1、【秋冬绿盾
奇海生态
【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》（11月19日创意命名） 【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。 烹饪方法简介： 1、鸡杂入料酒、盐浆制片刻，蒜苗洗净切成1cm左右的小段，麻腐切成小块； 2、锅淋油入鸡杂滑炒只六成熟后，装盘备用； 3、原油锅内加入麻腐（凉粉）、细盐、白砂糖和适量清水，略翻炒后，将麻腐烧至变色，然后，加入鸡杂、大蒜叶，用大火轻炒收
奇海生态
粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。
汤海丽
1带皮五花肉用凉水洗干净。2切成2公分的方块。3葱姜蒜切碎，备用。4五花肉块过水淖一遍，约3分钟。5炒糖色。锅中倒少许油，5成热倒入白糖和八角，翻炒一下。6加入葱姜蒜爆香。7加入淖好的肉块，翻炒直到肉块裹上糖色。8加入老抽、生抽、料酒、胡椒、醋、盐和鸡精。9倒入与肉齐平的水，大火烧开转小火焖煮45分钟。10至汤汁浓稠即可准备下锅。11红烧肉装盘咯~
gaopingzhao
《荠菜鲜肉中餐包》（11月20日创意命名） 加工制作方法简介：将面粉加入酵母粉温水搅拌后揉成面团发酵后，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10-15分钟，即可食用，食用时配上鸡蛋羹、小米粥、凉拌菜等即可，色香味形俱全，色泽洁白，外形饱满、鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口； 2、外形饱满、洁白、小巧玲珑，包体松软，馅料鲜香，汁水饱
奇海生态
好奇吧~千层饼竟然还有超薄的，都是越厚越好，层次越明显哈~其实它是有来历的，前两天包饺子剩下点面，早上匆忙做了这个，没来及掺面，所以歪打正着造就了这个——超薄葱油千层饼。
gaopingzhao
1草鱼片成比较厚的片状；2将除酱油外的所有调料放入腌制30分钟，注意盐的用量，只要一小勺就可以了；3将配料准备好；4炒锅放适量油，烧热，将鱼片放入煎；5鱼片煎至两面焦黄即可出锅；6炒锅留油，小火，除了葱以外的所有的配料倒入爆香；7将鱼片倒入小心翻炒；8放葱花、酱油，撒些麻辣鲜，炒匀即可出锅。
双鱼座米屑儿
虽然做出来不好看，但是很好吃哦~~~~~~~
acidlemontea
希望这道菜可以引起大家的食欲，特色拌面
xjtwg
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
