夏天就要到了,是不是很热呀,给大家带来一款简单易学的清爽小萝卜,做给宝宝,爱的人吃吧!
冰衣裳小奈
银耳营养丰富,多食有益身心健康。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用
淇家的小厨房
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。这道酸辣藕丁,保持了藕丁清脆的口感,又让藕丁更好的入了味道。是道很好吃的菜哦~
一二三牵手走
昨天一直想着做些什么好吃的呢,作为陕西媳妇儿,凉皮是满足我家先生和未来宝宝的必备美食,于是动手尝试着做这具有千年历史的美食。曾不想,做出来的味道真是不一般,好吃的很,和外面卖的感觉还不一样,大概是自己做的缘故吧,又或者是添加了爱的成分。
瓜妞
1包菜洗净,撕成小片状2咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片(这步忘拍了)3放油加葱末、姜片爆香,放咸肉片煸香,放少许料酒炒一会出香4放入包菜煸香加一点盐、糖、醋调味5装盘即可小窍门加包菜后不要放水,一定要干煸,这样才好吃
蓝悠沁雪
1蒜苗洗净,切成小段2花肉焯水洗净切成薄片待用3锅加少许油,放入蒜苗炒一会,加一点盐炒至断生,捞出装盘待用4原锅再加少许油,爆香葱花、姜片,下入五花肉小火煸香,倒一点点料酒,煸到肉两面金黄,肥肉出油5加入炒过的蒜苗,加醋、一点老抽再煸炒一下,加盐、糖调好味就可以装盘了6还诱人啊!小窍门喜欢吃辣椒的,可以放点,也可以放点豆豉也很好吃的
蓝悠沁雪
1杏鲍菇、香菇、洋葱切片2锅中放水烧开,五花肉放开水中加一点料酒焯一下捞出切片3锅中放油,加姜片煸香,下肉片加一点料酒炒香,干煸至表面焦焦的,肥肉出油,加一点点盐调一点底味捞出装盘待用4原锅不用放油(煸肉会出好多油),下洋葱煸香5再加香菇、杏鲍菇炒香6再放入煸好的肉片炒香一会,加盐、糖、醋、老抽调好味7装盘即可,开吃
蓝悠沁雪
茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜:荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生
碧海蓝天0760
糖醋里脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我们一家人共同的大爱,每次总是吃到最后一块的时候,都还要抢,三四双筷子夹在一起,相视而笑的那一刻,总让人觉得,生活真的是无比美好。
诗心
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
淇家的小厨房
上次做宫保鸡丁,使用的也是鸡腿肉。因为刀工太差,去骨后的鸡腿变得零零散散。这次我 使用了新工具,就是厨用剪刀。因为画面太过重口味,而且全程都要使用双手,我就没有拍照。其实很简单,就是把肉从骨头上剪下来就好了。这样刀工不行的人也可以轻松的去骨了,而且肉肉保持的很完整。主料:鸡腿400克、花生米适量配料:干辣椒、花椒、麻椒、辣椒面腌肉料:酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉碗汁:葱、姜、蒜、酱油三汤匙、醋四汤匙(两勺陈醋两勺米醋)、糖三茶匙、料酒一汤匙、盐两茶匙、蚝油少许、淀粉适量
augenblick
1黄瓜洗净,如图,用刀在黄瓜上隔一段距离划一长刀,距离是等宽的。这样拍,黄瓜不易溅的哪都是2用刀将黄瓜拍开3刀与黄瓜成45度角切成小块,这样比较入味4把黄瓜装在带有盖子的保鲜盒里,放上所有调料5盖上盖,双手握住盒子,上下摇20秒即可6超快又爽口的拍黄瓜就做好啦小窍门小窍门要先在黄瓜上划几刀再拍,这样黄瓜不易飞溅刀与黄瓜成45度角切成小块,这样黄瓜比较入味
淇家的小厨房
1鲅鱼去内脏洗净,在鱼身上划几刀2把葱段 姜片 蒜片塞进鱼肚子里,撒一些盐腌制10分左右3土豆去皮洗净切滚刀块,旁边的是东北大酱4锅热后可先用姜片擦一下锅底再倒油,这样鱼不粘锅5放入鲅鱼煎一下6在倒入料酒 白糖 醋 酱油 老抽 八角 花椒粉 东北大酱炒香7倒入适量的水8再放入土豆块9这是干苏子叶,用它来做汤 炖鱼很好吃的10盖盖,大火炖开再转中火炖15到20分左右,中间可看看锅,别糊锅了11撒上香菜即可小窍门小窍门事先用姜片擦锅可防止鱼粘锅 在油里撒些盐也可以避免鱼粘锅的问题
淇家的小厨房
茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
淇家的小厨房
我是个不是很喜欢吃鱼的人,因为我不喜欢原本鱼身上带有的那种腥味,就是因为这样,爸爸就做这个给我吃,只有他做的这个,我会全部吃光光,因为他把腥味去吃了,就是这个味道让我爱上吃带鱼的,所以分享给大家,这个味道很独特,应该喜欢吃鱼香味的人都会喜欢这个甜咸的鱼香味道。
星厨之家
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye