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好多人都不知道圆白菜也能拌吧，来看看吧，也很爽口呢~
普宁
上两道家常菜吧，蒜薹有助于抵抗疾病，在寒冷的冬季别感冒哦。大家也可以试一试哦，非常不错的家常菜呢。
小堂堂妈妈
前几天第一次吃到这道菜，好美味！今天自己做了做，超级简单的美味！
雾浣
1将白菜切块洗净2盆底铺一层白菜撒上盐，然后再铺一层白菜撒上一层盐，依次铺好白菜，盖上盖腌制白菜变软，大概一天时间即可3将苹果洗净切成片，葱姜蒜切末。将腌好的白菜挤出水分，加入一袋辣酱、葱姜蒜、适量的盐、醋、糖拌匀，盖上盖在腌制一天4腌制好后的辣白菜 可炒饭，做为咸菜很下饭的哦小窍门加入苹果可以使辣白菜更香甜 也可加梨
甜心暖心
1白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。2准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净3葱，姜，豆干都切成沫。4香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。5拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。6拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。7擀成中间厚，边边薄的饺子皮，放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。8这是包好的。9煮锅水烧开，煮饺子。10取一个大碗，放入酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，鸡粉，最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》11这是红油辣椒。12
蝴蝶兰1
1将葱姜蒜切末，调汁：一匙醋、两匙糖、三匙老抽，少量的水搅匀2将鸡架洗净，煮熟捞出3锅内倒入食用油加热，倒入葱姜蒜炒香，倒入鸡架翻炒，倒入调好的汁，翻炒鸡架使其均匀上色，若色深可加入适量的水4鸡架上色后用大火收汁即可出锅小窍门由于加入酱油较多，就无须再加盐。
甜心暖心
酸甜的排骨配上软糯的山药，是我家三口的最爱，用来招待客人也绝对没问题哦！
日光仙子
头一次做，味道挺像妈妈做的
小羊坐车车
1将沙丁鱼洗净，去掉头2在鱼身上打斜划几刀，方便炸和入味3锅内放入适量油，烧至七成热时把鱼放入锅内慢火煎炸4炸至一面金黄翻炸另一面5两面都炸至金黄后放入葱姜蒜，沿锅倒入酱油，醋，料酒6加汤，同时放入番茄酱，开大火，开锅后转小火，待汤汁收尽加入香菜即可7美味的沙丁鱼出锅喽~~~
阿娇的私人小厨
索面，也称纱面，其薄如纱线，在《悦食中国》里曾有介绍。是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好，是一般面条不可比美的。搭配鸡酱，猪油，饕餮共享！
鱼菲
1把袋装的野生蕨菜用清水冲洗干净。2起锅烧水，水开后滴入几滴油，放入蕨菜焯水。3焯好后捞出放入凉开水中浸泡凉。4放凉后切成长短一致的段。5整齐的摆放入盘中。6把姜蒜切碎加几粒盐，一勺冷开水浸泡出味。7把姜蒜切碎加几粒盐，一勺冷开水浸泡出味。8把自己种的香葱摘洗干净切碎。9调汁：酱油两勺、醋一勺、姜蒜水两勺、剁碎的豆豉一勺、红油辣椒两勺、白芝麻油半勺、花椒油一勺、香油小半勺、花椒面小半勺、白糖小半勺、味精小半勺、香葱花两勺。10把所有调料拌匀淋入蕨菜上即可。
八月小水
“鱼香”是川菜中一种奇特的味型，菜品具有鱼香味，但并不含有鱼的成分，而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。 本菜特点：外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。
不精独乐
做菜小白，自从来了美食天下，不再为每天吃什么，犯愁了
Helen6688
冬天到了，大白菜又经常光顾我们的餐桌了。吃过醋溜白菜，乱炖白菜，今天换个吃饭，搞个蒸的
阿琴嫂
1将翅中洗好，从中间斩断，焯水备用，葱姜切丝2锅内放油烧至七成热，下入焯好的鸡翅翻炒至噼啪响（鸡翅水分炒干），加入葱姜翻炒几下加水炖，鸡翅开锅后放入一至两块冰糖提鲜），改小火慢炖，待汤汁快要炖干的时候加入适量盐，转至大火收汁即可3葱姜切片
阿娇的私人小厨
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
