1海带洗净切片2所需配料3将海带及配料放入锅中,加生抽、少许糖、少许醋,搅拌均匀4大火煮开转小火约一小时(我中间还卤了两个鸡蛋)即可5装盘后冷藏放凉口味更佳
一慕倾城
1四川腊肉切片,用水煮十分钟捞出,葱、姜、蒜、湖南椒2如图处理原料3净锅入油,炒煮过的腊肉,逼出油4炒好的腊肉盛出5倒出多余的油,入蒜姜炒香6倒入腊肉、辣椒,加少许醋、少许糖、豆豉,入生抽7炒香加葱段即可盛盘8成品,很下饭
一慕倾城
墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。胡萝卜可明目,木耳可排毒,此汤营养丰富,味道清香鲜美
不像狮子座的君君
1生猪脚入锅煮开去血水2捞出3加姜、生抽、水煮50分钟4捞出,去骨5去骨的猪蹄切小片6配料7配料如图处理8净锅入油,放姜末、蒜片,辣椒段炒香9加入猪脚皮10加少许醋、糖、生抽、老干妈豆豉同炒11最后放入蒜苗即可12成品
一慕倾城
海胆营养价值极高,尤其是这种黑胆味道更加肥美,蘸上自己喜欢的料汁,一口下去,满口的鲜香。除了生吃,海边的人演绎出各种吃法,炒蛋吃,蒸蛋吃,都是很不错的选择
小堂堂妈妈
一直想做鱼香茄子的,可是家里没有郫县豆瓣酱也就一直耽搁着,上次逛超市顺了一瓶,于是今天还是用自家的茄子做了这道下饭菜。。。
MissChen
这道菜在传统炸藕盒的基础上,用泰式辣酱调制了汁料浇在上面,既保留了耦盒外焦里嫩又有泰汁的酸辣,开胃下饭。
小艾厨娘
紫甘蓝拌海蜇丝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口,在夏天食用还能开胃。
小艾厨娘
茄子是我们生活中常见的蔬菜。茄子具有抗癌的作用。那么除了抗癌茄子还有什么别的营养价值呢?1茄子有清热凉血,消肿解毒的作用。因为茄子中含有多种的维生素,特别是维生素P。对我们的消肿解毒是最好的疗效的了。2茄子具有降低胆固醇,保护心血管的作用。茄子如果经常食用的话可以防止高血压,冠心病,心血管硬化等症状的发生。3茄子中含有丰富的维生素E。所以在抗衰老上我们也能看到显著的成效。
MissChen
超市鸭腿特价,买了两只,用啤酒做料酒,替代开水,做出的鸭肉一点没有腥味,很香很入味。
老马溜达
1放入锅中2放凉水大火煮开3等煮开后放料酒4改中火煮到全身发红,熟透5放入香油、醋、生抽做成蘸料,很美味
老马溜达
遵循4醋3生抽2糖1味精1淀粉2清水的比例调成味汁,鱼香茄子即刻而成!(原来的方子是3糖2生抽,味道偏甜不太适合家人的口味,转换了一下,大受欢迎)
机器嘴
西芹对血压高,血脂高的人是最好不过的菜,她是天然的血管清洁员。在这炎炎夏日里,吃一口爽脆的西芹,和上一口香酥的花生,满口生香,人间美味啊。
Tracy_gyn
1主料;2木耳洗净,用盐轻轻搓洗一下,撕小朵;3将木耳入沸水中焯透,捞出装盘;4辣椒、葱切圈,加盐腌一下;5木耳中加入盐、鸡精、醋拌匀;6辣椒、葱段撒在木耳上,淋入热油即可。
々苗∴
小时候饿了经常要妈妈炒鸡蛋饭吃,记忆中的味道不曾改变…现在知道光吃蛋炒饭营养是不够的,所以加入了更多的食材吃起来更健康…
annie厨房
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球