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补铁补血营养膳食！！！
醉爱痴
2月到4月的鲫鱼肉质最鲜嫩！
helin12369
酸辣开胃的拌土豆丝。
緣豆兒
1土豆切丝2热锅热油，下土豆丝，翻炒，避免粘锅3倒喷少量醋，放一勺剁椒4出锅前放入少量盐、孜然颗粒或者粉末，拌匀
乔闲
1豆干片成片，尖椒切好。2长豆角过水焯熟，放入冷水漫一会，切段。3起火做锅下油，放姜葱爆香，放入豆干煸炒，放长豆角，放盐，味精，胡椒粉加水炒，放酱油，少许醋煸炒，放尖椒炒，勾芡出锅。
jfhsdiou
老公、儿子都喜欢吃鱼，但是都害怕鱼刺，那咱们今天就吃鱈鱼吧！我们东北还有叫它“棒子鱼”的！你们有神马新鲜叫法么？第一次传菜谱，不足处请指教哈！
在北极吃冷饮
1准备材料，青椒洗干净摘去头。2蒜子切碎。3热锅凉油，小火煎青椒。4煎至两面起虎皮纹。5加入适量热水。6依次加入盐、生抽、蒜茸、豆豉、醋、白糖。7收汁，装盘。
perfectdeng
1准备材料，青椒洗干净摘去头。2蒜子切蒜茸。3热锅凉油，小火煎青椒。4煎至两面起虎皮纹。5加入适量水。6依次加入盐、生抽、蒜茸、豆豉、醋、白糖。7收汁，装盘。
perfectdeng
1原材料备好！2都切片！3锅中放水，放入盐 蚝油 一点醋 生抽！4鸡蛋两个，搅拌均匀！5水开后汆去鸡蛋液！6等到再次烧开之后放入黄瓜西红柿，一两分钟后后盛出，放香菜和香油即可！7成品图！
YK演堃
带鱼的做法很多，味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制，即有焦香味道，又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋，烹制时把醋蒸发，汤汁中还有淡淡的醋香味，非常美味。
馋嘴乐
1摊鸡蛋饼，鸡蛋打碎加一丢丢水淀粉，平底锅小火刷层油摊。2粉皮卷、鸡蛋饼、黄瓜切丝摆盘，放上蒜末。3芝麻酱加盐、味精、酱油、醋搅匀浇到粉皮卷上。
jfhsdiou
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。秋葵又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。 简单的凉拌秋葵，保证口感外，最大程度的保留它的营养价值。
温馨小饭桌
1鸡爪处理好！240克水60糖熬成糖浆！3下入鸡爪，炒糖色！4油热六成炸制鸡爪，盖上锅盖防止溅油，炸成枣红色捞出！5炸好的鸡爪！（之前熬制的汤汁没舍得倒掉就又用了）6锅放水，入盐，料酒，老抽，生抽，葱段，小茴香，花椒，八角，醋熬开之后再小火熬制两三分钟，倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上！7最后吃的时候要把所有的鸡爪和汤汁再熬一次！8成品欣赏！9成品欣赏！
YK演堃
糖醋菜，是小朋友们得最爱，也成了我们家的保留菜，几乎
mercurygrey
1把苔菜摘去根部清洗干净。2控水后切成小段，撒少许盐拌匀，静置两分钟。3攥掉部分水分。4在表面筛入适量面粉拌匀。面粉不需要太多，取一点儿试试能握成团就可以了。5逐个团成菜团子。6入开水锅蒸十分钟即可关火。7取出盛盘。8准备蘸汁：锅里放适量油（不小心倒多了，最后只用了一部分），放入花椒大料，用小火煸出香味。9淋到碗里的蒜蓉和熟芝麻上，根据自己的口味加适量生抽、醋和辣椒油调匀即可。10略微放凉点口感更Ｑ弹哦，蘸着料汁吃起来很美味呢。
AITUTU
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
