刺五加,别名:刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参,落叶灌木,主要分布于亚洲东北部,西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。春天采摘嫩芽可食用,是优质的山野菜
冬至2467
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品
冬至2467
冰镇冷面,辣中带滑,吃起来超爽从开始做到结束我就用了4分钟就吃上冷面了,这是一道省时省力的饭,适合上班族哦,而且非常适合夏天吃,吃起来很爽哦
小帅厨娘
爷爷最爱的凉拌菜,夏天餐餐必备
远远lyt
1洋葱切条,猪肉切片或丝加少许料酒,生抽,淀粉腌制20分钟左右,案板上的葱姜不是这道菜的,洋葱味大,可不用爆锅2倒能铺满锅底的油烧热,下肉翻炒片刻,不加淀粉需要等肉变色再加其他调味,腌制过的肉不好看色,稍炒一会也没关系口感不会变老,下洋葱翻炒至断生,喜欢吃软的可多炒一会3出锅前加适量盐,味素或鸡精或蚝油,我加了两勺醋,喜欢酸鲜口味!不喜欢略去!出锅!
依璃亚沐
1温水化开2克盐,用盐水和面,揉成一个光滑的面团,然后盖上盖子静置20分钟。2面盆里加入淹没面团一半高的清水,用手抓洗面团。这样清洗6次。3将清洗面团的水倒在一个大盆里,然后将面浆水用细网漏勺过滤掉里面的细碎面团。4过滤好的面浆倒在盆里,静置6-7小时。放置6-7小时以后的面浆会分为两层。最下面是面浆,上面是清水。5然后轻轻的倒掉上面的清水,留面浆。6敞口锅里烧开一大锅水,平盘刷少许植物油,舀一勺面浆倒在平盘上。然后将平盘用夹子拖进开水锅里,隔水加热。7平盘放进开水锅里,小火加盖焖煮3分钟左右。取出平盘后
杜鹃花美食
每年吃小龙虾的季节就会不由想起去天堂的妈妈。每年夏初老家就有农村老人小孩抓小龙虾卖价格很便宜。每到这时碰到适合价格的小龙虾妈妈会买回家十斤八斤。一个电话,妈妈的几姐弟全家就会聚到我家。坐上两桌,喝啤酒吃麻辣小龙虾,聊着天。随便给在外的亲人打个电话说着家长里短,主要告诉某某一大家在吃小龙虾哦。引的没回家的口水流一地(其中偶尔有我)。即使辣的胃痛也吃让人停不住口,整屋弥漫着家的温馨。我也跟着妈妈学会做这道菜。妈妈走后我一直不愿做这道菜,单是看着小龙虾就会想妈妈心会痛。时间让我慢慢习惯妈妈不在的日子,偶尔还会想
绿茶红茶茉莉花
1猪血切成块再放入水中煮,去腥。2调料切好,入少量油炝锅,放凉。3加入醋、糖、炝锅的调料及油。拌好。
wuliao201310
多用途……
自负一生
清爽的凉拌菜……
自负一生
买了千叶豆腐,今天切成丝用鱼香汁调味炒了吃,味道不错哦!
麦子老妈
用家里最简单的东西,做出好大上的美食!!酸酸,辣辣,丝丝甜!准备多多的主食吧!夏天到啦!很有食欲的简单的凉菜!
依璃亚沐
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
冬至2467
因绿豆芽含水分较多,使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下,凉拌着吃,今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,让这道简单的小菜,显示出其诱人的一面。
冬季心情
正宗醋溜木须应该是用牛肉的,也没有胡萝卜和尖椒,这道菜是自我改良随意发挥的,自己家人喜欢吃,并不正宗哦,大家不要被误导,呵呵。
日光仙子
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝