鲫鱼炖豆腐鲜美可口,两者营养互补,热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的菜品,同时还有预防心血管疾病的作用。
清水淡竹
豆腐在我们家餐桌上出现的频率很高,煎,炒,烹,炸都爱吃。今天这道鱼香肉沫烧豆腐是一道开胃下饭的美味。豆腐搭配着百吃不厌的鱼香的口味,想想都流口水,必须多上一碗饭。
西马栀子
宁夏非常出名的招牌菜,基本上哪家餐厅都有,每家每户都会。下酒下饭的绝佳菜。。
诗可薇
猪血可以清肠排毒,所以是我餐桌上常出现的一道菜,煮着吃,炒着吃都很不错
Candy小迪啊
1土豆,红萝卜各一个。洗净切条和园型。2炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下。3尽量控干油。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来。4小朋友没有辣椒,花椒版。5我的版本。哈哈。小窍门看个人喜欢,还可以加入洋葱粒,鱼腥草根粒。自由发挥哦!
觅
1把醋 料酒 生抽 话梅 水 混合备用2排骨冷水下锅 放入姜片 大火滚开沥干备用3锅中倒油 放入糖 转小火 别翻动 待糖融化 之后转大火炒糖色 千万别炒焦了 上色就行 如图4炒好之后加入之前的调料 待滚开之后 转小火炖30~40分钟 因为话梅很咸 就不用放盐了 试试看味道如果太咸 话梅捞出来 加入一点点水 太淡就继续让话梅在锅里滚5在等待的时候把葱姜切末6最后大火收汁 这个步骤没拍照不好意思 撒上葱姜末 就可以吃了 酸酸甜甜的很下饭哦
老黑–
酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧!反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉,每一周都要吃那么两三回,现在毕业啦,馋的时候自己琢磨琢磨,尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错!不敢说天下无敌第一好吃,但是这一碗端出去,绝对比下去一大批酸辣粉儿!
Olivermanka
孩子最喜欢糖醋口的食物了,这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的,口感酸甜不腻,好吃的停不下来呢!
tgcyy
1准备原材料,莲藕一段,莲藕去皮洗干净,2莲藕切成均匀的薄片备用,3锅里放水,烧开后放入莲藕片,煮五分钟就好,煮好后用凉水冲洗一下4香菜切段,葱切丝,加入盐、香油、醋,放入藕调一下即可
安安0118
简单有营养!
崔崔崔崔崔
1准备所需食材2鸡蛋打入无水无油的盆中,加入准备好的50g白砂糖3打蛋盆放在40多度的温水盆中,用ACA电动搅拌器低速搅拌,打发至出现花纹,且蛋液滴落不易消失即可4分两次筛入低筋粉,用挂到搅拌混合均匀5把混合的油和水倒入面糊中,挂到搅拌均匀,不要画圈,上下搅拌,以免消泡,烤箱上下150度,预热5分钟6搅拌好的面糊倒入纸杯中,8成满即可7纸杯放入预热好的ACA烤箱中,上下火150度,烤2分钟(由于考想不同,适量调节温度及时间)8烤好的纸杯蛋糕拿出来冷却放凉9奶油和糖霜混合入盆中,10用ACA电动搅拌器低速打
明浩momo
凉面,酸辣开胃,一口下去,既有面条的爽滑,又有花生碎的香酥。多重口感,多种享受,诱人食欲!
tgcyy
1酵母溶于温水中静置一会儿2将酵母水倒入面粉中3用筷子搅拌一下,揉成团,发酵至两倍大4土豆和胡萝卜洗净去皮,切丝泡在水中待用5发酵好的面团取出,用擀面杖擀成薄的面片,表面刷一层植物油,撒上适量椒盐粉6从一头卷起,然后根据自己的需要分成等量大小的份数7取其中一份,用手或者擀面杖擀成圆形的饼坯,平底锅中放少许油,将饼坯放入,烙至两面金黄。8炒菜锅中放入较多的油,油七成热时将烙熟的饼放进去炸一下9沥油备用10锅中留少许油,放入几颗花椒,待花椒出香味以后,捞出不用11放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒一下,加入适量的盐、糖
涵宝de妈
1黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.2黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.3黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.4黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.5黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.6黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.7黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.8黄瓜去头去尾再去掉一半的皮,这样口感最好.9倒入葱油拌匀即可!
月????️
以豆瓣酱入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。
爱吃肉的唐僧
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒,江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村,已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤,空气湿润,阳光充足,种出来的辣椒个体细长,个头适中,而且皮薄细嫩。在李家村,适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种,它会变得好长、好大,吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子