1把面揉成面团。2加水揉洗面团。3洗出的面水倒入另一个盆里。4大概4-5次,面水清澈,即可停止洗面。5面水静置1个晚上,次日把浮面的水倒掉。6舀4勺面浆倒入刷油的比萨盘上。7上锅蒸3分钟。8面筋蒸熟切块。9凉皮切段。10豆芽焯水,放入碗里,加调味料拌匀。
海蓝澜
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。酸辣土豆丝红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙
薄灰
做法简单却很美味
傻妞厨房
黄瓜是很多朋友都喜欢的凉拌菜 简单 美味
陌上0_0
1准备好菠菜,洗净。2锅内放水烧开。3锅内水烧开后,放入洗好的菠菜。4烫好后捞出,摊开晾凉。5用手挤掉多余的水分。6用刀切碎,放入一个容器内。7加入少许的鸡精。8加入少许的盐。9加入切好的蒜末。10加一点点醋。11加少许酱油。12最后加入一些香油。13红枣切丝,洒在上面装饰,也可不要。
傻妞厨房
新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。
apple的小步
1黄瓜间隔去皮2用刀背将黄瓜拍扁 斜切成段3蒜头用刀背切成蒜泥4放入盐 切好的蒜泥 醋 辣椒油 麻油搅拌均匀即可
陌上0_0
1虾菇用水冲洗干净。2青椒一个,洗净切小块。3准备好姜蒜,干辣椒,八角,花椒。4锅内倒油,油热后加入姜蒜,干辣椒,八角,花椒。5姜蒜,干辣椒,八角,花椒,炒出香味。6倒入虾菇翻炒。7加入切好的青椒翻炒。8加入少许的盐。9加入少许酱油。10加入少许的醋。11加适量的水,焖熟即可。
傻妞厨房
1准备一个包菜。2包菜用手撕成小片,洗净备用。3准备好干辣椒,大蒜。4锅内倒油,油热后加干辣椒和大蒜爆锅,加包菜翻炒。5加少许的盐。6加少许酱油。7加少许醋翻炒,即可。
傻妞厨房
1腐竹泡发后切成块备用。2西芹清洗干净斜切段,胡萝卜切片备用。3蒜切末,葱切花。4将所有的配料放进小碗里调成味汁。5锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。6原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉,与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。
湘粤情
1青椒两个,洗净切成小小块,土豆两个去皮切成薄片。2土豆两个,去皮,切成薄片,泡在水中备用。3锅内倒油,放入五花肉。4加入准备好的土豆片翻炒。5加入青椒翻炒。6加少许的盐。7加少许香醋。8加少许鸡精调味,即可。
傻妞厨房
1鸡心莲花白一颗 干辣椒 干花椒少许。2莲花白洗净用手撕碎 不要白邦。3锅里放油 爆香干辣椒和干花椒。4放入莲花白翻炒片刻后放入白糖。5八成熟时放入醋和盐翻炒均匀即可。
陌上0_0
1西葫芦和干辣椒 干花椒备好2西葫芦洗净切成大粗丝3锅里放油 爆香干辣椒和干花椒4放入西葫芦翻炒片刻5等西葫芦有点软时放入醋 炒到断生即可 太软就不好吃了小窍门西葫芦切成大粗丝
陌上0_0
1准备好材料。2锅内油烧热后放入姜末爆香。3放入香菇翻炒。4再倒入切半的丸子翻炒片刻。5加水烧开。6倒入小锅后,待水烧开,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。7肉片熟透后,即可放入芹菜,起锅。
eiky
1准备好茄子和瘦肉一块。2锅内油加热后,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉腌制好的瘦肉片翻炒。3将瘦肉片翻炒至黄。4肉片至黄后放入茄子翻炒。5为了更方便茄子炖软,改装小锅。6加入少许酱油,盐,盖上锅盖炖。7焖上片刻,待茄子变软,即可装盘。
eiky
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝