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1准备好的食材。2鸡蛋磕破打撒。3脆皮肠切成粒，切点葱花。4放入鸡蛋液里。5加入少许盐拌匀。6锅里油烧热。7倒入脆皮鸡蛋液。8等表面的鸡蛋液凝固。9翻面煎一下即可。10简单好吃。
@那时花开@
对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭，只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭，至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽，粒粒。搭配脆皮肠、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗做成的这道炒饭，可谓色泽鲜亮，材料丰富，美味爽口……
零下一度0511
狗狗饭团，灵感来自朋友家狗狗，萌萌的超可爱，偶也用饭团来整一个，既好吃又好玩，萌萌的甚是喜欢。嘻嘻????
梦桃缘
每天早上为孩子准备早餐是一件头疼的事，由其遇到个挑食的孩子????????
立秋的落叶
1面粉中加入沸水，边加边搅拌，使其成絮状。2放凉后再一点点加凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时以上。3饧面时准备油酥:1勺面粉加2勺烧热的植物油，拌匀即可，我用的大豆油，颜色比较深。4饧好的面团特别软，有些粘手，我在面团上抹了一层油。5擀成长方形大薄片。6抹上放凉的稀油酥。7沿长边卷起。8纵向一分为二。9分别卷起，卷起时边抻边卷，松弛几分钟。10擀开，擀的薄一点。11锅里刷一点油，放入饼胚，中火煎。12一面煎至金黄后翻面。13两面都煎好即可。另一张也如此煎好。14自制的脆皮肠放锅里煎一下，煎至表皮焦脆即可。
烟雨心灵
荞麦含有丰富的膳食纤维，其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富，营养价值高。把它用到馒头里，好吃又健康。（原方来自王美姬老师的云朵馒头，略作改动）
蓝胖子不素胖纸
1提问“钵钵鸡、棒棒鸡、串串香、冒菜、火锅、冷锅串串到底有什么区别？”作为一枚资深吃货，靖丰来告为你解答~2火锅就不用说啦，串串香呢差不多就是把涮火锅的菜用签签穿起来再涮~冷锅串串就是把串串烫熟后浸泡在事先准备好的红油汤底里不再加热棒棒鸡即是钵钵鸡，看起来和冷锅串串很相似，差别还是很大的。首选钵钵鸡的汤底是用的精心熬制的鸡高汤和现制的红油辣子，冷锅串串呢通常用的是火锅底料调制的汤底。其次冷锅串串虽说是冷锅，其实串串躺好后浸泡在冷的汤底里就马上开吃了，实际上串串还是热的只是吃的时候不再开火煮了（这也是冷锅串
靖丰小厨
我家小朋友很喜欢章鱼，要求我给她做个章鱼面包。赶巧正值世界杯足球季，那就做个章鱼保罗小餐包来应个景，也满足了小朋友的心愿~~
咖啡。摩卡
不错的早餐饼！
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1洋葱切成粗丝，备用。2土豆切成丁，备用。3胡萝卜切成丁，备用。4牛肉切成丁，焯水，备用。5热锅，倒入油。。6在热锅中倒入洋葱炒香。7待洋葱炒香之后，倒入牛肉。8加入一小块咖喱块到锅中，继续翻炒。9待咖喱味炒出来之后，倒入土豆 胡萝卜，继续翻炒。10倒入脆皮肠，继续翻炒（可以买这个品牌的脆皮肠，脆皮肠是切好十字刀口的，煮熟自己就开花）。11倒入适量的水 。12再次放入咖喱块，搅拌均匀。13用中火慢慢煮。14汤汁浓郁，浓稠就可以了出锅。15搭配泰国香米煮的白米饭特别香。16成品图。17成品图。18成品图。
小食光姑娘
1面包桶内放入全部主料（黄油除外）。2面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟。3检查面团状态，可以拉出厚实的膜。4程序结束后放入软化后的黄油，继续“和面”程序，时间为10分钟。5程序结束后检查面团状态，能拉出有弹性的厚膜即可。6取出面团，整圆后放置于容器内。7放入发酵箱内进行第一次发酵，30度，湿度75%，时间60分钟，发酵至2倍大左右。8取出面团分割成6等份。9分别滚圆排气，盖保鲜膜静置10分钟。10取出小面团，擀成长舌形。11翻面后稍整理。12在一端放入肉松和香肠。13从下往上卷起。14收口捏紧。
小耳Maggie
买了10斤的小土豆，开启了土豆的花样吃法。今天这个是刘先生的最爱，做的时候，在旁边一直念叨着，要多点芝士，多点芝士。完全没看到自己日渐肥大的大肚腩啊。用的是学厨的迷你不沾乳酪蛋糕模具，一人一个刚刚好，好吃不腻。
蓝胖子不素胖纸
我发觉每次做咸面包，家人都很喜欢吃，有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的，第二天放入微波炉叮一分钟就可以了，再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆，一家人的早点就轻松搞定了。家人爱吃，所以我最近做面包也很勤快。来说说这款面包吧，从烤箱取出就香气扑鼻，放凉片刻拿起尝一个，嗯！口感柔软，嚼起来浓郁的面香味，脆皮肠独有的香脆和面包的软糯搭在一起，好吃的不得了。
食尚煮易
肠仔包，跟戚风一样，是每个入坑人必做的菜谱。
小耳Maggie
逗小孩系列的面包，可爱又有极具诱惑的脆皮肠，馋哭隔壁小孩了
小耳Maggie
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
