龙岩清汤粉味鲜鲜美,是大街小巷随处可见的小吃。曾经家里停水停电了,或者懒得做饭,兜里揣上两三元钱便能吃上一大碗的清汤粉,百吃不厌。如今物价上涨,3元的清汤粉也涨到了6元,失去了最初简单的味道,安全问题频出也令人耿耿于怀,不如在菜市场上买一袋米粉,自己煮的放心安全又不失美味。
慕森
来北方生活几年,我总算是学会了擀饺子皮,以前在老家都是买现成的饺子皮包饺子,吃起来总觉得差点什么?现在能包东北饺子还得感谢我的邻居,每次他们家包饺子或者包玉米面菜团子都要给我家送上一大盘,让我闺女都吃上瘾了,没办法为了闺女,我到邻居家学会了擀面皮、包饺子,包玉米面菜团子还差点火候。不过,我也没白学,他们家包括闺女都爱吃我做的川菜,我就教她做川菜,等量交换,经常都是她给我家送一盘面食,我给她家回送一盘川菜,呵呵!不错吧,远亲不如近邻!
八月小水
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
膳道kitchendao
猪肉炖粉条,哪是相当好吃.今天是老婆的生日,做了这道菜来慰劳一下为这个家辛勤付出的女主人.猪肉炖粉条是地道的北方菜,大块的猪肉加上滑爽劲道的粉条,炖的时候加入香茹和白菜,吃起来哪叫一香,据说张作霖就最好这一口.您想一下,东北王都爱吃的菜,能不好吃吗?经过一个多小时的折腾,这菜一上桌,10分钟不到就给干光了.两个儿子和我,都是典型的吃货.哈哈.....费话不多说,上菜!!
我心永恒_1978
白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点爽口的炒白菜,胃口一下就来了
佛系喵少女
前一天晚上备好的原味奶香土司,周末的早上给小T和家人做了三明治当早餐。简单方便又有营养,亲们动手DIY吧^_^
守护小T的DD
我家人最喜欢吃饺子,妈妈是山东人,做美食最拿手。从小就和妈妈学做面食,宝宝最喜欢吃韭菜虾仁水饺,最近宝宝不喜欢吃菜,包一些水饺,这样菜饭都齐了。
(纳尼亚)
1材料:大白菜2年糕、皮蛋、汤料3将大白菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6将皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。7将切开的大白菜下入清水锅中,搁入汤料。8煮开。9接着,合入切成片的年糕煮开。10煮至熟软,关火。11然后,盛出、合入切开的皮蛋,就可以吃吃了。
花鱼儿
这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。
々苗∴
常吃素菜身体强健,常吃素菜可以净化血液、养颜美容,我爱素菜。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜,相信有很多朋友跟我一样热爱各种蔬菜...炎热夏天就爱这样一盘清淡素菜!今天,就让我们把这些有营养的蔬菜放在一起,来个杂蔬小炒,即简单又美味的呢!
@v好好@
大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。枸杞子具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,秋天来个简单的清淡的家常菜补一补也不错。
dog小主人_CSY
韩流、韩流、韩流的强大!!!其实真心觉得韩国食物没日本的精致,中国的丰富多样!!可那可怕的韩流如此强大,中毒已深,放弃治疗!!!每个一段时间都会想吃韩国料理,在其中最离不开的就韩式辣白菜,好多菜都是它打主力(泡菜饼、泡菜锅、泡菜汤、泡菜炒饭。。。),外面买的韩式辣白菜根本无法下咽(而且很贵),还不如自己做的!!韩式辣白菜的配料很多,有些很复杂;有些材料很难买到。我左删右减搞出了个简洁版,满足像我一样懒惰,却中毒以深的friend们。。。
silvia201305
这是什么?乍一看像泡菜,但是吃着右一点都不辣,反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱,由虾籽为原料制作而成,在我们沿海城市非常的常见,超市没的卖就是网上买,很便宜,六七块一瓶。炒素菜的时候放一点,味道就超级鲜~
蘑菇开花一朵朵
老公和我都喜欢吃
雨点的归宿
这是我第一次炒菜时候拍下了过程,就记录一下吧,这个菜炒出来很好吃哦~!
zmy00226
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子