1大白菜剥开洗净,放入沸水中氽烫,沥干后切细丝。2豆腐丝和魔芋丝沸水烫熟,捞起沥干。3将大白菜、豆腐丝魔芋丝和所有的调料倒入盘中,调制均匀,盛盘时撒上香菜、红椒丝、青椒丝即可
旦夕夕
1大白菜洗净切筷子粗细的条。2豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄,备用。3葱切碎,干辣椒洗净掰开。4起锅烧油,爆香葱和干辣椒,再放半小勺胡椒粉爆香,放白菜条,翻炒几下放一小勺半盐5白菜条炒软出水,放一勺酱油一勺耗油。6耗油炒均匀放豆腐条,炒均匀后盖锅盖改小火焖3分钟。7最后撒鸡精装盘,香菜装饰。小窍门白菜炒软会出汤,煎豆腐都回吃进去白菜和豆腐都比较吃盐,不要担心这菜盐分大
lengnina
白菜的做法多种多样,价格便宜且营养美味,酸辣白菜是一道经典的下饭菜,而今天分享的这道白菜煲,又是白菜的另一种经典做法,将肉与菜完美的结合,白菜充分吸收肉酱的汤汁,口感微辣,非常美味下饭,成品图色泽鲜亮,作为宴客菜也会让你倍加有面子,制作方法简单,爱下厨的朋友都可以自己在家里完成
零下一度0511
菜煲貌似属于南方食品,在于它的咸跟鲜。配粥配饭都是个不错的选择
Cc兔子
第一次用五花肉做蒜泥白肉,煮一煮,调一下汁,好简单,哈哈,可以加入懒人菜品了。相对于红烧肉或者回锅肉,这个蒜泥白肉算是五花肉菜系里的“小清新”了。
寒飘
极其简单的家常菜
碗里姜膳
1大白菜洗净2锅里放猪肉,熬出油后,直接切菜下去3翻炒时加入盐,黄酒,生抽,继续翻炒4看锅里水开就可以起锅了5成品
小胖乐乐
1隔夜剩米饭拌入酱油拌匀,鸡蛋打成蛋液,其余材料切成小丁2鸡蛋煎成蛋碎惩处碗内备用3豆腐干下油锅炒干4加入午餐肉丁炒香5再加入白菜粒炒匀6盛出备用7有过炒米饭炒散8热透9加入之前之前炒好的辅料10翻炒均匀11快熟的时候加入炒饭素 12炒匀 鸡精 盐 不需要了炒饭素都有13快出锅了14可以享用
罐头食堂
1所有食材2河粉冲洗沥干水份,大白菜、胡萝卜、猪肉洗净切丝3起油锅加热,放肉丝煸炒4放胡萝卜煸炒5放入大白菜煸炒炒透6放入河粉炒7放盐炒匀8最后放生抽提解炒匀即可
花擦擦
冒菜是一道菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。制作原料主要有肉类、豆制品、青菜等,口味鲜美,营养丰富
蜀念(蜀念)
1原材料很简单哦!半棵葱,一小块豆腐,几片姜,一颗白菜。2豆腐切成筷子一般厚的片。3白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊!可以炒酸辣白菜。4葱切成葱花,姜切碎。5热锅凉油。6豆腐下锅煎成俩面金黄。7豆腐煎好,控去多余的油,下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。8因为是烧豆腐所以,等葱姜爆出香味后就添一勺水,不要多。9锅里添过水后烧一会儿,就放白菜。然后翻炒,放盐和耗油。出锅!
聘婷婷
福建口味炝粉,夏天吃点粉降暑哈……
兜二二二
很爱吃韩式辣白菜汤,今天翻冰箱翻出一盒上次没用完的韩式泡菜和辣酱,配着家人喜欢吃的牛肉,做了这个泡菜汤,味道杠杠滴!
小妞_hebycE
清清爽爽的一道菜,每次端上桌,总是一扫而光。
逝去的爱情
1白菜叶清洗干净,为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片2葱花、蒜片切好备用3热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香4放入白菜片大火爆炒5炒至断生加入适量的盐翻炒均匀,出锅前加入白醋、少许鸡精、香油再次翻炒均匀即可出锅6成品
碗里姜膳
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子