搜索
分享一道简单的夏日清爽菜肴给大家，原料虽然简单，但味道真心不错，此外还有清热解毒，利尿消肿的功效。
武延星
1锅中加水，海米入锅煮2开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅，改小火煮3大白菜洗干净切成块4大白菜入锅同煮5开锅后打入鸡蛋同煮6香菜择洗干净切碎7煮至食材熟，加盐搅拌均匀关火8撒入香菜9搅拌均匀即可盛出享用。小窍门1、配菜依据个人偏爱搭配。2、海米很鲜，不宜添加多种调味品。3、海米有盐的成分，加盐时控制好量。
尔东叶
叉烧在广东很普遍，可以配煲仔饭、炒菜，也可以伴粉面，时不时烤几条叉烧，两三天都不用考虑其它肉肉了。
rosejyy2000
1所有食材，大白菜洗净切碎2锅中放水煮开，放入面条煮开过水备用3起油锅加热，放入大白菜煸炒炒透4放入适量的水和面条煮5放入适量的盐炒匀6最后放入适量的豆豉酱炒匀即可7成品图
花擦擦
酸爽可口的酸辣白菜～上菜????
等的心跳
我家娃最不喜欢吃蔬菜了，但只要这碗蔬菜一岀，她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。
淡_CVum
1掰好，切成条2陶洗干净，放置一边备用3开火，锅起温后倒入油4放入 葱 姜 干辣椒 5待 葱姜干辣椒 出香后 放入洗好的白菜 翻炒6放入 盐 十三香 鸡精 醋 翻炒7待白菜变软后 出锅 装盘。
小叶子
经常买咸猪颈肉入冰箱存起来，急需时可以用来炒菜或做汤，咸咸香香很惹味，炒菜前也省去了腌肉的功夫和时间。
rosejyy2000
要做好泡菜，首要工作应选择又新鲜又好吃的大白菜及萝卜1. 选择白菜时，应注意白菜长势应向旁边发展胖，根部应内凹，这种重量较重，内部紧实的白菜是 好白菜，普通约1.5~2公斤重量2. 萝卜要看侧面纹路是否多，纹路少的较柔软。 上面叶子不选茂盛的，下半身应是圆肥的，杂毛 较少的，吃起来较甜爽的好萝卜。3. 小黄瓜应选长的直直的，厚度匀称，突刺较多的是首选。
m+n 張振聲
主食：蔬菜米面汤水果：火龙果其他：煎蛋，红薯
！！！！！_PtBRlW
1250克牛肉切片，放入料酒少许，盐一点点，淀粉少许鸡蛋清一个，搅拌均匀，腌制10分钟2准备辅料，清洗干净备用，这里没有严格要求，家里有什么就放什么即可，我这放了大白菜，香菜，豆皮，豆泡，细粉丝，有金针蘑的也可以放里边3锅内放少许油，然后放入郫县豆瓣酱两勺，姜末少许，耗油一勺，海鲜酱油一勺，加水烧开4烧开水后，依次放入白菜等，烫好一样放大碗里一样5辅菜都烫好后倒入一些汤汁，我这里汤汁放的有点少，大家可以多放一点汤汁6放完汤汁后再烫肉片，变色就好别烫久了，不然就老了，然后上面撒上孜然芝麻辣椒粉7最后锅里放油
我做你吃123
传统滋补的美食 ????鸭架汤????
等的心跳
卤白菜是台湾很传统的一个小吃，一般家庭到小餐厅，小吃店几乎都可以看见他的影子清清淡淡鲜甜的味道很受大家的喜欢，来碗主食，再点个卤白菜卤笋子都是很好的搭配，希望你也喜欢
m+n 張振聲
“鱼丸烧白菜”的主料还是以白菜为主，主要是吃大白菜，鱼丸只是用来提味，所以鱼丸放的很少。这道菜肴一定要把大白菜烧制的软烂一些才好吃。
馋嘴乐
1豆腐切块，白菜洗净切段2锅中放油，小火煎豆腐3煎至四面发金黄4放入白菜，大火煸炒至白菜发蔫5放入生抽，白糖炒匀，出锅前勾芡6装盘
宁静致远0217
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
