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家常小炒，加入少许豆豉，油鸡枞菌，使菜肴别有一番滋味！
RLing
1花椒八角放入碗里，倒入开水，闷一会儿取水备用。2羊肉馅儿备用。3分次倒入花椒水，把肉馅打散。4搅成这种松软的状态。5倒入黄豆酱油调匀上色。6加入少许生抽调味。7放入葱姜末，香油，盐调匀。8放入两个鸡蛋。9加少许淀粉。10肉馅活好了。11白菜叶洗净。12锅内放少许油烧热，放入葱姜片爆香。13放入白菜叶翻炒均匀。14软塌时放入适量清水。15放入清水。16大火烧开，白菜八成软烂。17用小勺取适量肉馅儿。18依次下入锅中。19煮一会儿全部浮起，尝尝汤的咸度，适量加盐调味即可关火。20成品图！
筠旸JY
豆腐白菜是黄金搭配。俗语说得好：豆腐白菜保平安。二者组合既好吃又健康。操作也很简单。大众的食材，普通的加工，成就一道养生美味。
尔东叶
1食材：年糕（已切开）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。2取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。3接着，合入大白菜翻炒翻炒。4加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味烧煮开、烧煮3分钟。8然后，合入年糕翻动一下烧煮开、烧煮2分钟。9最后，加适量的味精。10翻匀，即成。
花鱼儿
很适合天冷吃。
伊悠悠
大白莲是价廉物美的美食， 配上鸡蛋，鸡汁，简单，美味，营养 ，新春家宴上来这样一道色彩艳丽清淡的小菜。备受欢迎。
雨欣欣欣
1食材：腊鸡腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋饺、油豆腐、粉丝。2将大白菜放在案板上切开。3将腊鸡腿放在案板上剁开。4随后，将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上6分钟。5接着，合入切好的大白菜、油豆腐和蛋饺翻动一下煮开、煮上2——3分钟。6然后，合入粉丝煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入油炸子翻炒。3放入菜杆子翻炒。4放入菜叶子翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
冷锅菜是川味的特色菜。常见的有冷锅鱼，冷锅兔，冷锅串串。是指把麻辣的调料煮好以后放入食材。吃完以后再算煮的食品，吃的时候用蘸碟蘸着吃，有点类似于火锅。比火锅又简单的多。过年的时候来一盆红红火火的冷锅菜。非常的上档次哦。在超市有各种各样的现成的调料，做起来就非常方便哦。
雨欣欣欣
这道菜呢今天我采用的是菠菜和大白菜来炒豆腐。清淡又美味。
雨欣欣欣
其他的菜又油又辣，晩上来做一个清清爽爽的汤，一家三口吃，量刚好。
阳光吃货爱减肥
水饺是非常普通的家庭美食。春节都有吃水饺的习惯。今天这道砂锅水饺用水饺和简单的食材搭配。营养又美味，新手也可以尝试制作。
雨欣欣欣
1老干妈辣椒酱一勺，大蒜去皮切块。2白菜洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻出香味。4倒入老干妈辣椒酱。5倒入白菜大火快速翻炒均匀。6少许盐，增加味道。7大火翻炒几下出锅。8装盘即可！好好的享用美食吧！9成品图二！
逝去的爱情
冬天的一碗面，暖暖的。
绿野薄荷
赵丽蓉的小品打工奇遇里面报菜名，青萝卜白萝卜一锅炒，巩汉林说是群英荟萃，赵丽蓉说是萝卜开会。不管是群英荟萃还是萝卜开会反正我最爱这道鲜甜美味，暖胃开胃的炖菜了。
食无涯
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
