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1粉丝泡软剪断。2大白菜切块洗净。3金针茹去根洗净。4豆腐切厚片。5把豆腐煎至两面金黄备用。6蒜剁末。7热油锅，把蒜和虾皮爆香。8放入大白菜炒一下。9放入粉丝和半碗水煮开。10放入金针菇和豆腐。11放入蚝油生抽老抽和糖炒匀。12继续煮2-3分钟即可。13老少都喜欢的菜。
elmonte
1自制银针粉。（做法可看我的菜谱‘银针粉’）。2腊肠切片。3大白菜切洗干净。4把大白菜炒软身备用。5鸡蛋打散，分2次煎成蛋皮。6把蛋皮切小条。7葱切葱段。8热油锅，把腊肠炒一下。9放入银针粉炒。10放入大白菜炒。11放蚝油，生抽，老抽和糖炒匀。12放入葱段和蛋皮。13炒匀即可。14Q弹好吃。
elmonte
冬天经常吃大白菜，大白菜富含多种维生素和膳食纤维，可助消化，促进胃肠蠕动，可减脂，清热解毒去火✅做法也是多样的。初冬的白菜翠绿翠绿的，很适合清炒，小炒豆腐等，到了深冬，白菜都是发白的，颜色不那么绿了，炖菜的做法吃的最多。“炖”也可以多种炖法，今天采用的方式是清炖，加水直接煮，看似简单，其实味道很好的，用牛肉丸打底，白菜炖的软糊糊的，加上简单的蚝油生抽提鲜，留些汤汁，配上稀饭和馒头，真舒服。
阳春白雪小食光
冬天的大白菜是必不可少的，白菜包饺子可以有很多花样，最基本的白菜猪肉饺子。大白菜素饺子也好吃。白菜鱿鱼虾仁饺子海鲜味儿的饺子。
绿野薄荷
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
冬天暖暖的一碗鸡汤。
绿野薄荷
白菜包饺子，可以搭配好多食材，今儿做的是海鲜味的全贝虾仁饺子。
绿野薄荷
最最家常的一道白菜炖豆腐菜。
绿野薄荷
1食材：酱肉（已清洗切片）、大白菜（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2起锅倒油烧热，下入酱肉翻炒翻炒。3接着，合入大白菜和青椒翻炒翻炒至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的蚝油。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1切好的大白菜。2放上蒜末。3加入味极鲜 醋 盐 鸡精 在炸个辣椒油浇一下。4成品。
小猪食册
1猪肉切丝，香葱切葱花。2大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。3年糕用开水泡发。4热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。5加一小勺食盐炒软。6放入白菜叶子。7将肉丝放锅中稍微煸炒一会。8加漠过菜量的清水煮沸。9放入泡好的年糕继续煮。10待大白菜和年糕煮至软烂后，喜欢吃辣的话可以放一点豆瓣酱，撒上葱花。11调入少许鸡精即可。12白菜鲜甜，年糕软糯，冬天早餐来一碗白菜年糕暖身养胃。
食无涯
1豆腐切块。2锅里油烧热放入豆腐。3把豆腐煎至两面黄盛出。4锅底少许油炒香蒜片小米椒。5倒入白菜段翻炒。6倒入豆腐。7淋入料汁（生抽老抽蚝油白糖加水搅匀）8煮3-5分钟。9最后撒胡椒粉。10出锅装盘。11简单易做。12开吃。
@那时花开@
#白菜#
小乙美食
低脂低油的一道健康菜。裙带菜搭配大白菜，做法简单，美味养生。
尔东叶
这款鸡肉馅水饺用的是烧鸡肉。味道相当好。烧鸡味道很浓郁，搭配了大白菜、黑木耳作水饺馅。味道好，营养全面均衡，很健康又美味的一款水饺。
尔东叶
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
