1所有原料洗干净2葱,辣椒,酸菜切段,姜切丝3热油爆葱,姜,加入酸菜翻炒4加水,水开后加入牛肉片煮熟5将金针菇烫熟铺在碗底6将煮熟的牛肉,酸菜倒入碗中7撒辣椒,葱装饰
lansecaomei
千层肉饼外皮焦香肉馅软嫩,香酥适口,油而不腻,口口留香刚出锅的千层肉饼,更是令人垂涎,切开后色泽金黄,层次分明,外酥里嫩,咬上一口香飘四溢。
小艾厨娘
菜包,小时候常吃的是白菜包饭的,现在改为生菜更简单,好吃,关键是生菜无农药,吃了放心~
关于小妮
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,现代汉堡中夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食了。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
小艾厨娘
牙签肉,不容错过的美味。
yxeg5
别说我任性,猪的内脏我都好喜欢,基本上拿来爆炒,弄上辣辣的辣椒,我都觉得棒级了。
诗可薇
绿油油又红彤彤的,是不是很诱人。
诗可薇
土豆炖排骨不仅美味,而且还有很高的营养价值,能补充我们人体所需的营养物质,所以大家要常吃哦,有助于我们的身体健康。
小艾厨娘
黑三剁是一道地道的云南地方风味家常菜!三剁,即一剁大头菜,二剁辣椒,三剁肉,这道好吃的云南风味开胃菜,特别下饭,很香。
小艾厨娘
南瓜营养很丰富,怎么吃都有营养,今天给大宝贝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相当棒了,亲们可以试试
小帅厨娘
红三剁主要是因西红杮、红猪肉、红辣椒三红而得名。主要是番茄与肉结合的香味,炒红三剁用的调料较少,而且所选的辣椒不辣,用来拌面相当可口,酸香开胃。
小艾厨娘
萝卜叶子具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。这个时候正好是萝卜叶新鲜上市的时候,买上一些伴着豆干吃,或者包包子都是不错的。
salila82
这是 木炭烧烤出来的 雪松木板上的三文鱼。 当然您可以制作一些配菜。
luckyman23
1牛肉洗净切成块,不能太厚。卤汁配方:自然鲜酱油,八角3个,香叶15片,桂皮一段,花椒三十粒左右。加水没过牛肉,煮半小时,确保卤透。2炒锅烧热,放油放蒜蓉,放盐,放红辣椒炒15秒。3倒入切好的牛肉,爆炒一分半钟,倒入20毫升高浓度白酒增香,我用的二锅头。盖上焖30秒后出锅。小窍门牛肉卤时一定不能太厚,否则难卤透。卤好的要薄切,否则口感较硬,薄还更入味。
江心一点帆
1首先要把买回来的骨头洗干净,《当然买的时候就让他帮你剁成小块,》白萝卜去皮,切块备用,把洗干净的骨头放进锅里,加上水盖过骨头,然后放一些姜片和蒜,大火煮沸,直到骨头上的肉变色。这么做可以去腥,除血水…… 2把骨头从锅里捞出来用水洗一遍,往炖锅倒入纯净水,里面放上姜片和蒜,再放一匙半的鸡精,加入骨头,用大火炖慢慢转至小火,《喜欢汤浓一点的朋友,可以稍微炖久一点》3然后放入白萝卜,大火煮沸后添加食盐和提鲜的生抽转中火,20分钟后放入葱段小火慢炖,最后关火,放入葱花即可,美味的汤就完成啦!!
72克的灵魂
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合